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“拿些糕点杏干,可不能白吃人家的东西。”
周庆又不会打猎,能帮的上什么忙?
周大满说是拦了一下,那应该就真是拦了一下,就这样换人家一条鹿腿简直太占便宜了。
“知道了二姐。”
“中午就做炙鹿肉吧,谢大夫留下来吃个午食?我这一手炙肉可是跟着御厨的徒弟学的。”
谢容微微惊讶,“御厨?”
周月桥有些得意:“可不是坑蒙拐骗的那种,正宗从宫里出来的御厨,奉养在府里,那一手炙肉可是绝了,当年我跟着主家陪房进府的时候他已经很少亲自动手了,只每年庄子里送了野味来他才亲自下厨,后来他徒弟为了讨好教了我一点,我嘛大概学了个五分吧。”
周月桥回忆了一下手里的食材跟香料,能做个七七八八吧,“你等着。”
她挽起袖子就进了厨房,先得把肉腌上才成。
谢容也跟着出来,厨房里生着火比起外面更是热,周月桥穿着自己做的围裙,额上没一会就已经冒出了汗来,他有心想进去帮忙,但又不好跟未出嫁的姑娘多接触,干脆就在廊下坐了下来,看着等会是否需要添什么。
“娘,这么大块肉也吃不完,给五婶家还有邹婶子家送些,剩下的做成熏肉吧。”
“好。”
柳叶力气小,就喊了周大满进来剁,“哐哐哐”的几下,一大盆都放不下。
遣了周大满去送肉,周小满提着个篮子喊道:“娘、姐姐,我去老屋采些鲜菜回来,我昨儿看长得正好呢,你们想吃什么?”
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还没等周月桥跟柳叶回呢,谢容倒是先开口:“鹿肉燥热,可有苦瓜或是芹菜?”
“苦瓜?是苦的瓜吗?”周小满不喜欢苦味,她看向月桥。
周月桥也摇头,“村子里大概没人种,不过芹菜我记得江阿婆家有,小满你拎一块肉去换两把回来。”
“好。”
周月桥想着前两日晒的莲子,那也是味降火清心的食材,“拿莲子炖上绿豆汤怎么样?还有……”她瞥见篮子里一小截昨天周大满挖回来的藕,本来是准备留着做糖藕的,不过现在炒了也没事。
“清炒个藕片,就是不知道合不合谢大夫口味?”
谢容被这么一问有些不大自在,他平时并不大在意吃食,在他看来都是果腹之物,所以在家中也都是厨房做什么他吃什么,倒是很少有人问他合不合口味。
谢容略一点头,其实他并不挑食的。
周月桥笑着回了厨房,又把食材挑拣一遍,鹿肉这种东西吧确实不好多吃,一个个都是血气方刚的大小伙子,天气又这么闷热的,万一有个什么……
她去自己屋里取了几朵晒干的菊花出来泡上。
惠州府每年因着地理环境每年春夏都是百花盛开,所以花蜜、香粉就成了特产,除此之外就是花茶,尤其是玫瑰、菊花、茉莉,她一样买了点,到现在还没怎么泡过呢。
金黄色的大朵菊花在水中绽开,不但菊香四溢,还非常的好看文雅。
周月桥把谢容安顿在小棚子里,他倒是也悠闲自在,只是觉得这院子跟他之前来的时候有些不大一样了。
棚子旁移栽了一棵桂花树,倒是郁郁葱葱的,不难想象再过一个月会是怎样的十里飘香。
东屋后也种上了竹子跟紫藤,还有一块不知从哪找来的石头做点缀,倒是很有一番意趣。
两只小狗窝旁打闹,时不时发出“呜呜呜”的声响,骡子懒懒的躲在屋棚里吃草。
谢容低头喝了口茶,又捻起块荷花香饼,听着厨房里传来的动静,只觉得从未这么放松过。
采菊东篱下,悠然见南山,而这也正是周月桥梦想般的养老生活。
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