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“陈老板,你们的牌子太生,口味也不符合我们京城的传统。这入驻的事情,就不要再提了。”
逐客令下得毫不留情。
不仅是因为口味,更是因为一条深不见底的文化鄙视链。
在这些传统的老北京人眼里,你一个南方来的、装在塑料袋里的私营酱料,根本没有资格和那些装在青花瓷罐子里的百年老字号摆在同一个柜台上。
陈秋萍将桌上的样品收回包里,甚至还微微颔首,对白老爷子表达了最基本的礼貌。
“受教了。打扰两位。”
……
走出百货大楼,外面的阳光刺得人睁不开眼。
“老板,这老头也太欺负人了!”
许嘉气得眼眶都红了。
“咱们的酱明明那么好吃,凭什么他说一句没底蕴,就把咱们给毙了!这王府井不进也罢!”
张立秋也是满脸愁容。
“批发市场被倒爷封杀,高端商场被老字号排挤。老板,咱们在京城的这两条路,算是彻底堵死了。这批货要是砸在手里,光是运费和仓储费,就能把咱们拖垮。”
陈秋萍站在人来人往的王府井大街上。
她看着那些提着精致点心盒、穿着得体的路人。
脑海里,却反复回荡着刚才白老爷子说的那句话:
“弄些重油重辣的工业品,糊弄糊弄底层干苦力的还行……”
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陈秋萍转过身,目光如炬。
“商业战场上,最可怕的不是对手强大,而是我们选错了战场。”
“白老爷子说得没错。我们的酱重油、重辣、高盐。这种东西,那些天天坐在办公室里喝茶、吃炸酱面的人,确实吃不惯。”
陈秋萍指了指远方那片灰蒙蒙的工业区天空,“但是,对于那些每天在车间里流着汗、干着重体力活的人来说呢?”
张立秋愣住了,顺着陈秋萍的思路一想,眼睛瞬间瞪大。
“对于干重体力活的人来说,出汗多,就必须补充盐分!干活累,就需要重油重辣来刺激食欲,把大白馒头咽下去!”
“没错。”
陈秋萍眼底燃烧起熊熊的斗志,既然高端零售端要讲究底蕴,要讲究文化。
那她就不卖给这些人了。
“去查一下,京城目前规模最大、重体力工人最多的国营厂是哪一家。”
陈秋萍将手里的样品包甩上肩膀,大步流星地向前走去。
“零售铺不开,那我们就走B端,走大客户批采。”
“我要用最野蛮、最接地气的方式,从这些老字号看不起的最底层,直接包围这座城市!”
两个小时后。
打听完消息的张立秋,拿着一张地图,激动地跑回了招待所。
“老板,查清楚了!”
“京城重型钢铁厂!光是一线倒班的钢铁工人,就有整整十万名!”
“十万人,每天要吃掉三万斤大米和白面!那可是十万张急需油水和辣味的嘴啊!”
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