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沈明礼咳了两声,“二妹妹,铺面在平远镇什么位置?”
沈晚棠吐出一口气,看向沈明礼,“在主街旁边的一条横街,两条路的交汇处,租了十年,接下来我们要想的是,这铺子到底卖什么。”
沈继业蹲在地上逗蚂蚁,听见卖什么三个字,眼睛都亮了,刚要张嘴说卖什么都行啊,看见沈晚棠的脸色,又把嘴闭上了。
大姨娘想了想,“咱们卖卤味啊!咱们卤味做的这么好,干嘛不自己开店卖啊?”
沈晚棠摇了摇头,“卤味已经给醉仙居供货了,在自己开店卖,这不是抢自己的生意么?而且卤味的话,就我和我娘会,忙不过来!”
沈晚怡转了转眼睛,“卖绣品?”
沈晚棠看了看她手里的帕子,“绣品不着急,你先练着,而且你一个人也绣不过来一个店的!”
沈明昭挠了挠头,“那卖什么?卖吃的?”
沈晚棠挑了挑眉,总算是说了句有用的话了。
“吃的的确是首选,简单,利润也大,而且我手里有的香料,别人做不出来这个味道。”
然后她把腊肠的事情跟他们说了,腊肠、腊肉,用香料腌制的,不是现在那种只放盐的,而且不管是蒸着吃、炒着吃都很好吃。
冬天也好存放,只要晾在屋檐下,风一吹就干了。
沈明昭听完眼睛滴溜溜的转,“腊肠?像京城那种?”
“比京城的好吃。”
沈明昭咽了咽口水,“那什么时候做啊?”
“先订肉吧。”
下午沈晚棠又去了一趟平远镇的肉铺,她赶着驴车,一边走一边琢磨,昨天回来的时候就应该订好了,不应该和他们商量。
商量也没啥用,还是自己做主,不行,压力太大了,一会儿我要买买买,买点绣线,买点面料,买点棉花,不知道这些人里边有没有人会做衣服啊。
要不然还是买成品吧,马上入冬了,入冬以后棉花更贵了,还要做棉被,还要买一些粮食蔬菜囤着。
最好是弄点咸菜,咸菜倒是空间里还有,但是这些最好是作为托底用,家里缺的东西也不少,一会儿看见什么买点什么吧。
反正老娘有的是钱。
沈晚棠盘算着,很快就到了平远镇,她先去了肉铺,肉铺的曹大叔正在门口砍骨头呢,看见她过来,放下手里的刀,在围裙上擦了擦手。
“沈姑娘?今天的下水已经让人送过去了,没耽误吧?”
沈晚棠笑着走到摊位前,“没耽误,曹大叔,我今天来是有另外的事情。”
“你说。”
“我想要四头猪,正好下水还有骨头我都要,但是您要帮我都拆出来,然后肥瘦也要分开。”
曹大叔愣住了,“这么多?姑娘,你买这么多肉干啥?”
“做点好吃的!”
曹大叔点了点头,没再继续问,这姑娘每次来都买一堆的东西,也不知道家里养了多少人,但是有钱赚就行,他也管不了那么多。
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