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第91章 风好吃吗（第1页）

韩师傅几人也赶紧凑过来，七嘴八舌地跟苏蓁套近乎。

苏蓁被他们这搞笑的模样逗乐，哪能不明白他们什么意思？

“叔，你们放心吧，我这就把牡丹豆腐的制作方法告诉你们。”

做好牡丹豆腐，最重要的就是多练习刀功，就算苏蓁故意藏着不告诉他们，以他们多年的厨艺，早晚也能自己悟出来。

不如就此卖个人情，还能走个好人缘，将来遇到什么烦心事，也好请大家帮忙。

蔡师傅几人感激不尽，都凑到她身边认真学习。

苏蓁也不存私心，一边切豆腐，一边把各种需要注意的地方都告诉大家。

钱掌柜被大家挤得没了落脚之地，只好跑到外边，伸长脖子在街上来回张望，就等着东家来了。

做了五份牡丹豆腐，苏蓁又按照菜谱做了许多其它药膳。有健脾养胃补虚益气的山药茯苓炖五花肉，有安神养气的莲子芡实炖排骨，还有温中祛寒的当归生姜炖羊肉，更有不少其它滋补养身的各色药膳。

考虑到这些贵人都是京城过来的，苏蓁知道他们肯定吃过不少山珍海味，且路途遥远，定然身体疲乏，所以苏蓁还特意准备了一壶用以解乏的陈皮麦芽茶。

厨房里正热火朝天地忙活着，钱掌柜突然旋风一般奔进来：“快快！贵人们到了！”

这话一出，大家伙儿瞬间精神紧绷，下意识地看向苏蓁。

苏蓁也有些紧张，暗暗攥紧拳头，强迫自己镇定。

她当先把那壶茶端出来：“钱掌柜，东家他们赶路辛苦，这茶有解乏缓解疲劳的功效，先请贵人们喝点茶水稍等片刻，膳食马上就到。”

钱掌柜点点头，亲自端着那壶茶水出去了。

等着上菜的几个小伙计已经在门口排好队，苏蓁沉声嘱咐：“大家上菜的时候注意时辰，不要把所有菜一股脑儿地全送过去，最好是等前边那道菜吃得还剩一半时再上下一道。”

能被钱掌柜挑中来做今日这份差事的，绝对都是人精，伙计们一点就透，纷纷点头。

“哦对了，大家上菜时顺便看一眼前边的菜剩下的多不多，哪个剩的多，哪个剩的少，也跟我说一下。”

这些都方便她调整接下来的上菜顺序和速度，也方便她知晓客人们的口味。

交代清楚，苏蓁估摸了一下时辰，猜测这会儿客人们已经喝过一盏茶，就赶紧端起党参蒸鸭，让小伙计送过去了。

厨房里的菜肴一道又一道地出锅，也一道又一道地送到雅间，苏蓁忙得额头沁着细密的汗珠，连额头的碎发都紧紧贴在脸上，却也顾不上擦拭。

门口，宋氏和乔惠娘看得又心疼又着急，想帮忙又无从下手。

能进到厨房里的都是眼尖手艺好的人，她们两个从未在大厨房里帮过忙，甚至连锅铲、油盐酱醋都不知道放在哪，贸然进去，除了添乱，根本就帮不上忙。

“中午吃饭的时候，阿蓁还让我多吃一些好给她帮忙，结果，我啥也帮不上，连给她擦汗都做不到。”

宋氏捏着块儿干净的帕子，几次想进去又都退回来，女儿实在是太忙了，连跟自己说句话的工夫都没有。

乔惠娘经常跟苏蓁一起忙着暖食小筑的生意，也是见惯她如此模样，赶紧劝宋氏：“阿蓁是有能耐的人，您就在旁边看着守着，只要她一抬头瞧见您在身边，她心里就踏实。”

重感情的人就是这样，苏蓁也是这样，家人和朋友都是她忙碌的动力。

不知不觉间，夜色已经渐渐浓郁，伴随着街上越来越热闹的人群，厨房里的最后一道菜也终于被送出去。

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