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第273章 不讲科学的废土铁锅炖（第2页）

这股气息如同罗网，将狼肉里那些暴躁的恶念和淤积的病变毒素死死包裹，随后一点点中和、消解。

不到半分钟，锅里那种恶心的腐臭味散了个干净，只剩下单纯的肉腥。

刚刚还在大谈科学毒性的林缺，此时看着锅里发生的变化，眼珠子都快瞪出来了，嘴里不可置信地喃喃着“这不符合生物学逻辑”。

城里人的科学常识，在荒野土法面前被按在地上狠狠摩擦。

大柱用铁笊篱把狼肉全捞进旁边的干净雪堆里拔凉，紧接着一脚踢翻了锅里的浊水。

他拿粗布抹了把锅底，挖出两大块白花花的变异野猪油甩了进去。

猪油在烧红的铁锅里“滋啦”一声化开，腾起浓烈的脂香。

老头顺势把木盆里的“葱姜蒜”全倒进热油里爆香，大柱跟着把冷透的狼肉重新倒回锅中，抡起铁锹般的大铲子来回翻炒。

直到狼肉边缘被油脂煸得微黄，他才反手掏出个黑陶罐子，挖了两大勺黏稠的东北大酱，连带着两把粗盐，狠狠拍在锅里。

酱香遇热，瞬间炸裂。混合着狂野的肉脂味，一股浓郁到能把人魂勾出来的香气在院子里弥漫开来。

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刚才还犯恶心、满嘴科学理论的林缺，肚子极其不争气地发出了“咕噜噜”的一连串哀鸣。

就连一直静如死物的嘉拉，似乎也被这股烟火气所吸引。

她微微偏了偏头，苍白的鼻翼极轻地翕动了一下，仿佛在感受着属于活人的温度。

接着，老头又拎来半筐配菜。

几把黑乎乎、扭曲得像旧皮鞭一样的植物纤维；几颗拳头大小、表面坑坑洼洼长满“眼睛”的褐色硬块；以及两副叶片呈现灰绿色、菜帮子粗大得像某种真菌的植物。

看着老头把这些玩意儿一股脑倒进锅里，再添上大半锅清洌的井水，顾异在脑子里拼凑了一下常识，才勉强认出那有可能是干豆角、土豆和白菜。

看着那一筐配菜，顾异这回是真的有些不淡定了。

肉，他能理解是荒野上打猎来的。

但在这滴水成冰的极寒地界，能拿出这些带着土腥味的农作物，说明这屯子里绝对有完善的温室地窖，甚至掌握着一套完整的废土种植手艺！

这代表什么？代表人家能种地！吃上新鲜蔬菜！

不管长得多磕碜，它只要能吃，在这废土上就是黄金！

顾异顿时觉得心态有些失衡。

想当初他刚穿越到望川市C环区那会儿，每天吃的全他妈是合成营养膏。

像这种长在地里的正经蔬菜，那是只有拥有正式公民身份的B环区老爷们才吃得起的奢侈品。

结果现在倒好。

在这连个破铁丝网都没有、被视为人间地狱的废土深处，这里的人不仅大口吃肉，还能整出一大锅正儿八经的配菜铁锅炖。

顾异在心里忍不住暗骂了一声：娘的，合着自己之前过得日子算啥？算自己能吃苦吗？

“这狼肉筋骨硬，不好对付。”老头见锅里的汤汁重新烧开，便招呼旁边打下手的两个村妇，端来一盆和好的粗粮面。

村妇们手法熟练，揪起一团团面糊，沿着铁锅内壁“啪啪”贴了一圈厚实的黑面饼子。

“加阴煤！封锅！”

两个汉子闻声上前，用铁锹往灶膛深处填了几块透着暗红色的特殊煤块。

灶火的颜色随之转为幽蓝，温度骤升。

大柱几人合力抬起一面厚重的半扇橡木锅盖，压在铁锅上。

紧接着抓起一旁和好的湿黄泥，沿着锅盖边缘飞快地抹了一整圈，把缝隙彻底封死。

借着高热的炉火和黄泥封死的密闭空间，一口废土版的高压锅就此成型。

这是荒野土着对付强韧兽肉的生存智慧，只需半个钟头，就能把这锅硬肉炖得脱骨烂熟。

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