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出书版 第16章（第1页）

第12章

开胃菜是鸡尾酒虾搭配鱼子酱。餐具和摆盘都很高雅，有几人发出赞叹。

侍酒师也现身，为各人的酒杯斟入白酒。

“后藤。”高冢对侍者说。“你还记得桧川用餐时的样子吗？如果有什么特别让你印象深刻的地方，可以跟我们说说吗？”

后藤舔了一下嘴唇，开口：

“我一放下盘子，他立刻开始用餐，所以我有些惊讶。我以为他一定会拿出手机拍照。”

“哈哈。”樱木千鹤哼鼻笑道。“最近到处都是这样的客人嘛。”

“还有别的吗？”高冢问。

“我并没有一直观察，但觉得他吃得很快。这样说是不太好听，但感觉有些狼吞虎咽。”后藤双肘打开，做出将食物扒进口中的动作。

“感觉很没教养呢。”樱木千鹤说。

“是啊，看起来不是很有教养。”

“我知道了。谢谢。”

高冢拿起叉子，仿佛以此为信号，众人开始用餐。

春那也尝了口虾子。嚼了几下，鱼子酱的滋味与鲜虾的香气完美融合，深邃的风味窜过喉咙与鼻腔。原本她已有心理准备，认为在如此沉重的气氛中，不可能有闲情逸致品尝料理，然而餐点的美味让她兴起这可能只是杞人忧天的期待。她忍不住伸手拿起白酒。

“这么高雅的法餐，却狼吞虎咽，真是个鲁莽的粗人。”樱木千鹤恨恨地说。

“可是，居然能那样大快朵颐，也让人觉得奇妙。”静枝拿着叉子，歪起头说。她们的前菜，是色彩缤纷地盛装的少量蔬菜及海鲜。“那天凌晨，他才刚做出那麽穷凶恶极的事呢。我觉得一般来说，都会神经极度亢奋，根本没有食欲。”

“一般人会是这样。遇到偏离日常的状况，交感神经会特别活跃，抑制食欲。”的场回应静枝的疑问。“但其实也有反过来食欲大开的例子。您听过多巴胺这种激素吗？当大脑承受到压力，就容易分泌多巴胺。多巴胺会刺激进食中枢，让食欲大开。有些人遇到讨厌的事，就会暴饮暴食，是一样的道理。听到刚才的描述，我猜想桧川可能就是这种状态。一开始会用双手捧葡萄酒杯，也是因为一只手会发抖吧？也就是处在一种兴奋状态。这也是压力的关系。”

“原来是这样吗？上了一课。”静枝似乎很佩服。

“不愧是医生。”一旁的高冢也补了句。

“别抬举我了。这点内容，稍微有点知识的小学生都说得出来。”

“说到医生，医院那边要如何处理？”高冢停下用餐的手，转向前方问。“樱木医院现在怎么样？”

“托大家的福，现在全体同仁齐心协力，努力渡过难关。我们医院员工都很优秀。”樱木千鹤淡淡地笑。“所以会长，如果您有朋友需要能配合的医院，还是可以像以前那样介绍我们医院。”

“听到这话我就放心了。但院长的位置也不能老是空着吧？是不是最好决定一下后继人选？比方说，关于理惠小姐和的场先生的婚事，樱木女士怎么打算？”

“这件事我还没有考虑到毕竟好不容易才做完七七而已。”樱木千鹤的口风含混不清。尽管这个问题非常大剌剌，性情强悍的她却未露骨地表现不悦，是因为提出问题的人是高冢吧。

“那你呢？”高冢转向的场。“说难听点，订婚这种半吊子的状态，你父母也会担心吧？”

“哎呀，这该怎么说才好”的场难得支吾其词说。站在他的立场，也难以回答吧。

“雅也家只有母亲。”樱木千鹤说。“他的父亲在他小时候就不在了。”

“喔，这样啊。”

“所以雅也的母亲是一个人把他扶养长大的。听说真的是含辛茹苦。”

“我说过这件事吗？”的场转向樱木千鹤问。

“我听理惠说的。听说你考上医学系的时候，令堂四处向亲戚拜托借学费。”

“我有跟她说这么多吗？”的场拿着叉子歪头。他的侧脸看起来不像装的。也许是真的没印象说过。

“原来是这样啊。人不可貌相，原来你是个清寒学生啊。”

“别调侃我了。”

“这不是在调侃，是真心佩服。既然如此，不是更应该早点让令堂安心吗？”高冢执着于这个话题。

“外子说过，理惠和雅也什麽时候结婚，由他决定。”樱木千鹤说。“我想雅也是尊重外子这番话——对吧？”

“唔，是啊。”

“可是你先生已经不在人世了。也就是说，千鹤女士，由你代为决定吗？”

“会是这样，不过我要细细想一想外子到底是什么想法，再做决定。也没必要操之过急嘛。雅也也赞成我这么做吧？”

“当然了。我都照樱木夫人的意思。”的场的口气听起来有点僵。

侍者后藤现身，收走各人的盘子。下一道菜上桌了。根据事先分发的菜单，似乎是派皮酥烤蘑菇白酒燴蜗牛。春那用叉子切开派皮，提防着热烫，将内容物放到舌上。光是这样，浓郁的芳香便弥漫唇齿。

“蜗牛，是那个蜗牛吗？”朋香盯着切开的派皮里面，问旁边的久纳真穗。“对啊。”年轻的舍监回答。“我也是第一次吃。”

朋香叉起蜗牛肉，却迟疑着不敢送入口中。

“放心，”春那说。“不是随便抓来的蜗牛，而是食用的品种，而且应该是养殖的。因为要是野生蜗牛，不晓得是吃什么长大的。”

“你好清楚喔。”

“我的病患里面有法餐厨师，我听他说的。”

看得出朋香提心吊胆地将蜗牛送进口中，咀嚼之后咽下。

“怎么样？”春那问。

朋香咧唇一笑：“好好吃。”

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