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第8章 子钰的烦恼（第1页）

这时，出门奔波了三天的子钰也回来了，向月娘问安后就抢过子龙手里的杯子，一口气喝完了。喝完后才后知后觉的咂咂嘴，“咦，这是什么水呀？那么好喝。”

“娘做得桂花酱泡的水”，子龙抢回杯子没好气的回答。春花赶紧过来给子龙续满，秋月新倒了一杯递给子钰。“桂花酱吗？以前倒是没听过，”子钰在嘀咕。

“舅舅，祖母还做了桂花糕哟，马上就可以吃了”，瑜姐开心的接话。子钰有些狐疑的看看孙月娘，以前也没听说娘会做这些呀。

这时又有婆子来报“老夫人来了。”大家起身迎接，行礼问安后老夫人说:“昨儿个吃到了你送的汤圆，觉着和平时吃的不一样，这不今天过来瞧瞧，看你加了什么。”

这时，付婆子已经把蒸好的桂花糕端上来了。孙月娘忙说到:“娘，你先尝尝这桂花糕吧，要趁热吃味道才最好，大家也都尝尝吧。”

这种糕是上世孙老太太家乡的一种美食，每年清明的时候，家里就会做米糕，刚开始中间就只加红糖粉，后来加的东西越来越多，主要是各种花，玫瑰和桂花是最常见的，软糯香甜，特别适合老人和小孩。

大家尝了都说好吃，子钰一边一吃边若有所思，大家吃吃喝喝聊了一会就散了，孙月娘让付婆子拿了两罐桂花酱，一罐给老夫人，一罐给诗晴。

老夫人每日礼佛，吃得清淡，而且她牙口不好，冷硬的食物都吃不下去，于是干脆在自己院里的小厨房开火，做一些适合自己口味的吃食。

诗晴现在为了方便照顾子安，住在县衙的后院，时不时回来一趟，孙月娘把做桂花糕的方法交给了老夫人旁边的田婆子，送走了老夫人，诗晴也告退了，瑜姐已经快睡着了，子龙抱着她送她们母女回去。

子钰却留了下来，他说：“娘，最近咱家餐馆对面新开了一家酒楼，看着特别气派，装三天前开始营业，还搞出全场六折的活动，这两天我们酒楼几乎没什么生意了。”

这酒楼也是孙月娘的嫁妆，名叫好客来。也算是清山县的老字号酒楼了，周围也有其它的酒楼，但是都没有它的规模大，所以这些年来，经营倒也顺利。

孙月娘的名下有几处铺面，田产，庄子。这两年都是子钰在打理，一切井井有条。以前就算有什么事，子钰要么自己做主，要么问其他人，绝对不会烦孙月娘的，

因为他知道就算和她说了，她也不会管的，就算她想管也管不了，以前孙月娘从来不会过问生意的事，但今天，不知为什么，他就想和孙月娘说说，他总

觉得母亲身体好了以后和以前有点不一样了，他觉得母亲可能会给他一些好的建议

“刚刚开业嘛，大家都会去凑热闹，而且六折呀，这还挺划算的，要不我们也去尝尝？”孙月娘笑着说。子钰就知道娘亲从来不会管生意上的事，跟她说了也白说。

不过既然娘想出去，那就带她去呗，他笑笑说:“娘想去吗？那今晚我带你去，再带上子龙和子惠。”哇，可以出门啊，孙月娘心中不由得雀跃起来，醒了快十天了，每天都在屋子里，最多就到院子里，她有点闷得慌，她真的很想出去看看这个陌生的世界。

“娘，这个桂花糕成本高吗？你说如果我们酒楼也搞一个活动，每桌客人送一份桂花糕，您觉得可行吗？”子钰问道，这儿子还真是有生意头脑，

孙月娘想了想说到:“桂花糕成本有点高，毕竟需要大量的红糖和蜂蜜，也没有充足的桂花。如果不放桂花酱，只用红糖粉的话应该可以。不过，子钰，我觉得我们不用非要在这个时候和别人硬刚，哦，就是硬碰硬。现在他们风头正盛，大家也是图个新鲜，

但是你想想啊，六折的价格能撑几天，很快就会恢复原价了，大家新鲜劲儿过了，就不会都去他家了。咱们毕竟也是老字号，不和他们打价格战，我们要在味道，服务上改进，争取客源。”

今天娘说话怎么怪怪的，子钰听得一头雾水。不过重点还是听明白了，味道要好，那么服务又是什么？这么想，也就这么问了:“娘，你说的服务是什么意思呀？”

“服务呀，就是客人进门后，怎么去招待，比如进门后礼貌问好，坐下后全面介绍，点菜时专业推荐，有问题时耐心解决。对了，还有硬件设施，就是设计要统一，比如用的餐具，服务员的服装，店里的桌椅板凳要统一风格，让人看着舒服，干净舒适的就餐环境就更要保证了。”

孙月娘正说得高兴，突然发现子钰怔愣在那，一脸呆滞的看着自己，这才反应过来自己说得有点多了。赶紧停下来讪讪的说：“这些都是以前听你爹说的，我乱说的，也不知道说得对不对，”

子钰怕提起爹娘会难过，赶紧换了话题，孙月娘发现了一个诀窍，以后只要有解释不通的，就说是死鬼丈夫教的，反正他们也无从验证。

孙月娘期待起晚餐了，付婆子帮她收拾了一番，还是素衣素色，头发用个银簪高高挽起，孙月娘看着铜镜中的自己，越看越欢喜。到了酉时，子惠和子龙也来了，子钰在外面有事，他已经提前预定好桌子，直接在店里和大家汇合。

出了府门，马车不疾不徐的往前走着，清山县离河川府一百六十多里，河川府属于京郊，距京城也就一百多里地，由于土地肥沃，气候适宜，是难得的鱼米之乡。

清山县是河川府四个县中最差的一个，但是比其它很多县要富裕，就是所谓的比上不足，比下有余。

王丞相给子安选了这么一个县也是煞费苦心了，既想让他得到历练，又不舍得他女儿跟着吃苦，这种不上不下的县城最合适。

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