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“啊?蒋科长,你说得对,我接受批评。请你放心,我今后一定会严格要求自己,努力工作,绝不给领导添麻烦。”
回过神来的杜少杰,差点连八字真言都说出来了,态度要多端正就有多端正。
蒋先发一愣,他后面还准备了好几套说辞,结果没等用上这小子就服软了。
这样最好!
蒋先发不禁露出了满意的笑容:“那行,记住你自己说过话,以后千万别犯浑。那就这样,明天记得按时上班,我走了。”
完成了任务,他只觉得浑身轻松。
随即蒋先发就拍屁股走人,杜少杰一直把对方送出了院子。
“伱还没去医院吧?要记得去做个检查。以后在工作中身体有什么不舒服,一定要说,别自己闷头挺着。”
蒋先发回头交代了一句,便骑上自行车飘然远去。
杜少杰砸吧砸吧嘴唇,听懂了对方的潜台词。
对方是让他不要和戴桐硬刚,如果戴桐安排的工作不合理,大可以用身体原因当借口推脱。
“好人呐!”
杜少杰暗戳戳的给蒋副科长发了一张“好人卡”,然后转身回到了家里。
王玉秀在里屋听到了只言片语,大概弄明白了蒋科长的来意,心里不禁有些担忧。
不过她什么都没问,自己又帮不上儿子,问太多反而会坏事。
六点左右,杜小梅和杜小雅就放学回到了家。
稍后,两个妹妹在院子里踢毽子,杜少杰便开始在厨房忙活了起来。
他首先将羊肉从盆里捞出,剁成大块再清洗几遍,然后就将洗净的黄萝卜滚刀切成块。接下来准备配料,配料很简单,几段葱白、几片老姜以及十几粒花椒就完事。
大块的连骨羊肉冷水下锅,等水开了之后撇去浮沫就可以倒入葱段和花椒。
黄萝卜可以稍后再放,要不然煮制时间过长就炖烂了。
西江这边的清炖羊肉不放料酒等作料,吃的就是羊肉本身的鲜美味道。
杜少杰将炉膛的风门关小,炉火上压一铲子碎煤,锅里的骨头和肉小火慢慢炖着就行。差不多到一个小时的时间,再放入黄萝卜,全程不超过一个半小时就能煮制好。
走出厨房,两个妹妹将毽子一扔,就跑了过来。
“哥,晚上是不是有好吃的?”
杜小雅其实早就忍耐不住了,她之前就在厨房门口探头探脑的,结果被姐姐拉到了一旁。
大冷天的在院子里踢毽子,心里想的都是晚上吃什么。
杜小梅的表现稍好一些,但还是没忍住问了一句。
“晚上吃清炖羊肉,不过吃饭还得一阵,你们接着玩吧。”
杜少杰自然不会和两个小屁孩一起踢毽子,他随后进了屋,去炉子上倒了一碗热水喝。
王玉秀坐在炉子边缝鞋垫,抬头看了一眼儿子,目光很柔和:“你们蒋科长真客气,来家里还带什么东西,回头你找机会还了这个人情吧。”
她是在蒋先发走了之后才看到了厨房里的连骨羊肉,下意识认为是对方带来的。
杜少杰一听还愣了一下,随后也没有分辨,含糊的应了一声就去了屋里。等时间差不多了他再次来到厨房,将黄萝卜倒进锅中。
等黄萝卜彻底煮好,放入适量的咸盐这道菜就做好了。
叮!
绑定厨师:杜少杰
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