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第9章 打猪草（第2页）

辛灵不觉得，但春萍春兰惊讶了，“这么快完事了？我这数学还没写完呢！”

“我作业在学校基本上都写完了，这就是回来复习一下，所以很快呀！”

在两双羡慕的眼神中，辛灵收拾好书包，到厨房找姥姥去了。

这时候姥姥在做饭，辛灵很自然地坐在灶前烧火，屋里烟气缭绕，姥姥问:

“你作业写完了吗？作业写不完，老师找到家里，很丢脸的。”

“我在学校就写完作业了，回来复习一下就完事了，所以很快。”

辛灵一边烧火一边说。

辛灵需要，烧两面的锅，一面炒菜一面闷饭，需要控制火的大小，这个是技术活。

今天还是苞米粥，这个快，烧开了之后很快就会好。

但是在这之前，需要一直拿勺子搅拌，以防糊锅，发现姥姥还放了一点点面碱，问了才知道，说是味道好。

粥好了之后盛起来，放旁边，刷锅倒水，然后姥姥要做窝窝头。

看那个面，应该是发过的，不知道放没放白面，要是放点白面就更好吃了。

当然了，发面的，也比死面窝头好吃，她妈做的，永远是死面窝窝头，她小时候身体不好，还往里参了白面呢！

辛灵就觉得，除非是刚出锅，其它的时候都很难下咽，主要硬，还咬不动，大多都是泡点菜汤，泡软了才能吃。

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直到上学以后，有住的比较远的同学，带饭在学校吃。

她才发现人家的窝头是厚厚的软软的，用手掰的时候，有一种像馒头一样的弹性，这才知道窝头有另外一种做法。

姥姥心就很细，吃这几顿饭，不管油水怎么样，但是都很好吃，俗称不糊弄。

姥姥几下，就把窝窝头放进锅里，真的，看姥姥做饭，就很简单，辛灵就佩服这样的人。

而她属于，一看就会，上手就废，40多岁了，做简单饭菜还行。

如果家里来客人了，都是去饭店，她做不了那种大菜，谁家来客人了，没有两样硬菜，她挑不起来。

记得有一年过年，大姐出门了，三姐不在家，去婆家了过年了。

平时过年过节的时候，两位是主厨，这都不在家，剩下的人把所有的材料备好，就是没有人敢上手炒。

后来还是大姐夫来了，看不过眼了，上手把菜炒了，真的不是这些人不炒。

咱就说那大钱鲤子，三斤多都快四斤了，还两条，还不能剁开，做完还得是整条上盘子。

这谁能做到，辛灵自问做不到。

还有那个鸡，两只鸡，还要加上榛蘑，这个放调味料，能放明白吗？

平时她在家的时候，就买俩鸡腿，而且在煤气灶上，这大锅底下烧着火，谁也不会做呀！

这大过年的，要做不好，这不冲眉头吗？

其实辛灵感觉，备菜是最累的，炒菜只要掌握好火候，调料啥的，好像没那么累。

当然，人家那是技术，谁叫咱这手不好，不敢向前冲，只敢在后面备菜。

辛灵这面烧火，姥姥那边的锅，已经开始，倒油炒菜了，今天炒的是豆芽。

这个也快，把菜盛出来，姥姥又添上水，拿篮子，装了一篮子的地瓜，土豆，大概四五斤，倒进锅里，盖上锅盖，让辛灵继续烧火。

姥姥踮着小脚，拿了一个椅子，坐在辛灵旁边。

辛灵边烧火边问:

“姥姥我大舅呢？还没下班吗？还有德财也没在家。”

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