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第65章摘茶籽（第1页）

连忙上前拉开她身上一根刺，这山上树长的好，各种柴和荆棘也长的好，不小心闯进去了，身上都是刺和划痕。心疼地说道：“我们还是一起走吧，看你找东西都不开路的。”董如意点点头。

然后两人就拉着手在后山翻山越岭寻找起来，找的气喘吁吁然而什么也没有看到，她不禁心里有些泄气。难道自己找错方向了？

董平安走到一颗树前，不由惊奇地咦了一声，然后神秘地说道，“如意，哥哥给你找好吃的。”说完就钻进了两米多高的灌木丛中，一下看不到身影。

董如意难得看到大哥这个样子，耐心地在原地等了起来，待他出来的时候，手心里放着一把果子，长的有点像香蕉，但比香蕉小多了。

“如意，快吃啊，很好吃的。”董平安见妹妹好奇地看着他，将手往她面前递了递说道。

“这是什么果子啊。”董如意奇怪地问道，山上不认识的果实也怕中毒了。

董平安知道这个妹妹是个谨慎的，上次带她吃她说怕蛇爬过，非得洗了吃，不认识的劝他不要吃怕有毒。

于是他就将这果子的来历跟她说了，“是八月茶，可以吃的，村里很多人都吃过。还有句是这么唱来的，八月茶，九月摘，十月捡脚印。”

董如意听到还有人编成歌了，那就是大家都认识的，也对这个歌很感兴趣。“哥，是什么意思，听到都是什么月的。”

董平安就细细地说“就是八月长的果子，九月份就可以摘来吃了，到了十月份就没有了，只能看看别人留下的脚印。”

董如意接过一个，撕去皮，咬了一口，确实好吃。“哥，你眼睛真厉害，这都能被你发现。”

董平安擦擦额头的汗水，也拿起一个吃起来，“我去年的时候，来过这里，就在这里摘了几个，刚刚去找了看看有没有，没有想到还真有。”

董如意点点头，这种瓜子跟香蕉很像，也不知道树是啥样的，问道：“哪种树，我也去看看，下次看到了好摘。”

董平安吞下口里的果子，拉着妹妹钻进了树林里，指着一种叶子油光发亮的树。

董如意抬头一看，顿时兴奋起来，这不是茶籽吗？这挂的满树都是，一个个又大又圆。

茶子树又叫油茶树，属于茶科，常绿的小乔木。因为它结的果实可以榨油，故叫油茶树。春天时，茶子树会绽放出新绿，绿油油的，清鲜发亮。每逢金秋十月，它的果实刚被采摘完不久，便会开花，漫山遍野

她也笨，一直走进了一个误区，找药材往地上看，却没有看看挂在枝头的果子。

看到了好东西还不赶紧摘，有这些茶籽她哪里还担心吃油的问题。

此时此刻，她想高歌一曲，表达她的喜悦之情。

“世界太美好了，我爱你们。”

在现代，茶油可是比橄榄油还要好，被国际营养学会称为全世界最好的食用油。

从去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

《本草纲目》中提到茶油的食疗作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有记载，《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”

董如意脸上放光，双手不停地摘着，将树上的茶籽放进背篓里。

董平安在旁边奇怪地问道：“妹妹，你在摘这个做什么，这个也不能吃？”

村里以前也有人摘过，大家都知道不能吃的，里面黑黑的籽。有人不信邪的吃了，结果差点咬掉半个牙齿才把外面的青皮剥开，里面还有层坚硬的外壳，再咬，里面是苦的。以后就再也没有人吃过了。

董如意也好奇，镇上美食那么多，为什么没有人看到：“谁说不能吃的，你是不会吃。难道村里就没有人试过？”

董平安摇摇头，说道：“试了，不能吃。”

董如意明白莲花村的人观念，这里的人也是神农尝百草了，看到树上有点的果子都有去吃过。

所以有很多书上从来没有记载过的果子，他们都吃过，并一直流传下来，就像之前的地婆子什么的。

然而对于放进嘴里不能吃的，都觉得他们是无用的。她就耐心解释道：“哥，这个不是直接用来吃的，这个用来榨油吃。”

董平安听到奇怪，“榨油？这个能够榨油？不是用猪油榨吗？不能吃的东西也能榨油？”

董如意点点头，“哥哥是啊，到时候我们家就能吃上清香的油啊。”

说完还闭着眼，还回味了一下。

两只手的动作却不停，见董平安还在愣神，就拉了他一把，“哥，你快过来一起摘，上面的我摘不到。”

这是棵老茶树，有些年头了。树高快有两米，其实茶树一般都不是很高，在一米到二米之间，非常适合在地上采摘。

董平安听了，“哦”了一声，忙上前一起采，家里可是吃不起油，有这个能榨油太好了。

“妹妹，你真聪明。”

“那是，你也不看看是谁的妹妹。”

董平安就嘿嘿地笑了，两人将这棵树摘完，差不多也有七八斤了。

董如意这个时候也没有心情找人参，找药材了。有这个茶籽榨出一斤，能买多少柴了，家里可以吃上多少斤肉啊。

要那镜中花水中月干嘛？这个现成的才最实际。

茶油一出，谁与争锋。

又在附近寻找起其他的茶树，很快两人背上就快有一篓子了。

茶籽很重，两人将她先背回家。

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