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摸着肚子,云韵起身给自己做晚饭兼夜宵去。
她比较喜欢汤汤水水的东西,尤其晚上就想要喝汤,搜罗了一下冰箱里的剩菜剩饭,为了速战速决,她决定做个疙瘩汤。
说起来,疙瘩汤这种听起来不怎么上台面的东西,还是她从大厨家老婆那里学来的,是北方人常吃的早晚餐。
冰箱里常备的新鲜西红柿拿出来清洗干净,因为懒,她也就没去皮,直接切成碎钉子,放在碗里备用。
切了点葱末蒜末,还有几颗之前做火锅剩下的冷冻牛肉丸,拿出来室温解冻。
找一个小碗,放小半碗的面粉,一点一点地边加水边用筷子搅动,直到面粉全都变成絮状,就可以开火准备炒汤了。
酸酸甜甜的西红柿下油锅爆炒后加一点儿水和少许盐,小火煮到粘稠。云韵爱吃西红柿的味道,又加了一点番茄酱进去,汤色立即变得红润浓稠。
估摸着加了多半碗的清水,下入解冻差不多的牛肉丸,中火煮三分钟,为了让丸子完全熟透。
等到丸子都漂浮在汤面上就是熟透了,以防万一她还用筷子戳了一个,轻易就能扎过。
纤细的手指,瘦小的身段,但云韵在厨房里永远都显得游刃有余。
她拿起小碗,心里思量着后天的午餐,手上却丝毫不慌不乱,将小小的絮状面疙瘩迅速下入锅中,再用勺子轻轻推散,一锅清汤顿时浓稠起来。
面疙瘩不需要煮很久,她又顺手打个鸡蛋,在碗里翻搅两下,沿着锅边画了个漂亮的弧度,倒进锅里。
咕嘟咕嘟翻滚着的汤锅中,瞬间呈现出金黄色丝带一般漂浮的蛋花,好像一朵一朵鲜嫩好看的花骨朵。
鸡蛋下锅后,整锅汤基本已经完成,她立即关了火,小小的调味勺子撒一勺盐进去,再撒点儿胡椒面增加口味的层次感,转移到大碗里。
撒上葱花,杂糅了不少东西的疙瘩汤就做好了。
番茄已经煮化,红润的汤底里漂着圆圆的牛肉丸,还有若隐若现的白色面疙瘩,汤里见缝插针地围着金黄的蛋花,一点小葱绿在汤中央,成了点睛之笔。
香气扑鼻,不知怎么的,云韵稍微松了口气,感觉一块大石落了地。
她心想:我的水平,大概也许可能,也不是特别差,勉强也是可以配得上齐紫凌的吧。
这样想着,她心里就好像开出一朵小小的蛋花来。
她怔怔地坐了一会儿,终于搞清楚身在何处,露出一个意味深长的笑:“这么想赶我走啊?”
云韵连忙摇头,恨不得就地化身拨浪鼓:“没有没有没有。”一连说了三遍。
“不过时间真的挺晚的,我得走了。”齐紫凌说着就站起身来,顺手揉了一把自己的脑袋,动作家常到不可思议。
她起来,趿拉着那双早就被踩得没型了的凉鞋,径直走进洗手间。
云韵站在原地,看了眼手里装好的桃花饼,觉得好像有点儿寒碜。
干脆又把剩下的抹茶慕斯切成三角块,装了两小块到塑料盒里,整成一个手提纸包。
还算可以拿得出手,这些包装盒和袋子都是她知道齐紫凌要来时,在超市里顺手采购的,没想到这就派上了用场。
卫生间传来抽水的声音。
不知道为什么,云韵忽然脸又红了。
她脑子里突然冒出网上的一个段子:仙女是不需要上厕所的!
难道齐紫凌还不算仙女吗?明明她既不喝风饮露,又得上厕所,十分凡人。
胡思乱想了一阵,齐紫凌出来了。
她把鞋穿好,衣服头发都收拾整齐,手指挂着墨镜的一只腿儿,摇摇晃晃的走过来。
看来这影后同学就没学会怎么好好走路,似乎一点力气都不愿意花在走路上。
她走到客厅,似乎不想往前走了,看一眼云韵,又看一眼云韵提在手里花花绿绿的纸盒子。
“哦,对了,紫凌,这是我送你的小吃,是我自己做的桃花饼还有蛋糕,不嫌弃的话你拿去吃吧。”
看齐紫凌一动不动站在原地,眼神则是直勾勾地看着她手里的东西,云韵会意地走上前,把东西递给她。
齐紫凌接过去,戴上墨镜,瞬间遮住了那张娇小面孔的大半张脸。
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