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“你知道他吗?那他可真是相当出名呢!”精卫一脸兴奋地说道,仿佛她正在谈论的是一位超级巨星。
“没错,他就是鹿蜀,我们后厨的掌勺大厨,也是唯一的人选哦!”
她的声音中透露出对鹿蜀厨艺的高度评价和期待,“在美食领域,他绝对是专业中的专业!他做出来的菜简直堪称一绝,等会儿你一定要好好尝尝,保证让你大饱口福!”
说到这里,精卫的口水都快要挂在嘴角了,显然她对这顿午餐已经期待已久。
唐天罡看着精卫那副馋嘴的模样,不禁笑了笑,但心里还是有些将信将疑,“真有这么神奇吗?”他暗自嘀咕道。
不过,反正马上就能吃到鹿蜀做的菜了,唐天罡心想,实践才是检验真理的唯一标准嘛。
众人在圆桌旁依次落座,这张大圆桌刚好能容纳八个人,不多不少,将桌子围得满满当当。
既然人都已经到齐了,那么接下来要做的,自然就是耐心等待美味佳肴上桌啦!
先上桌的必是凉皮。瓷盘里卧着白如玉的皮子,像初春新剥的笋衣,透亮得能瞧见盘底的纹路。
老陕的醋坛子一开,酸香立刻窜进鼻腔,再淋上琥珀色的油泼辣子,红油顺着面皮蜿蜒而下,与翠绿的黄瓜丝、金黄的豆芽缠绵相拥。
筷子轻轻一拌,辣子的醇厚、醋的凛冽、芝麻酱的绵长便在舌尖打了个旋儿。
这碗凉皮,是长安城盛夏里的一缕清风,亦是寒冬中唤醒味蕾的晨钟。
肉夹馍的登场总带着声响。老炉膛里烤得酥脆的馍,被利落地剖开,腊汁肉的香气便迫不及待溢出来。
那肉是时光熬出的琥珀——肥瘦相间的肉片浸在陈年卤汤里,文火慢炖八小时,直到酥烂的肉质仍保持着倔强的形状。
肉剁得细碎却筋道,塞进馍的怀抱。咬下去的瞬间,酥皮在齿间发出清脆的裂响,肉的醇厚与馍的麦香在唇齿间缠绵,仿佛听见历史的车轮碾过青石板的声音。
羊肉泡馍的香气最是勾人。粗瓷碗里,乳白的羊汤如凝脂般温润,手撕的馍块吸饱了汤汁,却仍保持着倔强的筋骨。
陕北的羊肉炖得酥嫩,连骨头都泛着奶香,夹起一片,颤巍巍的肉颤动着岁月的温柔。
舀一勺汤入口,初时是清鲜,转而醇厚,最后余韵绵长,像品一壶陈年佳酿。
老食客们总说,泡馍要“煮九分,焖十分”,这讲究里藏着秦人粗犷中的细腻,也藏着长安城千年不散的烟火。
桌上还有葫芦鸡泛着油光,金黄的外皮酥脆如琉璃,内里的鸡肉却嫩得能淌出汁水。
锅盔牙子焦香扑鼻,咬开硬壳,内里层层叠叠的软糯仿佛在讲述黄土高原的褶皱。
甑糕的甜蜜从枣香里渗出,黏糯的糯米裹着蜜枣的甜,像是把唐朝的富足都酿了进去。
“你们平时吃这么好吗?”唐天罡看着满桌的美食,不由得啧啧称奇,“这味道确实好啊。”
唐天罡这下已经被鹿蜀的厨艺折服了,第一口肉夹馍咬下的瞬间,酥脆的馍壳在齿间迸裂,腊汁肉的醇厚瞬间包裹舌尖。
就在几人正尽情享受美食的时候,期待已久的biangbiang面终于上桌了。
当那碗宽如裤带的面条被端到桌子上时,仿佛整个世界都安静了下来,众人的目光不约而同地被吸引过去,甚至连呼吸都不自觉地屏住了。
只见那碗面上,一层油泼辣子紧紧地包裹着翠绿的葱花,宛如一幅精美的画作。
滚烫的红油与碧绿的菜叶相互交织、追逐,仿佛在进行一场激烈的舞蹈。
而碗底,则静静地躺着两颗被煎得焦香入味的黄豆,宛如两颗镶嵌在碗底的宝石。
唐天罡早已按捺不住内心的渴望,他迫不及待地拿起竹筷,小心翼翼地挑起面条,轻轻地搅拌着。
随着面条的翻动,辣椒的辛香和麦面的醇厚如同一股清泉般瞬间在他的鼻尖炸开,让他的味蕾都为之颤动。
当第一口面条送进嘴里时,唐天罡清晰地听到自己的喉结发出了一声轻微的响动。
面条的口感弹牙而不失柔软,每一根都充满了嚼劲,仿佛在他的齿间跳跃。
而那浓郁的酱香则在舌尖上层层绽放,如同一朵盛开的鲜花,让他的味蕾沉浸在无尽的美味之中。
油泼辣子的余韵如同一股小火苗,轻轻地燎过舌根,带来一阵微微的刺痛感,却又让人欲罢不能。
窗外的梧桐叶被风吹得沙沙作响,然而唐天罡却完全沉浸在这碗面的美味中,对外界的声音充耳不闻,他的耳边只有自己吸溜面条的声音,以及那越来越快的心跳声。
额头也渐渐沁出了一层细汗,那是被这碗美味的biangbiang面所征服的证明。
肌肉男则是毫无品尝的意味,只是一味地将食物送进自己嘴里面。
狼吞虎咽的模样也有李青元些许风范了。
寸头男则是一如既往地慢慢吃着,和一旁的肌肉男形成了鲜明对比。
就在此时,李青元、精卫和大胖三人相对而坐,他们之间仿佛有一道无形的火花在空中激烈地碰撞着。
这道火花虽然看不见摸不着,但却能让人真切地感受到其中蕴含的紧张气氛。
回想起之前在拉面店的那场比试,李青元以一碗拉面的微弱差距输给了大胖,他对大胖的实力也有了一定程度的了解。
尽管只是一次小小的失败,但李青元深知大胖绝非等闲之辈,其真正的实力恐怕远不止如此。
相比之下,屡战屡败的精卫则显得有些无奈。她只是默默地看着李青元和大胖进食,心中已然明白,自己的饭量与这两个人相比简直就是小巫见大巫。
与其不自量力地冲上去挑战,最后落得个惨败的下场,还不如安安静静地坐在这里,好好欣赏一下这场堪称世纪之战的较量。
第三碗biangbiang面下肚,李青元抬眼打量了一下大胖。大胖也毫不遮掩地将自己吃完的第三碗摞在一起。
二人之间的战火已经是到了剑拔弩张的地步了。
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