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第8章 升级与自然科学的奥秘（第6页）

亚米达首先把猪油放进锅中加热融化，然后放入切碎的某种味道与葱类似的植物，一股浓香顿时弥散开来，让还没来得及吃早餐的苏菲亚肚子一阵咕噜咕噜的叫了起来。

“这叫做油葱酥。”

捞起炸得金黄的油葱，当做没听见任何声音的亚米达顺口解说着，同时将剁碎的猪肉和炸猪油剩下的油渣放进猪油里炒，接着加进大量的盐、糖、酱油和酱糟，起锅之前再洒上许多冬兹磨成的粉末和刚刚的油葱酥。

即使装罐了，屋子里头还是飘荡着令人口水直下三千尺的香味，让苏菲亚一脸幽怨地看着亚米达，这个主人好像什么都会，但就是喜欢折磨她的胃………

“这是什么？”

“统……不对，妳就称它为肉燥酱吧。”

亚米达说道：“这个酱可以快速的制作汤头，也可以拌饭拌面吃，保存效果也不错，重点是比起干粮和肉干好吃多了。”

冒险者等级一旦提升到二三级之后，就越难避开俗称“迷宫”的地下城，像苏菲亚这样能一边解决任务一边回家睡（或被睡）的情况也会变得越来越困难，有些高等级任务甚至要在迷宫里头度过几十天，期间饮食要不是在迷宫里头补给，就只能事先准备了。

魔物因为死后会消失，因此没办法拿来吃，“掉落物”是食物的魔物更是少之又少，因此就不用指望什么“舌尖上的地下城”了──《史莱姆胶体的一百种吃法》还差不多！

在这段时间的努力之下，苏菲亚的冒险者等级即将迈入三级，作为来自于物阜民丰时代、而且还生吃了两年野味的男人，亚米达可不希望不见天日的同时还得忍受干面饼和硬肉干的荼毒，想必苏菲亚也是一样的心情。

而且不管是亚米达还是苏菲亚，都是吃货。

“还有一种……”亚米达无视了好像要把肉燥酱罐子吃下去的少女，拿出了植物油和面条。

“炸…炸面条？”娜塔夏诧异地说道。

炸这种料理方法在这世界上并不流行，主要原因和古代一样；因为油很贵。

要不是亚米达提供的技术让苏菲亚家经济起飞，再加上苏菲亚当冒险者赚了不少钱，不然法马夫妻哪敢让他们搞这种败家料理？

光是这一锅油，就是以前法马家好几天的生活费！

只见亚米达将生面条放进特制的铜网笼子当中，这看似捕笼的玩意儿也是花大价钱去订做的，连苏菲亚都不知道它能干什么，毕竟这么小也没可能拿来捕鼠………

现在终于真相大白，原来是拿来炸面的！

亚米达其实想用的是不锈钢材质，但这世界理所当然没有，秘银等魔法金属虽说确实也有类似效果，但买不起就是买不起。

为了一件厨具搞到破产，连刘昴星都会把你当白痴看……亚米达如此认为。

因此他才会退而求其次，做了个铜的。

之所以用笼子装面油炸，是为了让炸好的面呈现块状，如此一来也比较好储存，别看这么一个小创意，没有它的话，现在地球上的泡面可不见得有那么流行。

“好香……”看到刚出锅的金黄色面条，苏菲亚口水都快流出来了，别说她，连娜塔夏也暗暗吞了吞口水。

（抗氧化剂………）亚米达对此有些头大，但也没什么好方法，只得往收纳空间里塞，反正里头的时间是停滞的。

“这样就能保存比较久的时间了。”

“为什么呢？”苏菲亚问道。

“嗯……食物不能吃，主要原因是腐败，人类和食腐生物不同，吃了腐败的食物后轻则上吐下泻，重则有生命危险，而这里头主要的原因就在于细菌的繁殖……知道细菌是什么吗？不知道？那等会儿解释，总之妳们就当是一种虫……因此要延长食物的保存时间，首先就是让细菌长不出来，也就是『脱水』和『重盐』。”

“盐的脱水性质对细菌来说也是一种伤害，因此无论是鱼干还是肉干都是盐渍的。另一方面，油水不相溶，所以油炸可以把水赶出来，只不过油碰到空气之后会渐渐变质，所以如果要放很久的话，只能往收纳空间里塞。”

“会收纳空间技能的人很少呢……”

“就算不放进空间里，只要用个干净且干燥的玻璃罐还是坛子之类的装起来密封，放在阴凉的地方，几个月还是没问题的。”

“这么长！”娜塔夏忍不住惊叫道。

对于娜塔夏的反应，亚米达并不觉得意外，自古以来，人类一直在追求食物的保存方法，而泡面在这之中可是智慧的结晶，无限接近理想答案的成品。

“至于怎么吃嘛……”亚米达把面团放在碗中，加上酱料，倒上热水，用盐调节味道之后，一碗异世界泡面就此诞生！

在水蒸气的推波助澜之下，油葱的浓烈香味不但充满了整个厨房，还外泄到附近去，连在外头的法马与几位雇工，甚至是邻居都忍不住跑过来看看他们在干什么。

几个还空着肚子的人目光不免相当的不友善………就如同寝室室友大半夜泡统一肉燥面时一样。

“这个…好好吃！”

喝下黄褐色的汤汁，再吃口面，苏菲亚立刻大加赞扬，就算是平时吃的东西也不见得能如此美味，更不用说干粮肉干那种硬梆梆的保存食物了。

（加点白菜打个蛋……）对于苏菲亚的反应，亚米达完全不意外，毕竟这东西虽然仿得不怎么像，但它的原版可是称霸台湾泡面界数十年的传奇，称霸个把异世界还是没问题的。

“你到底是怎么想出来的啊？”娜塔夏看着桌面上正在微微晃动的绿色团块，忍不住开口问道。

而亚米达的回应也很简单：“这就是自然科学的奥秘！”

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