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第27章 寿宴（第2页）

陈秋萍面沉如水，毫不犹豫地否决了马长生的提议。

“大病初愈，脾胃虚弱。越是名贵的厚味，越是如同猛药，他根本克化不动，看着就倒胃口。”

她转头看向案板。

“许嘉，和面！”

“是！师父！”

许嘉立刻端来一盆上好的高筋面粉。

陈秋萍净了手。

她没有加水，而是取了清晨刚打出来的土鸡蛋清，混合着一小碗早就吊好的清澈见底的纯鸡汤，缓缓倒入面粉中。

揉面，醒发。

陈秋萍的动作不疾不徐，带着一种安抚人心的奇异韵律。

“老爷子大寿。——没有什么，比一碗‘长寿面’更合适。”

马长生愣住了：“长寿面？陈老板，这可是魏家的寿宴！一碗光面条，会不会太寒酸了？”

“寒酸？”

陈秋萍嘴角勾起一抹自信的弧度。

她将醒好的面团放在抹了少许清油的案板上。

双手捏住面团的两端。

“看好了。——这叫，一根面。”

陈秋萍的手臂猛地发力！

原本浑圆的面团，在她手中如同被赋予了生命一般，瞬间拉长！

上下翻飞，左右腾挪！

那面条在陈秋萍的手中，就像是一条银色的游龙！没有使用任何擀面杖，纯靠双手对韧劲的极致掌控！

面条越来越细，越来越长，却始终没有断裂！

后厨所有人都看呆了。

许嘉更是屏住了呼吸，生怕自己喘气大一点，就吹断了那根细如发丝的面条。

“起锅！”

滚水翻腾。

陈秋萍手腕一抖，那根长达十几米、细如韭叶的长面，如同丝绸一般滑入沸水中。

过水即熟。

捞出，放入一个极具年代感的青花瓷大汤碗中。

那面条在碗中盘旋，首尾相连，竟然是一整根，完完整整，象征着福寿绵长！

随后，陈秋萍将那锅扫过汤、清澈得如同高山泉水般的鸡汤，缓缓注入碗中。

最后。

陈秋萍拿过一根白萝卜和一根红萝卜。

手里的小刻刀如同穿花蝴蝶般飞舞。

不到两分钟。

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