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&esp;&esp;叶大翔:“我做的也好吃,今晚那些买土豆饼的人都说香呢。”
&esp;&esp;刘大爷心想那是他们没吃过叶从溪做的:“你啊,还得练,让你女儿指导你吧。”
&esp;&esp;张阿婆也对叶大翔苦口婆心:“你这年纪也该稳重点了,把手艺练好,将摊子好好干起来,这不比你以前天天到处乱溜强啊?”
&esp;&esp;叶从溪蹲下来,隔着破破烂烂的箱子看煤气灶,不止是老鼠咬了,上面还有蟑螂的痕迹呢。
&esp;&esp;她默默站起来,让她爸搬回去。
&esp;&esp;两口子一个洗碗,一个把煤气灶擦干净。
&esp;&esp;叶从溪说:“爸,明天你得去问问租煤气瓶要多少钱。”
&esp;&esp;叶大翔刚点完头,忽然觉得不对劲:“等等,我们不是要攒钱吗?怎么又要花出去了?”
&esp;&esp;叶从溪:“花钱是为了更好地攒钱呀,你看中午那家炒米粉用的就是煤气灶,那火多旺啊,我们也换上,到时候炒菜快,就能多做多卖了。”
&esp;&esp;“放心吧爸,你算算我们今天就赚了多少钱,肯定能攒够三百的。”
&esp;&esp;叶大翔算了下,晚上土豆丝饼也卖了四十多块,加上中午的八十,早上的三十……!
&esp;&esp;叶大翔觉得自己又行了。
&esp;&esp;洗了碗洗好澡,林秋娇跟叶大翔抢着把钱数一遍。
&esp;&esp;叶从溪把盒子一盖:“睡觉,明天还要早起去买菜。”
&esp;&esp;三人也是累了一天,纷纷倒头就睡。
&esp;&esp;翌日。
&esp;&esp;叶从溪习惯性五点多就起床,她去客厅倒杯水。
&esp;&esp;因为怕吵醒爸妈,轻手轻脚的。
&esp;&esp;她喝完水,叹了口气。
&esp;&esp;这房子便宜是便宜,但房间不够,而且太旧了,墙皮经常掉下来,有次还砸到她脸上。
&esp;&esp;还是得想办法重新租其他房子啊。
&esp;&esp;回到房间,叶从溪先拿出书看一遍,到了七点,就跟着她爸去菜市场。
&esp;&esp;香菇,鸡腿,还有姜。
&esp;&esp;土豆跟小米椒还有大蒜也来点。
&esp;&esp;叶大翔看见熟人:“你在这等爸爸,我去问问煤气罐。”
&esp;&esp;这熟人就是送煤气的,是叶大翔一个小弟的叔叔。
&esp;&esp;之前被另一群小混混收保护费,叶大翔出头帮忙过。
&esp;&esp;过了会,叶大翔就回来了。
&esp;&esp;“煤气一罐二十五块。”本来还要一百块押金的,人家没收。
&esp;&esp;他们回到家时,煤气瓶也送到家里了。
&esp;&esp;熟人见是叶从溪掏钱,笑着说:“你们家是闺女管钱啊。”
&esp;&esp;叶大翔:“那可不,我家就我女儿学历最高,高中生。”
&esp;&esp;熟人帮忙把管道跟煤气灶安装好,打了下气,确定没问题:“行了,没气了就喊我来换。”
&esp;&esp;叶大翔跟林秋娇都没用过煤气灶,好奇地去研究。
&esp;&esp;叶从溪立刻分配任务,叶大翔负责切鸡腿肉跟土豆丝,林秋娇负责洗蘑菇还有洗米煮饭。
&esp;&esp;叶从溪打开一本练习册。
&esp;&esp;高一的题目,刚开始很多知识点她都不记得,幸好一边翻书一边做,手感慢慢回来了。
&esp;&esp;她看着时间差不多,出门拿起一个碗,指着里面花枝的图案:“妈,你以后煮米饭就加那么多油,到这个花这里,盐就是这么一勺,记得要搅匀。”
&esp;&esp;然后又把水的量告诉她:“水就加到划痕这里。”
&esp;&esp;林秋娇点点头,量多少她听不懂,但位置她能记住。
&esp;&esp;叶大翔已经把鸡块切好,叶从溪开始教他怎么腌。
&esp;&esp;“姜、盐,酱油……”
&esp;&esp;叶大翔掏出小本本记啊记,姜几根,盐几勺……记到后面他傻眼了,乱了乱了,根本不知道怎么记:“小溪,我们要不要买个秤?那种能秤到克的,以后一道菜要放多少克盐,多少克酱油就直接秤。”
&esp;&esp;叶从溪说:“这样太死板了,而且食材的状态不一样,用调味料也不一样,没事爸,你先熟悉下步骤,我到时候会教你怎么判断该加多少。”
&esp;&esp;香菇蒸鸡很简单,鸡肉腌过后跟切片的香菇一起上锅蒸就行,时间把控好,蒸出来的鸡肉又嫩又香。
&esp;&esp;热气顺着锅盖掀起的动作冒出,香菇的鲜味混着鸡肉的鲜味,底部积着一层浅酱色的汤汁,清亮亮地泛着油花,一把葱花撒上去,卖相更漂亮了。
&esp;&esp;林秋娇看一眼就馋晕了:“这用来拌饭肯定好吃!”
&esp;&esp;8
&esp;&esp;玉米蒸饺
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