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正井:&ldo;好的,周二见&rdo;
跟正井聊完,乔新桐把一个美食app打开,这个app兼具团购、评论为一体,是很多人的美食导航。
每次要探没去过的店,乔新桐都习惯先去上面搜索一下,看有没有什么信息。
结果输入&ldo;等引&rdo;,店铺信息倒是有,不过少得可怜,营业时间、推荐菜品都没有,评论也只有两条,说盖饭不错……
那选题会就不能报这家了,得先去试一试才知道能不能写,万一已经换人经营了呢。
因为是美食编辑,随时需要在外面跑、探店,所以乔新桐的工作自由度比较大,周二中午十一点过,她就开始收拾东西。
&ldo;中午一起午饭?&rdo;侯清悦看她收拾速度那么快,问道。
&ldo;今天不行,约晚饭吧,我今儿中午打算去采家店。&rdo;
乔新桐一般采店,不仅仅是吃顿饭这么简单,还需要拍照,了解各种信息,而侯清悦是领导,下午有工作,所以经常是晚上乔新桐需要探店的时候,侯清悦陪她去,中午她就约网友去。
&ldo;哪家?昨天你报的选题周末不是去采了么?&rdo;周末还是她和乔新桐一起去的,说起来,还踩了个巨坑。
&ldo;这家是网友推荐,说是家老派川菜馆,不过我搜了搜,没什么信息,所以先去看看,合适就用来当下周的选题,不合适就算了。&rdo;乔新桐已经收拾好了,把双肩包背在背上,&ldo;我先走啦&rdo;
&ldo;好。&rdo;
乔新桐公司在市中心,虽然早晚容易堵车,但去东西南北门采编却很方便,出了公司门就是地铁口。
&ldo;等引&rdo;离公司不远,乔新桐坐了三个地铁站就到了。
c市城市建设快,市中心繁华无比,整个一潮流都市,一环附近有些地方的老房子却都还在。
&ldo;等引&rdo;在的这条街就是这样,整条街道都很老旧,周围是不慌不忙、慢悠悠散步的白发老头老太太们,走在这条街上,像是穿越回了八十年代。
跟着导航走了有一会儿,乔新桐才在巷子深处找到了这家&ldo;等引&rdo;。
和这条街的风格相符,&ldo;等引&rdo;的门用的是老旧的木门,由四块木板拼成,现在开着门,两块木板被挪开放在靠着门的木板上。
招牌做成了木质牌匾,用朱色正楷写着&ldo;等引&rdo;两个字。
门口有两阶水泥台阶,可能是因为年份太久、踩得次数太多,中间已经有些塌陷。
乔新桐往后退了几步,拿起脖子上挂着的相机,正对着门口拍了几张。
拍完她往店里打量了下,不大的店里只有六张桌子,也颇有年代气息,可看了这么久……里面没人?厨师不在么?
她跨上台阶走了进去。
&ldo;等引&rdo;的菜单简单粗暴,一张很大的宣纸贴在墙壁上,看起来像是用毛笔写得菜单,&ldo;宫保鸡丁、夫妻肺片、鱼香肉丝……&rdo;这些…都是很常见的菜啊…正井不是说有开水白菜、鸡豆花这种菜么?难道是隐形菜单?
乔新桐单手把包放下,又拿着相机对着菜单、和店内环境拍了几张。
可能是进来的动静大了些,有人从里面的一扇小门内走了过来。
是一位看起来大概五六十岁的大叔,脸上看着年纪没特别大,只眼角额头几条皱纹,头发却白了大半。
应该是许久都没来过新客人,见到她,大叔脸上有些惊讶,但很快便调整过来。
&ldo;您好。&rdo;乔新桐给他打招呼,&ldo;我是来吃饭的。&rdo;打完招呼想拍自己嘴,来这不吃饭能干什么。
大叔也没问她是怎么知道这家店的,仿佛也没注意到她胸口挂着的相机,只淡淡点了点头,&ldo;吃什么?&rdo;
说着便看向墙壁上的菜单,等她选择。
&ldo;呃…&rdo;乔新桐想等着正井来了再点,毕竟她以前是吃过的。&ldo;我可以等我朋友来了再点么?&rdo;
大叔没说话,又点了点头,从小门里进去了。
现在时间已经差不多了,乔新桐打算给正井发微信,才在埋头打字,正井就进来了。
&ldo;新桐&rdo;正井和乔新桐一起探过很多次店,两人算很熟了。
&ldo;快来坐。&rdo;乔新桐向她招手,&ldo;这家店是换人了么?&rdo;
&ldo;没有吧。&rdo;正井坐下打量了四周,&ldo;除了变更旧了,没有其他变化。&rdo;
&ldo;你看菜单。&rdo;乔新桐指着墙壁上的宣纸,&ldo;都是些比较常见的菜诶。&rdo;
正井随着她的手势,看了眼菜单:&ldo;有隐藏菜单的,直接给叔叔报想吃的菜名就好了。&rdo;
两人说了没几句,那大叔便又走了进来,&ldo;大叔,&rdo;乔新桐赶紧喊住他,&ldo;我们可以点菜了。&rdo;
&ldo;吃什么?&rdo;大叔停下来看着她们。
&ldo;开水白菜,有么?&rdo;乔新桐故意一开始就问这道菜。
大叔像是有些惊讶,但很快回道:&ldo;有,但需要等很长时间。&rdo;
&ldo;没问题,我们等。&rdo;乔新桐和正井对视一眼,等会儿正井要回去工作,那就再点一些快菜,&ldo;再加一份鱼香肉丝、锅巴肉片。&rdo;
想着她俩应该差不多了,&ldo;再加个金钩冬瓜吧!&rdo;
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