路人书

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第39章（第1页）

砂锅里面是红烧肉，配料只有两个孩子的那一份是家常的卤蛋，其他人的都是一只鲍鱼、一只刺参以及a城少见的羊肚菌，下面垫底的是吸饱了所有食材鲜味和汤汁的米饭，晶莹剔透。

点睛之笔是，陆潜在舒眉从醒酒器往外倒酒的时候走出来，给每个砂锅里刮了几片黑松露。

橡树林的奇香，跟红酒的香气相得益彰。

她不知道他向谁学来这样的创意，但她在欧洲吃的米其林法餐，香气不及这砂锅的一半。

一桌子原本吵闹逗趣的人都安静下来，连两个小朋友都乖乖在位子上坐好，很投入地享用这碗主食。

老姚辛辛苦苦烤出来的牛排和海鲜拼盘当然也很美味，但跟这种精致的创意相比，好像就差了点意思。

加了松露的烤扇贝和生蚝搭配法国默尔索的霞多丽，油脂丰富且加了黑胡椒烤制的牛排搭配有胡椒香气的澳洲设拉子，最后的重芝士蛋糕配一点雪莉酒，也都安排得明明白白。

陆潜的确是下了功夫的。

医学上的营养食谱或许只是一个入口，他找到一点做菜的乐趣，很快就融会贯通，连带着把酒品的搭配都一起研究透了。

赵沛航把酒杯放在桌上，对身边人道：“哥儿几个别光埋头苦吃啊，觉得这酒怎么样，给我们林总说一说。”

苏正宇不愧是媒体扛把子，上来就专业美食主持人似的一通夸，到最后才问：“酒是好酒，但都是世界其他酒庄的，林总自己酿的酒为什么不拿出来？”

“我们今年自己酿的酒出了点问题，我之前也请赵医生带给各位尝过。”舒眉看了身旁的赵沛航一眼，“今天特地请大家过来，就不好意思再拿那个出来献丑了。”

“可之前我们喝的时候没有这么好的菜来佐酒，如果每天都能吃到这样的美味佳肴，就算酒有瑕疵，我也不在意。”

说话的舒诚，是a城有名的大律师，林舒眉听说他的大名还是从本校成功校友名录。

他也a大毕业，法学院。

“是啊，就算有瑕疵，也不代表就找不到解决的办法。难得我们今天这么多人在这里，你就拿来我们尝尝吧？”

见舒眉不说话，单娴小声问道：“是不是要再去酒窖取？你请个人带路，我去帮你拿来。”

“不用麻烦，都准备好了。”陆潜说。

他起身离开餐桌，很快拿着玻璃醒酒器回来，里面桃红色的酒液微荡，正是酒庄第一批下厂的酒。

舒眉连忙迎上去，咬着牙压低声音质问：“你什么时候拿来的？也不跟我说一声！”

“开餐之前就从酒窖取过来了。醒酒时间已经有两三个小时，二氧化硫的味道已经散得差不多了。”

陆潜给每个高脚杯里斟酒，所有懂酒的人都看得出作为干型红葡萄酒，这个颜色有点太淡了。

但凑近杯口闻香，其实也没有太重的硫化物的味道。

苏正宇招呼摄影师——快拍快拍。

“果香很浓郁，还有点像红茶的风味。”舒诚轻晃着杯子问，“这酒有名字吗？”

“没……”

“有。”

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