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第43章 同生共死（第1页）

程家后院，程怀安拿着树枝一边在地上画酒精蒸馏过程图，一边耐心给长子解释，“提取技术有很多种，像溶剂提取法、冷冻法和分子筛法等，但那些技术目前的条件都办不到，只能用蒸馏法……

就算是最简单的蒸馏法，咱家的设备也不齐全，只能用其他东西将就一下。

像这蒸馏器和冷凝管，要做成我画的这幅样子，用铜便可，但现在只能用干净的陶罐替代了，严格来说，这样操作都属于违规……”

他语气无奈，理论知识和实操经验再丰富，也难为无米之炊，“条件有限，只能放低要求，但你要记住，严谨的态度绝不能丢，失之毫厘、差之千里！”

程大郎郑重点头。

程怀安这才继续为他讲述，“蒸馏的基本原理是利用酒精和水的沸点差异，通过加热使酒精蒸发，然后在冷凝器中冷却成液体。

具体步骤其实很简单，我给你操作一遍，先将白酒倒入陶罐中……”

程大郎瞪大眼看着，生怕错过一点细节。

工具不趁手，程怀安操作的也略显笨拙，还不忘叮嘱，“酒精提纯过程易燃易爆，所以务必要小心，为了提高酒精纯度，可以进行多次蒸馏，以去除杂质……”

程大郎认真听着，忍不住问了句，“爹，我跟您学的这些知识，可以用纸笔记下来吗？”

说完，他又快速补上句，“我是怕忘了，记在纸上，以后可以拿出来反复学习，您放心，我一定会藏好，不让其他人偷了去。”

程怀安安抚的笑了笑，“别那么紧张，你的想法没错，好记性不如烂笔头，你想记就记，以后可以整理成书，留给你的后人，也省得断了传承。”

闻言，程大郎的喜悦之情顿时溢于言表，“谢谢爹，我，我一定不辜负您的期望。”

半个时辰后，程怀安捧着个小坛子，不太满意的回了屋里，程大郎被他留下看火烧木炭。

沈楠进屋喝水，见他坐在书桌前拿笔勾画着什么，就凑过来看了眼，“咦，这是酒精的蒸馏过程？”

程怀安“嗯”了声，随口问她，“是不是一看就懂，特别直观明白？”

沈楠洒脱自黑，“我一看就会，一上手就废。”

程怀安被她逗笑，放下笔，指着桌上的小坛子，语气里罕见的带着几分郁闷和挫败，“我做的也不太成功，白费那么多功夫……”

闻言，沈楠先是调侃了句“还有你程博士办不成的事儿？”，接着便好奇的掀开盖子闻了闻，“这味道……浓度应该还不错吧？”

也没个检验的工具，她只能根据气味的浓淡去粗略判断了，“这能达到医用酒精的浓度吧？”

程怀安点点头，“相差不大。”

“这不就成功了？你还郁闷啥？”沈楠不解，随后难以置信的问，“你不会非要精准到百分之七十五吧？”

“倒也不是……”程怀安苦笑解释，“我原以为能蒸馏达到百分之九十左右的，还准备再制些蒸馏水好稀释调配，连配比都计算好了，谁成想……”

蒸馏了好几次，也才勉强达到医用标准，倒是省下浓度配比那一步了。

沈楠无语的瞅着他。

程怀安怕她再说出什么来挤兑自己，忙换了话题，“明日，我和你一起去县城。”

沈楠想也不想的拒绝，“你去干什么？”

程怀安闻言，脸上的表情顿时变得幽怨起来，“娘子，我能干的事情可多了，无论是去军营送酒精拉近关系，还是出面跟安和堂谈生意，我都能可以，就是去找行脚帮平事儿，我也能充当你的军师，不会扯后腿的。”

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