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天幕下,酒楼里的大厨们看到这道菜,脸上的表情比那碗羹还精彩。
一个胖墩墩的老师傅用手背擦了擦额头的汗:“这是啥呀?西瓜、枸杞、瘦肉?这三样东西能搁一块儿做菜?”
旁边的小学徒忍不住咧嘴道:“师父,这三样分开来,那都是能独当一面的食材。西瓜清甜,枸杞滋补,瘦肉香嫩,可聚到一块儿........”
他斟酌了一下用词:“说得不好听一点,那就是一坨!”
“你倒是会说!赶紧练刀功去!”
〈弹幕飘过:〉
〈“可千万别让饭堂阿姨看到了。”〉
〈“食材不是自己选的,是抽的。给你一个西瓜,枸杞,肉,你能做成啥菜。”〉
〈(?▼益▼)敢差评........让你们知道厉害!!〉
大厨们看到弹幕,恍然大悟。哦,原来如此,这食材不是自己选的呀。
这...他们到底是咋想的呀?给这种食材,西瓜,枸杞再加个瘦肉,你换成他们这些资深的厨师来,他们都不一定能做的好吃。
更何况这个年轻的小胖子了。
百姓们也议论开了。
“不搭呀!一点也不搭!就不能选点正常的?”
“就是就是!这食材搭配,简直是在为难人。别说这个小胖子,就算咱们这里酒楼的大掌柜亲自掌勺,怕也得挠头。”
“那这小胖子也挺冤的。抽到这种食材,做出来不好吃,还被评委一顿骂。”
众人叹了口气:“是冤,但他那态度还是不错的,你看着吧,后面还有戏呢。”
【作为年龄最小的参赛选手,当时上高一的余涛哪见过这种场面,仿佛一个刚被老师训完的孩子,心里总有些反骨要诞生,也有那种不服输的性格。
经过一路的颠沛流离,小胖俞涛终于站在了最后一轮决赛的舞台上,而决赛的题目让评委怎么也想不到,能给自己挖了一个大坑。
题目是:90分钟的时间做出一道山东名菜——九转大肠!!
这给台下年纪尚小的余涛巨大的压力,不仅如此,评委还希望选手们能还原形状也可以还原其大肠的味道。
画面中,评委认真的说道,你们必须要还原这道菜,不仅仅是它的形状,还有大肠的味道。】
天幕下,酒楼里的掌勺师傅们集体歪了歪头,就这么点时间你开玩笑呢!!
这道菜,光洗大肠就得半天!好!就算这个步骤提前做好了。
那焯水、套肠、油炸、煨煮、收汁哪一步不要时间?
如果不是对这道菜理解颇深的那种大厨,根本就没有办法在这么短的时间内把它保质保量的做出来!
百姓们则是在好奇这小伙子是要在菜里面做什么手脚吗?
下泻药?又或者是......
大唐贞观时期
九转大肠,挖坑。还原大肠的味道.......
“嘶!!”
李世民突然有种不祥的预感。
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