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这次买回来的猪头跟猪下水带了四个猪寸脚,陈伟南临时起意,决定把萝卜汤换成猪脚炖萝卜。
端上饭桌肯定比萝卜汤更有排面。
等猪脚萝卜炖烂糊,结婚宴差不多就开始了。
半个多小时后,新婚两口子开始举办结婚仪式,虽然现在的仪式跟后世完全没有可比性,但前前后后也花了十几分钟。
然后就开始上菜开席。
生产队陈队长跟张书记也来参加今天中午的婚宴。
得知陈伟南是今天的婚宴大厨后吓了一大跳。
生怕陈伟南把老杨家的结婚宴给搞砸了,站在旁边看了整整半个多小时。
见陈伟南切菜,炒菜,配菜……全都做得像模像样才放下心来。
看着桌上第一个上上来的压板肉,两个人全都会心一笑。
从外形上看,桌上的压板肉跟陈伟南过年送给两家的一模一样,味道只能用一个字来形容:绝……
虽然陈伟南当初说压板肉是他自己做得,让两位领导尝尝手艺。
但无论是张书记还是陈队长都不怎么相信。
陈伟南在他们眼皮子底下长大,天天在外面混日子,怎么可能有这么好的手艺,八成是他妈做得。
今天的婚宴上再次出现同样的压板肉,加上陈伟南又是今天婚宴的掌勺大厨,陈队长再傻也意识到自己原来太以小人之心度君子之腹了。
陈伟南真有做压板肉的实力,不然他也不会当今天婚宴的掌勺大厨。
面对这样一个结果,两位领导再看陈伟南时已经不能用刮目相看这四个字来形容。
而是震惊。
没想到天天在外面鬼混的陈伟南竟然能学到一手精湛的厨艺!
只要他把今天中午的婚宴做好了,今后陈家庄生产队就有了属于自己的掌勺大厨。
谁家再有什么事情就不用去其他生产队求爷爷告奶奶的请人了!
要是陈伟南还会杀猪,今后生产队杀年猪时自己也不用去其他生产队去求人,找陈伟南就行了。
眨眼功夫,粉蒸肉,炸鱼,鸡块炖洋芋,猪脚炖萝卜……几道大菜就出现在桌子上。
看同桌的生产队社员全都吃得满嘴流油,陈队长不吃就知道陈伟南做宴席的手艺稳了。
紧跟着上桌的是爆炒猪肝,爆炒猪肺,爆炒猪肠,爆炒猪耳猪舌,辣椒炒油渣……
十道菜全部上桌,竟然没有一个荤菜。
虽然这里面的好几道菜都是猪下水做的,但猪下水也是荤菜,而且陈伟南炒出来的猪下水特别对味儿。
不仅没有一点儿腥臊味儿,还酸辣可口,让人吃一口就想吃第二口,流连忘返!
面对一桌子十个荤菜,最震惊的就要属陈队长跟张书记两个人了。
他们对生产队各家各户的情况一清二楚。
老杨家在生产队的富裕水平不说垫底,肯定是排在后面。
家里条件有限,在他们看来,今天的婚宴能有一半荤菜就很好了。
结果老杨家竟然给大家伙儿放了个大卫星,直接搞出来十个荤菜。
这里面肯定有问题!
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