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祥子正低着头,用一块干净的抹布仔细地擦拭着酒楼的桌子。他擦得很认真,不放过任何一个角落,每一张桌子都被他擦得闪闪发光。
就在这时,门外传来了一阵喧闹声,一群人热热闹闹的走了进来。
听到声响,李敏从后厨走了出来,她双手在围裙上擦了擦,看着这群人,脸上露出了笑容。她说道:“饭菜已经热好了,大家先去洗个手,然后来这边打饭。”
众人闻言,纷纷点头,洗完手后,他们走到饭桌前,开始排队打饭。
饭桌上,李敏看向张三牛,说道:“酒楼之前的生意一直不好,厨子和伙计都跑光了。现在,我们得重新招募一批人。”
张三牛闻言,笑了笑,说道:“娘,这事就交给你了。”
李敏听后,微微一愣,随即有些犹豫地问道:
“那工钱的事……”
张三牛明白她的意思,笑了笑说道:
“这事得问问祥子,他之前在这里做过,应该知道行情。”
张三牛转头喊了一声:
“祥子,你过来一下。”
祥子正对着眼前的米饭狼吞虎咽,听到张三牛的呼唤,立刻放下手中的碗筷,小跑着过来:
“少掌柜,您找我?”
张三牛点了点头,问道:
“祥子,你跟我说说,之前唐掌柜给你们每个月发多少工钱啊?”
祥子挠了挠头,有些不好意思地说道:
“少掌柜,我之前每个月能领100文,这里包吃包住,基本用不上花销,大部分都可以给家里寄回去。”
张三牛听后皱了皱眉:
“才100文?我感觉有点少了吧?”
祥子连忙解释道:
“少掌柜,这真的不少了。您不知道,其他店铺的伙计,吃得差住得也差,每个月连50文都领不到呢。有的甚至都没有工钱,只靠剩饭剩菜过活。”
张三牛听后默然,心中却已经有了计较,张三牛好奇地问道:“祥子,你知不知道厨子每个月大概能领多少工钱啊?”
祥子想了想,回答道:“这个嘛,要看厨子的手艺如何。如果能做出一手好菜,那工钱自然就高了。像我们酒楼之前的林大厨,每个月能领到300文钱呢,好多人都羡慕得不得了。”
张三牛听后,不由得嘀咕道:“看来这世道的人过得真是不容易啊。我原本以为自己的钱来得快,就高估了底层百姓的生活水平。”
想到这里,张三牛决定给祥子一个合理的待遇。他说道:
“祥子,你看这样行不行?我这里同样包吃包住,每个月至少给你100文作为底薪。如果酒楼生意好,我再给你追加工钱。如果酒楼生意差,那100文就是保底工钱。
不过,我也得实话实说,现在酒楼还没开张,我也不知道生意会怎么样。所以,具体的工钱,我们得等酒楼正式开张后,再根据情况来调整。”
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