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第58章 精盐（第2页）

“毒盐变精盐？这……闻所未闻！”李承乾也感到难以置信。

李世民目光锐利，沉声问道：“先生，此法可稳？那‘毒盐’之害，非同小可，若处理不当，恐生大患。”

“陛下放心。”林昊自信道，“所谓‘毒’，并非砒霜那般剧毒，实乃其中杂质所致，令人体不适。臣之法，正是为了彻底去除这些杂质。若陛下允许，臣可当场演示，以证其效。”

“好！”李世民当机立断，“朕便亲眼一观！需要何物，先生尽管道来！”

林昊列出所需：少量粗盐、一些被认定为“毒盐”的矿盐或苦卤、干净的水、几个陶罐、细纱布、木炭粉末、石碱（碳酸钠），以及加热的炭火。

命令迅速传达下去，所需之物很快被备齐，送到了清晖园的偏殿内。这里临时被布置成了一个小型的试验场所。

所有人的目光都聚焦在林昊身上。只见他挽起袖子，亲自操作起来。

他首先将粗盐和捣碎的“毒盐”分别放入两个陶罐，加水溶解，用木棍搅拌。“第一步，溶解。将盐中之物尽可能溶于水。”

接着，他将溶解后的浑浊盐水，用多层细纱布进行初步过滤，去除大的泥沙颗粒。然后，在过滤后的盐水中加入少量木炭粉末，再次搅拌。“木炭有吸附之效，可去除部分色素和异味。”

随后，他取来石碱水，小心地加入处理过的“毒盐”水中，一边加一边搅拌，很快，水中便出现了白色的絮状沉淀。“此乃石碱与盐水中之杂质反应生成之物，是为去除溶于水之恶质。”

他再次用铺有细沙和干净细布的漏斗进行过滤，这一次，得到的滤液已经变得清澈了许多。

最后，他将初步净化后的盐水倒入干净的陶罐，置于炭火之上缓缓加热，蒸发水分。随着水汽蒸腾，罐壁边缘开始出现白色的结晶。

当水分几乎蒸干，罐底留下一层洁白、细腻如雪的结晶时，林昊用木勺将其小心刮下，放在一个洁白的瓷盘之中。

那洁白的色泽，那晶莹的颗粒，与旁边作为原料的黄色、灰黑色的粗盐和“毒盐”形成了天壤之别！

“陛下，娘娘，此即为提纯后之精盐。”林昊将瓷盘呈上。

看着那盘中之物，李世民等人几乎不敢相信自己的眼睛。这卖相，比宫中御用的青盐还要洁白纯净！

“这……这真是用那毒盐所制？”长孙皇后惊讶地掩口。

按照宫廷规矩，内侍上前小心翼翼地用手指蘸取了一点精盐，放入口中尝了尝，随即脸上露出极度惊讶的表情，跪下禀报：“大家，此物……此物只有纯正的咸味，毫无苦涩之感！”

为了确保万无一失，按照试毒流程，这名内侍需在一旁观察一段时间，确认身体无任何不适。

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等待的时间里，殿内一片寂静，所有人都盯着那名内侍和那盘精盐。李泰更是抓耳挠腮，恨不得自己也去尝一口。

约莫过了一炷香的时间，那内侍依旧安然无恙，神色如常。

李世民再也按捺不住，他亲自走上前，也用手指蘸了一些精盐，放入口中。

瞬间，一股纯粹、强烈而毫无杂味的咸鲜在他的味蕾上绽放开来！与他平日所吃的、哪怕是最好的青盐相比，这精盐少了那份难以言喻的涩感和隐约的苦尾，只有最本真的咸味！

“！！！”

李世民的眼睛猛地亮了起来，脸上充满了震惊与狂喜！他身为帝王，尝遍天下珍馐，对盐的品质再敏感不过！这精盐的口感，远超他的想象！

“妙！妙极！”李世民激动地来回踱步，“无丝毫苦涩，唯有纯咸！观音婢，你也尝尝！”

长孙皇后也好奇地尝了一点，凤眸中同样异彩连连，点头称是。李承乾、李泰、李丽质也依次尝了，无不露出惊叹的表情。

“先生！此真乃神乎其技！”李世民猛地停下脚步，目光灼灼地看向林昊，“若此法制出之盐，能量产，其价几何？”

林昊估算道：“回陛下，因原料可取用价格极低的粗盐甚至废弃的‘毒盐’，主要成本在于人工和燃料。若能规模化生产，其成本将远低于现今市面所售之青盐，甚至可能比一些地方的粗盐还要低廉！”

比粗盐还便宜的上等精盐？！

这句话如同惊雷，在李世民脑海中炸响！他瞬间想到了无数可能：百姓能吃上便宜的好盐，身体更强健；朝廷可以掌控盐源，打击私盐，增加税收；甚至可以以此作为战略物资，影响周边……

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