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除开那些知根知底但需要排队的选择外,商场里无需排队就直接能吃上的店也不是没有,但那剩下零星几家从来没听过名字的单店,无论怎么选都好像是在开盲盒一样。
吃饭踩雷这种事情同样也不是林奇愿意碰上的。
于是经过再三考量,最终林奇在几家看上去没什么生意的店当中选了一家东南亚菜馆试试运气。
至于它能进林奇法眼的理由也很简单,就是贵。
它们家放在门口的菜单上可是清楚写着一份咖喱虾售价188,一份咖喱蟹售价288,就连一份普通的炒通菜都卖到40大洋。
看到这样的定价时,林奇也是瞬间就理解为什么他们家在五一假期的饭点高峰期不需要排队了。
然而对于林奇这种吃饭已经不再需要考虑价格的人来说,与其去那些定价正常却没任何竞争力的店排雷,倒不如多花点钱买个期待。
只要不是黑店的话,总归得遵循一分一分货原则吧。
敢在2008年就卖出2018年的物价,说不定人家确实是因为有点东西才贵得理直气壮呢?
毕竟便宜的东西虽然不一定会差,但好的东西肯定不会便宜!
而且吃东南亚菜还有个好处,凉菜挺多,上菜速度也比较快。
特别是如果实在对菜品质量拿不准,担心踩雷的话,就老老实实点个咖喱xx配白米饭就好了,那玩意想做得难吃也不容易。
好在事实证明了林奇的运气还算不错。
这家东南亚菜尽管定价贵,但出品还算对得起价格,尤其是他们家的招牌咖喱虾,香气浓郁的黄咖喱酱口感绵柔,简直叫人欲罢不能。
就连张小小这种不大喜欢吃主食的小女生,都忍不住为了那一口酱咔咔炫多了一碗饭。
而且吃完饭他们还富余了充分的时间可以慢慢晃悠去影院。
看完电影出来后,心满意足的林奇和张小小便启程返回酒店。
由于考虑到晚上大概率会喝酒,所以他们得先把车开回酒店放好,再跟大部队集合后一起出发去吃晚饭。
陈加楠安排好的所谓生日大餐其实吃的是日式料理。
当然,肯定不是后世那些花里胡哨,动不动就人均去到两三千的高级omakase,这个时候国内的omakase几乎少的可怜。
不过既然是陈加楠大包大揽选来帮林奇过生日的店,价格肯定也不会低到哪里去的。
只是目前市场上即便再高级的日料,绝大多数仍是以刺身,寿司为主,再搭配上一些定食或者炸物之类的东西,顶天了就是把铁板烤肉和进口和牛加上去。
至于高级的噱头卖点,基本上都是强调食材是从哪里哪里进口而来,以及新鲜度有多么多么的流弊之类。
但在林奇看来,单就日料这个品类来说,此时的大陆,无论是从食材来源的品质还是最终成品的风味,水平都是远远比不上同时期港岛的同行。
一个是当下的供应链确实还不够发达完善,另外就是国内大部分日料店的成本更多还是用在浮夸的装修和堆料上。
只不过陈公子喜欢装x,觉得吃日料看上去比较高级比较有档次,林奇自然也就懒得多说什么了,反正当冤种的钱又不用他来掏。
可就在林奇和张小小停好车,来在酒店大堂准备跟其他人碰头时,却发现现场的氛围非常的诡异。
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