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第二十七章 徐家茶摊开摊啦（第2页）

“你们这都有些什么茶啊？”几人分坐下来，一人问道。

周素兰忙道：“咱们茶摊今儿第一天开张，目前有桑椹果饮和凉茶以及清茶！”

“桑葚果饮？”

果然，这喊在前头的名儿特别的引人注意。

“是嘞！山上摘的桑椹咱自家酿的果酱，酸甜又清火，解渴还解乏！客官，来一碗尝尝？”

茶摊一般卖的都是大碗粗茶，哪那么多讲究，这桑椹果饮听着倒新鲜。

“那就来一碗！”

“好嘞！”周素兰应声，转头就冲棚子里吆喝，“四碗桑椹果饮诶！”

“来了！”徐穗儿清脆应了一声，手上麻溜的摆好四个陶碗，打开小陶罐，从里头舀出桑椹酱来，一碗里头一勺。

而后再拿了竹舀子，从一旁的陶瓮里提出了水来，一舀子一碗。

水一冲下去，碗里的果酱立马化开，晕染出一片紫红来。

守在旁边的徐宝生见茶冲好，便即拿了托盘上前，分做两趟，将桑椹果饮给客人端上了桌。

几人低头一看，碗中紫红透亮的颜色实在好看得紧，还散发着一股子甜香，叫人口齿生津起来。

便迫不及待的端了碗浅尝一口。

入口，果然是酸中带甜，果香十足，入喉更是清润解渴，越喝越顺口。

这会儿日头升上来了，几人本就口渴，三两口不觉碗就见了底，还有些意犹未尽呢。

“再来一碗！”一人喊着，又问另三人。

其他三个摆摆手，“不用了，还是先签文书吧！”

徐穗儿麻溜又冲了一碗桑椹果饮，手上闲下来，就听得那两人在中人的做保下三言两语句便签订好了一份买卖文书。

那块地自然比不过这块地好，可也卖出了一个好价钱，不管是买方还是卖方，均是皆大欢喜。

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买卖成，买方高兴的掏了茶钱，临走时还不忘冲着周素兰赞一句，“你这大姐脑子活啊！这份！”

收下一个大拇指，送走了开张的第一拨客人，周素兰也是笑咧了嘴。

“咱开门红，第一拨就招呼了四个客人，卖了十文钱呢！”

徐穗儿算了算十文钱的赚头，也笑抿了嘴。

有的开张就好，今儿的饭钱，赚着了。

徐宝生收了陶碗回来，搁在木盆里舀了清水洗干净就要往桌上放，徐穗儿赶紧拦住他，倒了盆里的水，将碗搁回去，再从小灶上煨着的一口陶罐里舀了沸水来把碗仔细的烫洗一遍后才倒扣回了桌上晾着。

“记住，不管多忙，这收回来的碗一定得清洗一遍再用沸水烫过后再放回来备用。”

不是一次性的东西，没有消毒柜，但最起码的沸水汆烫是必须的。

做吃食生意的，最重要的就是干净。

可不能不讲究。

与人方便，也是与自己方便。

“穗儿说的是，宝生你可记着，咱们这是做生意呢，得讲究些，还有你那手，也要随时注意着，凑了柴火啥的一定要记得洗手——不然，你脏拉拉的手给客人端茶来，客人瞧见了得多埋汰？”周素兰附和。

徐宝生忙点头，“诶！我记下了！”

说这会儿话的功夫，经过了两个人。

两人正是往河边去瞧瞧的，见这里竟摆了个茶摊，也是多看了两眼。

等去河边走了一遭回来，便就坐了进来。

“来两碗茶！”

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