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去内脏时,祝安逸将鱼心挑了出来,对着光仔细观察:“鱼的心脏怎么变得这么奇怪了?”
原本的红心在光下呈现出混沌的赤色,哪怕是离开身体,心脏还是具有活力的在手心一跳一跳。
带着点温热。
不对啊,鱼是变温动物啊,按理说心脏就算不冷也不能温热的啊。
没等祝安逸扔掉它,抓着心脏的指尖感觉一热,一股温热的气息随着指尖进入了祝安逸的体内,循环一周后钻进了他的心脏。
祝安逸看着瞬间泄气般的鱼心,一阵讶异,那股气息不算强劲,在身体里涌动时,明显感受得到,在它进入心脏后祝安逸整个人感觉一轻,再睁开眼感觉周围的世物变得格外清晰了。
等他再眨眨眼,握握拳,发现好像又没改变什么。
“怎么了?”看见他停住动作,沈霜寒停下嗦面的动作问道。
祝安逸摇摇头,将瘪掉的鱼心扔在一旁。
因为剔骨刀成了武器,去骨的时候花了祝安逸一阵功夫,菜刀片肉手感一般,加上赶时间,切出来的鱼片薄厚不均。
祝安逸不太在意,低头将鱼汤去沫滤碎末盛出,然后招手让吃完面的沈霜寒过来帮忙端走汤。
自己把锅简单涮了涮然后倒油润锅,将鱼片两面简单煎香,倒入奶白鱼汤,放入挂面,撒点辣椒段。
挂面版鱼粉就这么出锅了。
祝安逸喝了口汤,感叹道:“这么香的汤我竟然只有挂面来配,暴殄天物啊。”
沈霜寒用昨天剩的水在一旁刷锅洗碗,提醒他道:“鸡蛋面也能配。”
祝安逸嘴角一撇,不想理这个没有味蕾追求的饭桶,低头沉浸式嗦面,沉浸到一连喝完三大碗鱼汤,一滴不剩。
异变后的鱼肉Q爽弹牙,如果有条件做成鱼丸就更完美了,熬出来的鱼汤鲜美飘香,用来泡饭更是一绝。
想着想着一个人就在那儿美了起来,嘿嘿直笑着。
沈霜寒夺过他手里的碗,手握拳在他脑袋顶上敲了一下:“傻笑什么呢,回神。”
祝安逸揉着脑袋嘀嘀咕咕着“没大没小”地上了车。
等沈霜寒将垃圾扔完上车,两人才再次开始赶路。
因为绕了远路,兔兔需要仔细地辨认味道,导致车速一直不紧不慢。
但不知道为什么,祝安逸总感觉眼前出现重影,有股恶心想吐的晕车感。
祝安逸意识到不对,靠边停下车,拉开车门说:“沈…唔,我…呕…”
给变出狗头的沈霜寒吓得狗脸一愣,连忙下车查看他的状况。
“我好像…又中毒了,都看…看见狗头人了…”祝安逸几乎将早上吃的面全部吐了出来。
沈霜寒变回人脸,架着人到车上擦干净嘴,拿水漱了漱口,他拍拍祝安逸的脸喊道:“醒醒,祝安逸,听得见我说话吗?”
然而怀里的人两眼紧闭,眉头也皱得格外紧,面容难受,还开始往外冒汗。
沈霜寒弯腰将人抱起,一手抱着腰一手撑着屁股,放到座椅上将他的脑袋侧着放在右肩,空出手放倒靠背,将人小心翼翼地放平。
俯身查看情况时,祝安逸突然说了几句,有些含糊不清。
沈霜寒凑近了些,听见他在喊。
“好多鱼丸…鱼丸…”
沈霜寒拳头硬了。
-
祝安逸做了一个梦,他十分清楚地意识到。
梦里一个鱼头人戴着厨师帽穿着厨师服,一手拿铲一手拿锅对他说要给他做世界上最美味的鱼粉。
因为他吃的挂面鱼粉完全的侮辱它们鱼。
只见鱼头人一招手,一群小萝卜头鱼整齐的出现在他身后,整齐划一地开始刮鳞切片。
祝安逸恍惚地想,这鱼汤里是加了菌子吗,下料这么猛,鱼都开始自己片自己了。
看着他们一手一刀,剁出强有力的节奏,砧板上的鱼肉被打得细腻顺滑,放进盆里,加上葱姜水搅拌融合,再撒入盐、鸡精,放进打泡好的蛋清和适量猪油搅和。
到了最后挤鱼丸,小萝卜头鱼围成一圈,一边喊着“嘿咻嘿咻”一边律动着将鱼丸挤进大铁锅里。
另一旁的鱼大厨将切片的鱼肉放入锅中煎至两面金黄,熟练地用铲子将鱼肉碾碎,炒香后加水,撒入盐、鸡精和姜丝熬煮。
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