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每个模式都有自己的生存方式,就餐饮来说也是如此,小饭店小面馆,中午的快餐厅,各地菜肴的饭馆,猫有猫道,狗有狗道,不一定是哪个模式更好。
私房菜,也是最近几年才兴起来的。经济发达了,很多人不满足于,大饭店的富丽堂皇了,喜欢清静了。
老板说:“我们都是小生意,赚点辛苦钱,哪像你们都是做大生意啊。里边请吧。”
老陆对老朱说:“你们先进去吧,我等下小江,他快到,我在门口等他下,这里的门长的差不多,别走错了。”
老朱对我说:“我们进去吧。”
我就和老朱跟着老板往里走了,走到花园左边的一间房间。
我们跟着老板走了进去,这私房菜确实比较安静,少了饭店离得喧闹有点不习惯啊。
进了房间,里面基本是中式的装修,中间一张不算很大的圆台。周围中房间的四周放着好几把太师椅和茶几,里面也有各种格子,里面也放着一些瓷器,四周有几个花架,上面放着各式的盆景。
进了房间闻到一阵淡淡幽香,好像不是花香,我眼睛循着这个味道,看看远远的地方有一个香炉,里面有一阵淡淡的香味飘出。
老板说:“两位,先坐会,我去泡壶茶。桌子上有水果和点心,可以先尝尝啊。”
老板出门了,我和老朱就在旁边的太师椅坐下了。
我去桌子上看了一下,有金桔和小樱桃,一个个都长的很水灵。
我拿了几个樱桃,先吃了一个,还挺新鲜。
走过去,把手里的几个樱桃递给了老朱:“还蛮新鲜啊。”
老朱接了过去,拿了一个塞进了嘴里。
吃完了,老朱说:“味道蛮好啊。”
我又走过去了,拿了个金桔,咬了一口,有一点微酸,水份很足,也蛮甜的,味道不错啊。
我就从水果盆里抓了两个,拿给老朱啊。
这时,老板进来了,手里拿着一个托盘,盘子放着一个天青色的茶壶,旁边一边放着八个很小的茶杯。
她把盘子轻轻的放在桌子上,对我们说:“这是,刚刚泡的安吉白茶,解解渴吧。”
我们说:“谢谢”。
老板在一边有个架子上面有个小小的音箱,把音箱打开了,传出了,悠扬的轻音乐,她就走了出去。
我拿起了茶壶,倒了两杯茶,先把一杯递给了老朱,我拿起了另外一杯,喝了一口,还是很香的。
这时候,老陆和小江进来了。
小江说:“你们偷吃啥呢?”
我放下茶杯,拿了几个金桔和樱桃递给老陆和小江,说:“味道不错,尝尝。”
我又拿起了茶壶,又倒了两杯茶,说:‘刚沏的茶。’
老陆和小江就拿了一杯喝了一杯。
老朱问:“老李啥时到?”
老陆说:“不用等他了,我们先吃吧,他没点啊,杂事多啊。”
这时,老板进来了:“朱老板,还有朋友吗?”
朱老板:“好一个朋友,不等他了,先上菜吧。”
老板说:“好的。”就转身出去了。
我们四个就聊着私房菜,聊聊别的。
这时候老板进来了,手里拿着托盘,里面放着四个凉菜。
我们看老板进来了,我去把桌子上的茶盘拿起来放在放到一边的茶几上,他们把水果盘放在旁边的茶几上。
老板说:“我来吧。”老板把托盘放在桌子上,把四个凉菜放在桌边上。
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