路人书

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第27章 感觉有点热（第1页）

方南手拿着菜刀，随着菜刀与木板的撞击声，九皇子也是回过神来。

再次静静地看着眼前这个小家伙，说不出了声来。

锅起，楚凡兔肉扔至锅中，发出咚咚的响声。

咣当！

方南倒上水，手放入锅中，方南缓缓搅动着。

一丝丝血气在清水内漂浮，一股血腥味随着水里的血丝而游动出来。

每一块兔肉都细心洗涤着，很快清水便泛起一层层血红。

方南不知疲倦般，来此重复数遍。

至到水微清，颜色变浅时。兔肉才算彻底洗净，将其锅中的水倒掉。

将兔肉块放在沸水中氽烫去血水，捞出。

沥干水分，锅里倒油，烧热后放兔肉块炒干水分。

放入料酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水一起烧开改小火炖。

至兔肉熟烂时，再用旺火收汁汤。

拣去葱、姜、八角、桂皮等，淋芝麻油，撒葱花出锅。

听到油渍飞溅的时候，九皇子已经是按耐不住自己的心弦，忍不住直勾勾地看着锅中的美味。

色泽鲜亮，上面满是红光，让人忍不住流口水。

浓郁的香味更是宛若一双大手轻抚九皇子的面庞，让他沉浸在香味的海洋。

原本肚子里咕咕叫的九皇子，此刻，肚子里发出更大的响声。

“你做的是什么。”九皇子闻着浓郁的香味，忍不住开口道。

“红烧兔肉”

看着九皇子的表情，方南微微一笑，喃喃道：“如今可还差最后一步呢！”

打开锅盖，整个香味如同火山口一般喷薄而出。一股热气，直面向方南扑来。

方南取出一罐蜂王酿浆，倒上几滴放入锅中。

原本浓稠的汤水迅速泛起一片金黄，色泽变得更加娇艳动人，令人垂涎欲滴。

九皇子眸中划过一丝惊讶，竟然往红烧兔肉中加入蜂王酿浆。

方南舀起一碗，递给九皇子，开口道：“尝尝如何！”

咕噜！

九皇子喉咙动了动，肚子传来轻响，脸色微微红润。

接过小碗，看向这浓稠的汤汁。

迟疑片刻，拿起方南自备的汤勺，取出一块兔肉，咬进嘴里。

入口的一刹那，九皇子瞳孔微缩，这口感实在是太美妙了。

“有一股汤香，烧烤一样的肉香，肉质滑嫩，入口即化，真是美妙无比。这等味道，真是令人回味无穷。”

香味顺着口中滑入，一时间感觉人一阵清爽惬意。

“加入了蜂王酿浆后，浓郁口感带着淡淡的清甜，却并不破坏原先的口感，反而让收尾更加肉味成一团。”

九皇子毫不犹豫地将兔肉放入口中，搅动着，不断地弹性从空中传来。

“比起烤跳跳兔，红烧跳跳兔更侧重本身的口感。而烤兔腿，佐料香味更加浓郁。相比较两者真是各有千秋！”

腹中传来一阵阵温热之感，很快一碗红烧兔肉便吃完。

连带着熬煮下来的汤汁都是不放过。

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