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奶白色的肉汤里,羊肉早就炖得软烂入味,筷子夹起来颤巍巍的,实在馋人。
王地主是个懂吃的,先舀了一碗汤喝下去,鲜美的汤汁裹挟着热力直冲天灵盖,美得他忍不住砸吧嘴。
随后,他迫不及待的夹了一筷子翠绿的菠菜投入锅中,左右晃了三两下便捞了出来,送入嘴里。
“好!爽脆清甜,半点没有冬日老菜梆子的苦涩,当真是绝品!”王地主一边哈着热气,一边竖起大拇指,“怀安,就冲这一口菜,你那两个种植箱,高低得给我匀一个,不然为兄今天就赖在你这炕上不走了!”
郑村长也吃得满嘴流油,听到这话,嗔怪道,“王老爷,你这怎么跟没见过世面似的?人怀安都答应教你了,你还耍赖。”
王地主埋头狂炫青菜,含糊道,“太稀罕这口了,实在是等不及啊……”
比起他,其他几人更稀罕肉,毕竟那可是实实在在又鲜美肥嫩的羊肉啊,对于饿了快两年的人来说,看见肉,眼睛都冒绿光,谁能抗拒的了这诱惑?
而且,程怀安也实在,孟家庄当时送来两只羊当谢礼,他昨天杀了一只,收拾出来约莫五十斤肉,全部上锅煮了,足够几人敞开肚皮吃个过瘾。
席间,郑村长趁着酒兴,把刚才在后院听到的、关于程怀安愿意教村里人烧木炭和炕上种菜的事,跟几位族老一说。
原本正埋头苦干的几位族老都震惊的顿住了筷子。
赵正平颤巍巍的放下酒杯,浑浊的眼里满是不可置信,“怀安,村长说的……可是真的?你真愿意把这传家的手艺,教给村里人?”
在当下,一门能挣钱活命的手艺就是家族的命根子,谁不是捂得死死的,传男不传女?
程怀安竟然就这么轻飘飘的送出来了?
程怀安咽下嘴里的豆腐,温和的笑道,“赵叔,今时不同往日,我要是把所有手艺都藏着掖着,那大家伙儿怎么办?
如今天气越来越冷,大家抱团取暖才能熬过这个冬,村里好了,我这小家才能安稳,您说是不是这个理?”
一番话,说得大方得体,既全了村里人的面子,又尽显读书人的格局。
赵正平深吸了一口气,端起酒杯,干枯的手有些微微发抖,“怀安,大恩不言谢,老头子代全村老小,敬你一杯!往后在村里,谁要是敢跟你过不去,那就是跟我们这几把老骨头过不去!”
“对!跟怀安过不去,就是跟全村过不去!”姚富水和刘树根也纷纷举杯,神色庄重。
程老大看着坐在主位上、被全村最德高望重的几人围着敬酒的三弟,心里那股子酸涩彻底散了,取而代之的是一种说不出的自豪。
老三,到底是他们程家的种,给程家挣了大脸面了!
“干!”
酒杯碰撞在一起,发出清脆的响声。
屋里热气腾腾,酒香、肉香交织在一起,欢声笑语不断。
而窗外,寒风呼啸着刮过树梢,似乎有一场更大的冬雪正在酝酿。
灶房里,沈楠带着几个孩子,不需要应酬,吃的更酣畅自在。
程二郎啃着骨头,不住嘴的夸,“太好吃了,比野猪肉还香,我要是天天能这么吃,嘿嘿,做梦都能笑醒吧?”
程明珠嗔道,“你倒是敢说,还天天这么吃?吃这一顿,我都要心疼死了,一整只羊啊,就这么没了,省着吃,一年都能见着荤腥,现在可好……全进嘴里了。”
程三郎笑眯眯的凑趣,“大姐别心疼,后院还有一只羊,几百斤腌野猪肉,二十只母鸡,两只公鸡,你要是还心疼,就再想想王伯送来的一车粮食和腊肉,总能抵得过这一顿羊肉。”
程二郎闻言,使劲点头,“对对,这么一算,咱家还赚了呢。”
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