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秦淮茹也是个行动派,心里有了想法,抱着棒梗便出了门。
此时何家就何雨柱一个人在忙活着,何雨弦和雨水两人,被他派出去串门去了。
男女有别,以往的时候,若是只有何雨柱一人在家,秦淮茹是说什么也不会过来进他们家的。
但今天,不是情况特殊嘛。
再说,大门敞开,她怀里还抱着孩子,秦淮茹也不怕被人误会,大大方方走了进去。
“柱子忙着呢?需要帮忙不,嫂子会的可多。”
自诩为厨艺世家传人的何雨柱,最见不得别人在锅炉旁跟他显摆。
要换别人,高底得顶上一句:你会的还没能有我多?
但是一抬头,看清来人后,立马改了主意。
“是吗?我不信,除非……”
就着热油锅,何雨柱准备炸一些排叉。
炸排叉说白了就是炸面片,用擀面杖把提前醒好的面皮碾得薄如蝉翼。
面片切作菱形,中间划三道口子,手腕一抖翻出朵麻花。
放进滚油里这么一炸,瞬间膨成金黄小船,油花在铁锅里噼啪炸响,不一会儿,热乎的油炸排叉就出锅了。
地道的四九城小吃,老人小孩都喜欢吃。
何雨柱刚才就是在埋头擀面皮,此时听到贾家嫂子的话,也是停下手里的动作。
顺手摘下围裙,擦了把手后,张开双臂,就向秦淮茹迎了过去。
“来嫂子,我帮你看孩子,今儿也让我尝尝你的手艺。”
说着话,何雨柱已经趁着秦淮茹愣神的功夫,把棒梗抱了过来。
今天,说什么他也要试试贾家嫂子的深浅。
还就不信了,能玩出花儿来不成?
“啾啾啾,棒梗,叫叔叔。”
棒梗有一点好,谁有吃的跟谁,这一点,他是全随了他奶奶,甚至有过而不及。
何雨柱身上的油腥味加香料的混合味,对棒梗的诱惑力,甚至大过秦淮茹身上的奶腥味,十分自然的张开小手投进何雨柱的怀抱。
“啊,啊……”
牙还没长几个,抓着何雨柱递过来的排叉碎就往嘴里塞。
反观秦淮茹,确实是有些傻眼。
她只是那么说说呀……
这何雨柱也忒实在了点吧?
不过,都被逼到这份上了,要不表现表现,让人笑话。
炸排叉,小姑娘的时候,秦淮茹每年都帮着家里炸,熟的不能再熟。
虽然嫁进城里后好几年不做了,但手艺还在。
见棒梗乖的很,便准备大显身手一番。
正好有几年没做过这个了,今儿借着何家的场地,回忆回忆。
撸了撸袖子,秦淮茹走到何雨柱刚才站着的位置。
拿起刚才那个围裙,折过身去,逗了逗便系在腰间。
刺啦声中,秦淮茹熟练的将一个个面片儿,折成好看的菱形放入油锅中。
这娴熟的手法,连何雨柱看了都忍不住叫上一声好。
“嫂子,你这小手……不是,这手法可以呀!”
“呵呵,是吗?还可以吧,哎呀,好几年不做这个,手生啦。”
说她胖,她还喘上了,那自信中带着点小娇羞的模样,再加上初为人母凭增的几分韵味,只看得何雨柱有些呆住。
“哎呦!”
棒梗可不惯着这个怪大叔,原本啃的好好的排叉,冷不丁突然甩手摔在何雨柱脸上。
同时身体蛄蛹着,兴奋的不行,好似要和眼前这个痴汉大叔决斗似的。
“你个小东西,你怎么这么坏呀?扔你柱子叔叔是吧?我让你扔……”
何雨柱也不孬,伸出手指头轻轻点在棒梗肚子上。
“咯咯咯……”
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