路人书

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第46章 一气呵成(第1页)

神了!

真是神了!

赵先生他……到底是什么神仙人物?!

赵山河亲自上手,处理最关键的主菜。

他手法娴熟地给羊排调味、抽真空,放入低温慢煮机设定精确温度和时间。

处理蓝龙虾时,动作快如闪电,取肉、去沙线、拍粉,一气呵成。

煎制龙虾时,对火候的掌控妙到毫巅。

龙虾肉瞬间蜷缩,散发出诱人的焦香和鲜甜。

制作酱汁时,他如同一个化学家,精准调配着各种调料的比例。

黑松露的浓郁、波特酒的醇厚、黄油的香滑……在他手中完美融合。

整个后厨,仿佛成了他个人表演的舞台。

其他厨师在他指挥下,紧密配合,效率惊人。

一道道精致如艺术品、香气扑鼻的菜肴。

被快速制作出来,由服务生有条不紊地送往宴会厅。

周文斌通过对讲机紧张地关注着宴会厅的反馈。

起初是客人们因为等待太久的不满低语。

接着是前菜上桌后的惊讶赞叹。

然后是汤品带来的窃窃私语和点头。

最后……

当赵山河亲手制作的主菜——低温慢煮羊排和香煎蓝龙虾尾被端上桌时——

整个宴会厅,陷入了一种奇异的寂静!

紧接着,便是如同潮水般涌起的、压抑不住的惊叹和赞美!

“OhMyGod!这羊排……入口即化,汁水充沛,黑松露的香气完全融入进去了!”

“这龙虾!火候完美!鲜甜弹牙!柠檬黄油泡沫恰到好处地解腻!”

“这是我吃过最棒的羊排龙虾!”

“不可思议!太美味了!”

“主厨是谁?我一定要见见他!”

听着对讲机里传来的、几乎要溢出来的赞誉之声。

周文斌激动得浑身发抖,看向赵山河的目光,充满了无尽的崇拜和感激。

成了!

真的成了!

赵先生凭一己之力,力挽狂澜!

赵山河却依旧平静,仿佛只是完成了一件微不足道的小事。

他脱下厨师帽,解开领口,对周文斌吩咐道:

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