路人书

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第46章（第1页）

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于是闻人渊联系到了部下，连夜离开了荒星。他却万万没有想到，后来的他不止一次为此刻做出的这个决定而后悔。

第四十六章不活了！猫丢了！

姜棠脚步轻快地从外面走进来，后面跟着小跟班乔治和佩奇，乔治手里还高高举着一颗……

迎面走来的秦飞，本来看到哥哥下意识露出的笑容顿时僵在脸上，闻到那股隐隐的味道，秦飞的声音都开始颤抖：“哥……你怎么又把带这玩意儿回来了……呕……”

姜棠回头看看乔治手里举得高高的一大颗榴莲，不禁露出一个尴尬的微笑，“这个……突然想吃了呵呵……”

这还要说到之前姜棠在野外发现了榴莲，开心带回家，结果一扒开榴莲，这群星际人仿佛见到了生化武器一样，恨不得离开八百米远，姜棠怎么安利都不肯吃吃看。

确实，对于不喜欢榴莲的人来说，这个味道真的令人窒息，可偏偏姜棠又属于爱榴莲爱得要死的那种。

可能这也叫甲之蜜糖，乙之砒霜吧。

他们不喜欢这个味道，姜棠就没有再在家里吃过榴莲了，这次是实在忍不住，趁着大早上起来想要自己一个人偷偷吃，结果没想到秦飞也起这么早，还被当场撞到。

姜棠挠挠头，“这次干脆做榴莲酥吧，味道就没有那么冲了。”

“……榴莲酥？”不知道为啥，这名字听起来好像黑暗料理啊！秦飞第一次对哥哥说的美食没有了期待。

“小飞一会儿来尝尝看吧！榴莲酥真的超好吃的，相信哥哥，说不定你也会爱上这个味道呢！”姜棠并没有放弃自己那颗安利榴莲的心。

秦飞：谢谢，大可不必。

第一次姜棠自己在厨房里转来转去，外面没有人和毛茸茸假装经过实则关心厨房里的美食。

姜棠用工具把榴莲皮扒开，浓烈的榴莲的味道扑鼻而来。姜棠深深吸了一口气，就是这个味道！

由于做过很多次甜品，家里现在关于甜品的用料十分齐全。姜棠先将低筋面粉和高筋面粉混合均匀并且用筛网筛细，接着将面粉放进容器中，用冷水和成面团来做酥皮。

面团和好后再将黄油揉进面团中，直到揉成光滑不粘手的时候再醒大概二十分钟。

手工制作酥皮的方法比较繁琐，但是要耐心，这样最后做出的酥皮才能有最佳的口感。

姜棠将黄油用保鲜膜包住，用擀面杖敲打成片状，放进制冷机器里冷藏少许时间，等到面团醒好后擀成平片，将去掉保鲜膜的黄油片放在中间。接着将两边面皮往中间折叠，把黄油片包裹起来。

接着用擀面杖把包好黄油的面团由中心向四个角的方向擀成薄薄的长方形面片。再然后，姜棠将面片等分成四折，将左右两边的面片向中间折叠，再像叠被子一样将两端向内折叠，接着把面团包裹好冷藏再醒一会儿。

重复四折面团，冷藏醒面，擀成面片的动作几次，最后将面团擀压成一张合适厚度的大面皮。用杯子压在面皮上，扣出圆形的面皮，酥皮就这样完成了。

包在里面的馅料，醒面时姜棠就在准备了。

将果核取出来，姜棠没忍住偷偷吃了一小块榴莲肉，这颗榴莲已经熟透了，果肉特别甜。姜棠把榴莲果肉放入容器中用勺子碾压搅拌成泥状，再加入少许白砂糖搅拌均匀。接着把调好的榴莲馅用保鲜膜盖好，也冷藏片刻。

取一只鸡蛋的蛋黄，打散备用。

在面皮中间放入调好的榴莲馅，接着把蛋黄液涂在面皮边缘，接着用面皮把榴莲馅包裹起来，最后姜棠还在酥皮上扎几个小孔，避免馅料受热爆开。

最后在榴莲酥表面均匀刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻，放入烤箱中烘烤就可以了。

随着时间慢慢推移，烤箱中的榴莲酥一个个鼓起来，像是金黄的小船。

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