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&ldo;我们那两头猪,一头过段时间当年猪杀了,另一头的话我想托江叔回来宰了,运到镇上卖掉。&rdo;程未正围着火盆做小衣服,卫银枝那个孩子满月的时候都将近过年了,他到时候就不准备上门叨扰,缝两套衣服同礼钱一道给卫小爹带过去,就算随了份子了。
&ldo;如果村子里有人要,就直接在村子里卖了也成。&rdo;顾息铓拿着根棍子拨了拨火盆里的土豆,一手翻着那本有些旧的启蒙读物说道。
一本启蒙读物他连蒙带猜能读懂个七八十,主要是这里的文字只有一半像蓝星上的,另一半七拐八扭,也不知道是怎么衍化出来的。
&ldo;我原本也是这样打算的,就是不知道今年买肉的会有多少。&rdo;别到时候卖不完,剩下些零零碎碎的,再拿到镇上去,那可真是要亏的。
&ldo;不怕,卖不完我们自己吃掉。&rdo;顾息铓歪了歪头说。
&ldo;留的那一头还不够你吃的!&rdo;程未嗔道。不过桐花村这么多人,一头猪应该是不必担忧卖不完的。
等这段寒潮稍稍过去,阳历一月中旬,程未请了江叔和卫叔以及他大伯一起,帮他把家里的两头猪杀了。
都说杀猪赶早,程未凌晨四点就起来烧水,五点他们就都过来了。因为两头猪一起杀,猪下水和零星的散肉炖了满满一大锅还有余。
程未让卫小爹一家、大伯一家连同江叔一家人都过来吃早饭,十几个在院子里摆了一张大圆桌,几个孩子们分出来另外坐了。
因为孩子大都不爱吃内脏,程未让帮忙掌厨的卫小爹另外切了瘦肉煮了一小锅,拌着刚腌的酸菜,吃得每个人在寒风中都冒了一层细细的汗。
杀年猪在桐花村也算得上是一件大事了,原本两人打算在桐花村就把肉给卖了,江叔摇了摇头,说帮他们带到镇上去。
&ldo;还是别在桐花村卖了,年猪又不止你们一家杀,我给你们带到镇上去。&rdo;江叔大口大口吃着酸菜炒大肠,抹了抹嘴巴说。
这辣椒够味,酸菜也好吃。
&ldo;好,那就麻烦江叔了。&rdo;程未略一想就能明白,虽然桐花村养猪的不多,但是别人每年都养,桐花村的乡亲都惯例到那几家去要过年的肉,他们再放在桐花村卖恐怕就没有这么好了。
倒是卫小爹和他伯爹和他买了一些,因着另一头是要整头带到镇上的,程未便从留给自己的那头里匀了出来。
&ldo;未哥儿,你香料都买整齐了吗?这猪杀了得趁这几天天气好,赶紧腊起来。&rdo;等众人都散去,卫小爹一边帮忙收拾院子一边问他。
&ldo;都买好了,一会儿我就把肉剁了,先做些腊肠,我怕过段时间会下雨。&rdo;程未把圆桌靠墙立着,井里提了水,把门外满地的猪毛冲洗干净。
&ldo;那就别分了,一会儿我们一起。&rdo;卫小爹笑着说。他一早让程未给他留着肠子。现下肉也是和程未买的,正好不用动两家手脚。
&ldo;那感情好。&rdo;程未连连点头,有卫小爹帮忙,他就不用怕各种调料放得不齐了。
就这样东忙一天西忙一天,年关悄悄的就近了。
第45章
顾息铓从来不知道过年还有这么许多的讲究,各路神仙齐聚,今日这个神明日那个神,最后连灶神都有。
蓝星上春节这个传统节日倒也保留了下来,只是对于他来说,过年不过是三天的休假,得以让他回去和他父亲吃个团圆饭。
虽然很多时候都是吃到一半,不是他有事就是他父亲急匆匆离去。
程未一天到晚和卫小爹忙得团团转,因为过年要准备的糕点和糍粑种类繁多,每年卫家的几个儿子都是回来一起做的,今年也不例外。
一群人围在卫小爹的屋子里有说不完的话,顾息铓和卫家几个男人就坐在外边,等候里面各家契弟各种端茶倒水烧火扫地的吩咐。
才小半天,空气里就盈满了香甜的味道。
每当有一样东西做好出锅了,程未都会朝顾息铓招招手,拿一块给他尝尝,看得各家男人羡慕不已。
卫守信看了一眼自家契弟,只见对方抬了抬眼皮,给了他一脚说:&ldo;看什么,一把年纪了还等老子伺候你?&rdo;
逗得满屋子的人哄堂大笑起来。
当然过年最快乐的当属孩子们,卫家几兄弟的三四个孩子一整天在大人们之间钻来钻去,调皮捣蛋得令人头疼。
这不几个孩子又碰倒了桌上的油碗,卫守信的契弟直接操起一旁的鸡毛掸子吓唬道:&ldo;都给我到外边玩儿去,再在这里嬉闹给我仔细你们的皮!&rdo;
知道在这种场合下绝对不会挨揍的孩子们哪里怕他,&ldo;咯咯&rdo;笑着朝他做了个鬼脸,才推开门到院子里疯去了。
&ldo;没有说没有,这有了吧也不省心。&rdo;他看着几个孩子滚在院子里的模样,想到大冬天的回去还得洗棉衣棉裤脑袋就一阵抽疼。
卫小爹在一旁默默笑了,他说:&ldo;谁说不是,你这才两个,你看看外边那一屋子的。&rdo;
说罢身旁的人就随着他的目光往外看了一眼那四五个大男人,又看了一眼正眼巴巴瞅着自己的卫老四的契弟,无奈的笑了起来。
得,卫小爹一口气生了六个,而卫老四的契弟做梦都在想要一个孩子,他这已经是再好不过的了。
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