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第33章 月饼二（第5页）

鲜肉月饼，圆乎乎的，呈略扁的饼状。它躺在油纸之上，静静往外散着油酥香，随之而来的似有若无的肉香。外皮泛着淡黄色，正面烤出了蜜一般的金黄色，煞是诱人。经过一路颠簸，外皮掉落些许碎渣，落在油纸上，看着让人觉得怪心疼的。

与之相邻的冰皮月饼，外皮洁白，恍若冬日落下的雪，隐约能瞧见里头内馅的颜色。正面印着团花，包裹着中间“花好月圆”四字。晚风拂过，带来一抹江米的清甜香味。

昭宁长公主瞧得眼睛都发直，下意识坐正，伸手就想要直接取来吃，却不曾想中间遇到了拦路虎。

谢青章虚虚以手相护，不慌不忙地开口：“我记得方才阿娘不是说，要让我自己品尝，绝不会陪着？”

此话一出，昭宁长公主颇有些脸热，恼怒地哼了一声，重新倚了回去，揪着手中披帛不放。

她口中说着“本宫不稀罕”“谁晓得你们国子监食堂做的吃食能不能入口”，而一双凤眼却不受控地往月饼处黏，显然馋得紧。

谢青章摩挲着油纸边角，低声笑道：“国子监食堂半月前新来了一位掌勺庖厨，正是前日来府中的孟厨娘。”

闻言，昭宁长公主捏披帛的手一僵，终是耐不住诱惑，坐起身来剐了谢青章一眼。

她没好气道：“说罢，阿娘要怎么做才能吃到这月饼？”

谢青章从容不迫道：“今明两日吃食，阿娘仅能用清淡粥品并一些时蔬，除这些月饼外，暂且不碰其它油腻之物，儿便将月饼双手奉上。”

那就是连喝三日粥……

昭宁长公主心里发苦，终是一咬牙，应下了。

这浑小子当真是来讨债的！

她欲将两块月饼拢过来，却又被谢青章拦下，说是要用完暮食再品尝糕点。

无奈，月饼在人家手上，昭宁长公主只好憋着气、忍着馋，用完一钵掺了少许豚肉丝的菜粥，又被逼着吃下一些翠绿时蔬，方才恨恨地撂下筷子。

昭宁长公主轻拍桌案：“月饼拿来！”

谢青章唇边微微翘起，将两块月饼递过去，优游不迫道：“阿娘慢用。”

美味糕点就在眼前，昭宁长公主也懒得再搭理糟心小子，欲要去拿那鲜肉月饼。

哪知这月饼皮烤得极酥，指尖稍稍一碰就带下一片薄薄的酥皮。

昭宁长公主心痛极了，连忙捧着底下的油纸包一起，轻轻捏起酥肉月饼，咬了下去。

轻微的“咔嚓”声中，酥皮被咬开，露出里头的肉馅来。原本只是似有若无的豚肉香，刹那间浓郁起来，一解昭宁长公主暮食吃不到几筷子肉的难受劲儿。

层层酥皮，是恰到好处的甜蜜滋味，而内馅鲜嫩，缝隙之间混着些许肉汁，酱香勾起馋意。而当酥皮与肉馅一并在口中咀嚼，可以清晰感受到两种不同的口感，一干一湿，一硬一软，混在一处成了最绝妙的搭配。

“不愧是孟厨娘，手艺忒绝！风味绝佳！”

昭宁长公主整个人精神抖擞起来，一小口一小口地咬着，试图以此延长美食带来的欢.愉。待到最后一小块也咽下，她极为珍惜地将油纸上掉落的酥皮碎渣拢到一处，小心仔细地倒入口中。

丢开干干净净的油纸，昭宁长公主抿着口中碎酥皮，虽然还有些意犹未尽，但是右手已经忍不住伸向另一块冰皮月饼。

孟桑做好冰皮月饼后，本是将之悉数先运到冰窖中放了三四个时辰，送至廨房时还带着冷意。

不过等到昭宁长公主手中时，寒气已经悉数化去，仅带着微微凉意，触手后便会渐渐被掌心熨到微热。

这冰皮月饼的手感与另两种完全不一样，摸起来软软的，两指用力一捏就变了样子，随后渐渐恢复原样。

吃着口感微凉，江米做的外皮软糯香甜，略有些弹，而红豆做的内馅，沙沙软软的。

在吃到豆沙的那一瞬间，昭宁长公主凤眸明亮好几分，咀嚼许久，才依依不舍咽下。

如若说酥肉月饼，是长安城中舞姿最艳.丽的美人，那冰皮月饼便是饱读诗书的才女，淡淡地，却能细雨无声一般拨乱心弦。

待到一整块冰皮月饼用完，昭宁长公主只觉得自己压根没尝到什么味。

两块月饼呢，怎么就没了？

她盯着谢青章手边重新扎好的油纸包，蠢蠢欲动：“章儿……”

谢青章不为所动，铁面无私：“不可，明晚再给阿娘两块。”

昭宁长公主没了法子，恼极瞪他：“早知有今日，我当初就是砸下千金万两，也得将孟厨娘找来府中，省得让你这般有恃无恐，拿捏阿娘！”

“唉！失策，前日怎么就让那孟小娘子走了呢……”

谢青章眨了眨眼，但笑不语。

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而被昭宁长公主念叨的孟桑，早已回到家中。

她烧了锅热水，舒舒服服洗了一回热水澡，将长发绞到快干后，随意用簪子挽起。

又在正堂点了一盏灯，将今日买的笔墨纸砚、梅子蜜饯等等悉数搬到正堂的桌案上。

孟桑打量了一下桌案，满意地拍了下手。

有吃有喝，笔墨齐全，这才是用功时该有的样子嘛！

她磨好墨，从树下捡了两块石头洗净后当镇纸。随后又平铺开一张干净白纸，笔尖蘸墨，于其最右侧挥洒写了一列字——

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