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刘嫂那天早上烧火做饭,灶膛里的火苗蹿得老高,把她的脸烤得发烫。
黑龙江的十月,外头已经上冻了,灶房倒是暖和。她往灶里添了把苞米秆子,转身去和面。正揉着,听见灶台底下窸窸窣窣的响。
她低头一看,灶口旁边的砖缝里钻出一条小蛇来。
那蛇也就筷子长,灰扑扑的,盘在灶口边上,脑袋冲着火苗,一动不动地烤火。刘嫂看了一眼,没当回事。农村人家,谁没见过蛇?她继续揉她的面。
面揉好了,她揭开锅盖,往里头贴饼子。那小蛇还盘在那儿,身子比刚才软乎了些,像是烤舒坦了。
刘嫂拿火叉子拨了拨灶膛里的柴火,火苗又旺了一截。那小蛇受了惊,往旁边挪了挪,还是不肯走。
“你还赖上了。”刘嫂嘟囔了一句,也没管它。
饼子贴好了,她盖上锅盖,又往灶里添了把柴。火苗从灶口往外舔,正好舔到那小蛇身上。
小蛇猛地一抽,尾巴甩了两下,身子蜷成一团,接着就不动了。
刘嫂拿火叉子把它拨出来,已经焦了,硬邦邦的。她骂了一声晦气,用火叉子挑着扔进了灶膛里,烧了。
那天中午,男人回来吃饭,咬了一口饼子,皱眉头:“这饼子怎么夹生?”
刘嫂也咬了一口,确实,外头熟了,里头还是面的。
“火候不对?”她心里犯嘀咕,可明明烧了小半天的火。
晚上做饭,她特意多烧了一会儿,锅里的水都滚了三滚,贴出来的饼子还是夹生。
第二天,第三天,天天如此。
刘嫂把灶膛掏了个干净,烟囱也捅了,还是不行。她男人骂她败家,烧个火都烧不好。刘嫂憋着一肚子火,把灶拆了,重垒了一个。
新灶垒好那天,她特意杀了只鸡,请垒灶的王老五吃了顿饭。王老五拍着胸脯说:“嫂子你放心,这灶要是不热,你把我的脑袋拧下来当板凳坐。”
当天晚上,刘嫂在新灶上做饭。
火苗烧得呼呼响,锅里的水翻着浪花。她贴了一圈玉米面饼子,盖上锅盖,等着。
半个时辰后,她揭开锅。
饼子白着脸看她,夹生的。
刘嫂的筷子掉在灶台上。
那天夜里,她男人去隔壁村喝酒没回来。刘嫂一个人躺在炕上,翻来覆去睡不着。灶房那边黑黢黢的,她总觉得有什么东西在那儿。
后半夜,她迷迷糊糊睡着了。
梦里,她看见那条小蛇。
小蛇还盘在灶口,身子比原来大了好几圈,脑袋抬起来,直直地看着她。灶膛里的火苗照得它的眼睛亮晶晶的,像两粒红豆。
“你把我烧死了。”小蛇说。
刘嫂想跑,腿却动不了。
“你把我烧死了,”小蛇又说,“灶火就灭了。”
刘嫂一下子醒了。
窗外已经蒙蒙亮,她躺在炕上,浑身冷汗。定了定神,她披上衣服去灶房。
灶台冷冷清清地蹲在那儿,像一只死去的野兽。
她蹲下来,往灶膛里看。
灶膛深处,灰烬底下,有一点红。
她伸手去掏,掏出来一根烧剩的柴火棍子,上头还带着火星。可那火星刚碰到外头的凉气,就灭了。
刘嫂盯着那根柴火棍子,忽然想起一件事。
小时候,她奶奶跟她讲过,老辈人说,家家灶里都住着一条蛇,叫灶家蛇。那蛇护着灶火,灶火才旺。你要是伤了它,灶就凉了。
她当时问奶奶:你见过吗?
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