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73 073章（第2页）

主厨是三房，总厨是五房。

以上所有的饭店工作人员都有工作餐，吃饭不花钱。

方远把红星饭店工作人员的工资和福利说出来后，何忠灿不笑了，周素芬和何家柱两口子一脸震惊之色，半天说不出话来。

可以说，不了解厨师这一行的人都不知道原来这一行的工资和福利这么好。

何忠灿这个在部队上当连长的人，一直都觉得自己的工资挺多的，每个月八十元，是普通城市工人的两倍多。

但红星饭店的主厨的工资是八十六元五，比他还多六块五呢，而且单位分房，住的还挺宽敞。三房的意思是有两个卧室，一个厅，一家人足够住了。另外人家吃饭还不花钱，跟他是一样的。

刚才曹飞霞和方远过来，丁小甜曾经介绍两人一个是红星饭店的厨房总厨，一个是主厨。

也就是说他们两个的工资都比他高。

丁小甜呢，这两天跟曹飞霞和方远接触，光是忙着试做菜品了，都没问过他们厨师的待遇。再说了，她这次应邀来参赛，只是想着抓住机会，开拓眼界，并没有一定要当厨师的意思。

现在听了方远说的厨师的待遇，说不心动不可能。

她很清楚，要是自己加入曹飞霞厨师团队进入这次比赛的前三名，红星饭店聘请她做厨师，一定是正式厨师。这从之前曹飞霞一直说她做老师可惜了，听得出来，要是她在比赛之后提出进入红星饭店工作，曹飞霞一定会帮忙，让她达成心愿的。

正式厨师一个月的工资是五十五元，还会分房子，两房，足够她跟孩子住了。

红星饭店是宜南县最好的饭店，效益较好，给单位职工修的房子也比较好，这一点儿丁小甜也有耳闻。据说，房子修在离红星饭店不远的一条街区，背靠河滨公园，绿化好，空气好，又是在县城的主城区。另外，这条街上还有一个集体幼儿园。这种居住环境和工作条件，简直就像是为丁小甜这个有个孩子的女人量身打造的。

方远还在继续说，红星饭店给职工们修的房子有多好，环境有多好，离幼儿园小学多近……

曹飞霞在一边听着，笑了，因为她看出来了，不管是丁小甜还是何家人，对在红星饭店当厨师心动了。

看到达到了凑桌吃饭的效果，曹飞霞胃口大好，连忙招呼大家吃饭吃饭。

接下来，一桌子的人吃得不亦乐乎，除了何忠灿显得有些胃口不好，没吃多少。

吃完饭，曹飞霞和方远告辞而去，周素芬和何家柱两口子对曹飞霞赞不绝口，还对红星饭店的厨师的待遇羡慕不已。在老两口看来，既然女将军曹思贤的侄女在红星饭店工作，这个单位一定是非常好的，怪不得人家曹思贤的工资那么高。

何家柱还劝丁小甜不要去什么光荣小学当老师了，到红星饭店当厨师待遇比当老师好多了。

周素芬考虑的是儿媳妇进一步跟曹家的人处好关系，这对儿子的前途有好处，更何况确实工资高。老三两口子的工资都高，那么她也好让他们多拿出一些孝顺她跟老伴儿。这事儿啊，一会儿等老三媳妇去参赛了，她得问一问老三。

“这个啊，我得考虑一下。”听了公公劝说的话之后，丁小甜笑着说。

她一边笑一边看何忠灿。

何忠灿也跟着说考虑一下。

两口子这样表态，使得何家柱有些着急，说他们两个笨，这种账都不会算。为了让老三两口子明白做红星饭店厨师的好处，何家柱啰啰嗦嗦地念叨了一堆光荣小学和红星饭店的工资福利，两相比较，谁好谁不好……

其实这些好处，丁小甜和何家柱不是不明白，两个人说要考虑一下都是措辞，跟他们说话的习惯有关。

但是丁小甜很高兴看到公公再一次在丈夫和婆婆跟前复述一遍方远说的那些话。

时间过得很快，吃完中午饭，喝了会儿招待所食堂提供的茶水，听了会公公细说当红星饭店厨师的好处，又带着女儿去上了趟厕所回来，就到了下午两点了。

丁小甜回到红星饭店参赛厨师的桌旁，跟曹飞霞方远一起继续等待，等着轮到他们上场比赛。

从六号到八号，比赛和评比一共用掉了两个小时。

宜南本地各单位食堂和集体饭店做的鱼类菜肴，左右就是那些菜，偶然有创新也不大。整个比赛，各厨师团队做的菜都没有太大的亮点，获得的评委评分总分相差也就在十分之内。

轮到红星饭店的厨师团队出场时，前面八个单位的厨师团队获得的最高分是二百七十三分。

最后还剩下的两个没有比赛的单位，一个是红星饭店，一个是县委招待所食堂。

很巧，这两个单位的厨师做的菜，在整个宜南的餐饮界，属于不分上下，各有千秋。

虽然红星饭店堪称宜南最好的饭店，可是县委招待所食堂也不差。

红星饭店面对普通大众营业，获得群众赞誉，口碑比较好。

而县委招待所食堂面对的是政府官员，做的菜较为精致，普通大众较难吃到，得到的赞誉更多是官方比较正式的评价。不过，据曹飞霞说，她因为姑姑的原因，去吃过县委招待所食堂的菜，味道确实好，菜也比较精致。从前面那些单位的厨师团队做的菜来看，她认为红星饭店厨师团队真正的对手是县委招待所的厨师团队。

并且按照这次比赛序号的排列来看，红星饭店排在第九，县委招待所排在第十，可以说，这对曹飞霞领头的红星饭店的厨师团队是不利的。他们不能够根据前面的厨师团队比赛的成绩来调整策略，相反，最后一个厨师比赛团队，却可以根据他们的比赛成绩来调整策略。尽管已经事先确定了会做什么菜，不过在具体的调味和操作上却有调整的余地，这对于职业的厨师来说不算是难事。

方远甚至小声嘀咕，也不知道抽签的时候县委招待所食堂作为主办方，有没有搞下小动作，才让他们的厨师团队最后一个出场。

对此，丁小甜的心态倒是比较平稳，她觉得吧，只要按照既定的策略，把昨天定下的要做的菜做出来，争取不失误，发挥出最好的水平。那么不管是第几名，也可以无悔无愧了。

盛琨宣布排在第九位的红星饭店厨师团队进入县委招待所后厨就行比赛之后，曹飞霞厨师团队的三人，各自拿着提着自己的篮子进入后厨。

在三人面前摆放着三个菜墩，基本的调料，还有三孔灶眼。

他们可以同时做自己参赛的菜品，这样也是为了节省时间。

丁小甜还是头一次在这么多双眼睛的注视下做菜，虽然心理年龄足够大，可还是稍微觉得有点儿紧张。

曹飞霞和方远两人参加过大大小小的各种厨师比赛，自然是很淡定。

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