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今天中午,是方小宁主厨,也是赵氏第一次看到自己闺女做饭。
“小宁啊,你这手艺,哪学的?”
方小宁:……
“王老爷子,嘴巴挑,练出来的。”她贴王德发,全村都知道,刚好还能给她找个借口。
赵氏心虚的看了一眼苏氏,她这张嘴,咋就那么多话。
“亲家,小宁这手艺比我都好,你瞧这红烧肉,我是做不出来的,中午你好好尝尝。”
“嗳!嗳!”
啥话,她都不敢再说了。
猪蹄,炖了汤,大家身子骨都缺营养,喝汤好,温补。肉,做了五花肉。一个韭菜鸡蛋,一个辣椒闷茄子。鸡,她挑着大的买的,打算做地锅鸡。四周在贴上饼子,蘸着酱汁,肯定很好吃。
“鸡还能这样做,真香。”
“特好吃,娘,你下次在家也试试,可以多加点菜,慢慢炖。一会咱们就就着这个锅吃。”
看着闺女利落的翻炒,装盘,赵氏又看了一眼苏氏,难怪以前送家里的菜都这么好吃,她们是煮菜,她真的是一勺子油一勺子油炒的,还有酱油,还有几样她都没见过的调料,闺女加的时候眼睛都不眨,谁家敢这么浪费,还不被骂死。
看一旁的苏氏,一脸淡然,好像全都习惯了似的,闺女,真是找了个好婆家。
“娘,端出去吧,我留了一些,咱们几个就在厨房吃。”
“嗳!”
她怕不够吃,又焖了一大锅的杂粮米饭。
“咋这么多!”
村长看到一盘又一盘,还都是肉,眼皮子不受控制的跳啊跳,以后,他真不敢再留饭了,次次这么破费怎么成。
方有财看的不停咽口水,闻味,就知道多好吃。今天这饭谁做的?瞅着一点不比镇上的馆子差。
宋工头觉得,就凭今天这一桌,他必须得把活给人干好了,真太把他当回事了。
宋风抱着一坛子酒,“叔,咱们中午也喝两盅。”
“拿进去,下午还得干活,喝啥子个酒。”
方有财的眼睛定在酒坛子上,一眨不眨。
“喝几盅,耽误不了下午的活。”说着,一人给倒了一碗。
“别客气,别客气,大家吃菜。这饼子,小宁说蘸着鸡汁吃最好吃,大家尝尝。
“嗳,嗳!”
风子媳妇还真是讲究。
这饼子是白面的吧,白面的咋吃不好吃?还需要蘸鸡汁?
贴饼子一面烤的黄脆黄脆的,还有一面裹满汤汁,在座的人只咬了一口便停不下来,尤其是方有财。
“女婿,咱家小宁你是真没娶亏,要是我知道她有这手艺,绝对要多留她几年。”嘴里吃着,心里酸唧唧。赔钱货就是赔钱货,以前便宜了王家,现在便宜了宋家,他养大的闺女,左右是没便宜到他。
明知道他爱吃,还在家从来不动手,生她何用?
不对不对,还是有用的,最近盖房子,他可以天天留在这蹭饭,一天还能挣20文。
宋风:……
“爹喜欢,就多吃点。”
方有财点头,他不说,他也不会少吃。
此时,厨房里的三个娃也是吃的满嘴流油,大姐(嫂子)做的也太好吃了吧!
“大姐,你手艺这么好,为啥你在家不做饭?”难得干净一次的方狗蛋,嘴里塞满了肉,嘟嘟囔囔道。
“你是嫌我做的不好吃,成,以后我做的你别吃。”
狗蛋看了一眼瞪着他的娘,一句抱怨也不敢再有。
赵氏吃的也很满足,除了费银子,闺女这饭真没话说。她可以说,枣树村,没谁家媳妇比得了她闺女的手艺,哪怕围着灶台几十年的老把式。
饭后,稍作休息,工人陆续来了后,开始漆围墙。没事干的宋风也一起动手,方有财也被赵氏赶过去干活,方铁柱也自觉过去帮忙。
老宋家下午很安静,一个没来,可能是在一起想办法吧。
……………………
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