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第137章 有这么熟嘛（第2页）

姜羡宝点点头：“嗯，你们也去，婚礼上会有很多好东西，你们饿了吗？”

阿猫阿狗忙摇头：“不饿不饿！我们要留着肚子晚上去吃席！”

姜羡宝说：“那一会儿红糖花糕做出来了，你们不想尝一尝嘛？”

俩小只马上犯了难。

互相看了看，像是不知道是应该留着肚子晚上去吃席，还是应该先大快朵颐这从来没有吃过的香甜糕点。

很快，阿猫握了握拳，说：“阿姐，我们的红糖花糕先放着。”

“等我们晚上吃席回来，当宵夜吃，可以嘛？”

姜羡宝被她逗笑了：“小脑袋转得还挺快……行，就给你们留着晚上回来吃。”

说着，锅里化开的红糖水，已经变成了深褐色的糖浆。

再滴入几滴陆奉宁送他们的野蜂蜜，木勺顺时针搅动，让那深褐色糖浆，和蜂蜜混在一起，泛起了琥珀般的光泽。

一股香甜至极，但是又丝毫不腻的味道，缓缓飘散。

姜羡宝把裹着老面的面粉装在陶盆里拿过来，又撒入一些自己刚磨的米粉，再把混了野蜂蜜的温热糖水缓缓倒进去。

米粉和面粉揉成了面浆，裹着老面，随着糖水的注入，越来越黏，颜色也一点点变深。

随着她的搅动，面浆像活了一样，开始泛起细小气泡。

等气泡越来越多，姜羡宝才停下搅动，把木盆盖好，放到灶边温暖的地方醒发。

约莫过了半个时辰，她掀开木盖，看见面浆已经鼓了起来，用筷子戳一戳，里面都是细密的气孔。

这是发好面了。

姜羡宝看着这圆鼓鼓的面团就很高兴。

她用手轻轻拍了拍，看着那面团颤颤巍巍抖了几下，随手拿过来一个竹制蒸笼，往里面铺了湿布。

再把浓稠如蜜色的面浆倒进去，上头摆了数个红枣，做成一朵花花开的形状。

随后盖上蒸笼，大火烧锅。

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水开了，蒸汽从笼缝里溢出，带着浓浓的蜂蜜红糖香，溢满了整间厨房。

阿猫阿狗在旁边狂吸口水，小脸上的神情肉眼可见纠结。

他们眼巴巴看着姜羡宝，满脸都写着：我改主意了，我要先吃红糖花糕！

姜羡宝觉得有趣，故意当看不懂。

等火候到了，她揭开笼盖，看见笼里的花糕，正如她想象中一样的漂亮。

因为那些红枣的关系，花糕中间裂开漂亮的纹路。

蒸熟之后，琥珀色面浆，变成了极漂亮的深红色，如同绽放的花瓣上抹了一层蜜。

衬上一粒粒排列适当的红枣，正像一朵在雪地里陡然盛开的红花。

阿猫阿狗眼睛都看直了。

可是在看见姜羡宝把那红糖花糕拿出来之后，又犯难了。

阿猫喃喃地说：“这是糕糕可真好看……可是切一块就破坏花花了，不好看了……”

她还记得姜羡宝说过，要切一点给他们尝尝。

现在看见成品，直觉切一块，就破坏了整个造型的完整。

姜羡宝摸摸她的头，说：“阿猫厉害，不仅会吃，还会赏呢！”

“放心，阿姐也想到了。”

“你们看，这是什么？”

说着，姜羡宝打开蒸笼的第二层。

那里，还有一个小一点的红糖花糕！

一样的造型，一样的红枣，一样怒放的小红花！

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