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养生汤的生意一天比一天好,很明显一百杯根本就不够卖,急需加大供应量。不过赵昊似乎并不打算那么做,而是想要先观察几天,如果生意持续火爆,保不准得往上提价。
没办法,奇货可居,养生汤独此一家,就算提价估计也挡不住喝上瘾的那些顾客们的热情。
所以赵昊目前的营销策略是每日限量供应一百杯养生汤,这样做还有一个主要原因:炖汤剩下来的兽肉还没有找到合适的销路。
迄今为止已经累积了约莫十来斤被炖烂的兽肉,之前他已经测试过了,肉的药效比汤还要猛,如果利用得好,肯定可以大赚特赚。
如今那十来斤被炖烂的兽肉全被搁置在一个大铁桶里,用盖子盖住后收进到了储物戒指中,反正储物空间上被父亲布置了阵法,也不用担心会变质。
早上十点,所有的准备工作已经做完,奶茶店终于开门营业了。
苦等良久排队的那三十多人瞬间就抢下了将近八十杯养生汤,最多的一个人竟然买了五杯,真是够疯狂的。
林晨夫妇抱着试一试的心态,一口气买了三杯,∴,准备带回去给下肢瘫痪的爷爷喝。
虽然两人心里都不太踏实,还持有怀疑的态度,可他们并不在乎区区六千块钱,万一这养生汤果真如中年妇女说的那样神奇,那爷爷不就有了重新站起来的希望。
两人当天晚上就乘坐都城航空公司的空客320客机飞回帝都去了,至于那养生汤到底有没有效,只能等爷爷喝过后才知道。
刚一开门营业就被抢购了百分之八十的养生汤,既在赵昊的意料之中也在意料之外,没想到这区区三十多人的购买力竟然如此强横,平均下来一个人买了2.5杯,也就是五千块钱。
一个小时后,剩余的20杯养生汤也宣告售罄,赵昊和刘乃珠还是头一回可以这么早下班。
为了装钱,赵昊特意去买了一个皮包,挂在胸前胀鼓鼓的,特踏实。
“赵哥,我觉得你可以多准备一些养生汤,你看就我们收拾东西打扫卫生这几分钟内,就有好几个顾客来买汤却又没买到。”刘乃珠一边蹲着整理器具,一边笑呵呵地对赵昊说道。
赵昊俨然一副翘脚老板姿态坐在高脚凳上指挥刘乃珠干活,那每天一千块钱的奖金可不是白给的。
之所以要坐这么高也是有原因的,从上到下俯视,每每总能透过刘乃珠的颈部锁骨往下憋见那不经意间露出的白花花一片。
“不急,等我的养生餐厅开业之后,到时候会推出更加好喝的汤,那些在奶茶店这边没有买到的顾客不就可以去到养生餐厅买汤喝了,不过,那价格可就不是1999了哟!”
赵昊已经想好了营销方案,奶茶店这边每日限量供应100杯养生汤,维持1999一杯的价格,不提价。因为冒然提价肯定会让买主很不爽,有种被戏弄的感觉,虽然到头来绝大多数人也会买单,可多少也会破坏奶茶店的口碑。
因此他决定换个花样,同样是养生汤,如果用营养丰富味道鲜美的高汤来稀释的话,味道肯定要好很多,卖个更高的价格,顾客们总没有怨言了吧?
实际上这就叫差异化销售策略,同样成本的东西,不一样的形态,卖不同的价格。
如今奶茶店里卖的养生汤都是用清水来稀释的,虽然不影响药效,可口感上肯定要大打折扣。
“你那更好喝的养生汤准备定什么价啊?”刘乃珠业已将所有的东西收拾整理妥当,站起身来一脸玩味地看着赵昊。
以她这十来天对赵昊的了解,这人肯定会定一个特别坑的价格。
果不其然,只听赵昊嘿嘿笑道:“这个嘛!至少要在现在的1999上加个零吧。”
“噗!”刘乃珠虽然早有心理准备,可还是被这个坑爹的价格给逗乐了。原本比较腼腆的她如今也变得越来越喜欢开玩笑,越来越逗比了。
这就是跟赵昊接触久了的后遗症,正所谓近墨者黑近朱者赤也不无道理。
“跟你开玩笑的,不可能定那么高的价格,你以为现在的人都是傻子啊!”赵昊有正事要说,于是不再继续逗比,“我可能要回一趟老家,给你准备三天的原汤,你负责销售,没问题吧?”
父亲回农村老家已经十多天了,想必也应该祭拜完母亲了吧!
上次村长说父亲在老家种地,他十分好奇,于是决定抽时间亲自回去一趟。
昨天晚上他好不容易通过村长的电话跟父亲说上了话,可在电话里父亲始终不愿意透露在搞什么名堂,于是决定立即回去一探究竟。
凭父亲那异界大佬的身份和地位,种出来的东西岂是凡品?
“我?一个人负责销售?”刘乃珠一脸惊讶地看着赵昊,心想这可是日赚二十万的买卖,就这么放心交给自己一个人来负责?
“对,我会提前把原汤分成三份,你只需要每天早上带一份原汤来店里稀释,烧开后就可以开卖,对你来说没什么难度吧?”赵昊一脸认真地看着刘乃珠,正所谓疑人不用用人不疑,并不担心她卷钱跑路。
见赵昊一脸真诚且信任的样子,刘乃珠没有理由说不,她的工作不就是卖烫吗?
“那好吧!不过每天的营业额有将近二十万的现金,我一个女孩子,不安全啊?”刘乃珠有些担心地说。
赵昊一听顿时犯难了,刘乃珠的担心不无道理,想了想后问道:“银联那边说啥时候来安装调试pos机?”
“还没有回复,不过应该就在这两天了,我等会打电话去催一催。”
“行,那我就再等两天才回老家,安装好pos机后你一个人销售养生汤应该就没啥问题了吧?”
“嗯,只要不收那么多现金,完全没有问题。”
两人最终商讨出了一个极为合理的方案,反正赵昊回老家也不急在这一两天,索性就等安装完pos机后再回去也不迟。
将店铺关门后,两人就直接下班了,时间也仅在上午11点而已,这生意做得到是轻松的很。
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