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他生怕错过了四阿哥,哪怕天冷还是在贝勒府门口等着,都不敢进去了。
闻言,四阿哥连忙对着宫里拱手谢恩道:“多谢皇阿玛体恤,其实我跑一趟不累的。十四弟看着面色不错,人也活泼多了,收下东西还知道跟其他士兵分享。”
他都挑着好话说,生怕皇帝知道十四阿哥在西大营乐不思蜀,一点没有反省的意思又要大发雷霆。
高太监心想谁都说四阿哥和十四阿哥虽然是同母兄弟,关系却不好,如今听着哪里是不好了,简直是好到不行!
他连忙道:“奴才都记下了,这就回宫复命。”
高太监等着四阿哥进去后,这才上了轿子回宫禀报。
皇帝一听也笑了:“老四确实是个好兄长,也难为他了。”
难为他有个这么任性顽劣的弟弟,每次被弄得头疼,最后还要帮着收拾烂摊子。
四阿哥还帮着十四阿哥说好话,这性子不就被十四阿哥吃得死死的?
不过这样也好,皇帝并不想看见两个亲兄弟反目:“腹鱼都送到了?”
高太监拱手笑道:“回皇上,是的,腹鱼一送,福晋就让耿格格去给厨房处置了。”
皇帝就好奇了:“他们打算怎么吃?”
高太监答道:“奴婢听着似是做腹鱼豆腐,用鸡汤来吊,把腹鱼切成薄片,另外还搁了点白菜一起炖。”
皇帝点点头道:“听着不错,让御膳房做一些,回头送到皇额娘那边去。”
腹鱼最是滋补,这东西已经让院首看过,皇太后是能吃的,尤其皇太后之前吃了耿奕的菜单,胃口都好多了,他自然要给皇太后送一份过去。
耿奕收到一筐子说是腹鱼的时候还纳闷究竟是什么,等看见的时候才发现,这不是鲍鱼吗?
不是新鲜的鲍鱼,而是晒干了的。
用热水泡一泡,就能恢复新鲜的样子。
没想到宫里这么会吃,估计大老远让海边的鲍鱼晒干后千里迢迢送过来。既能在路上好好保存不会坏,泡发后又能新鲜着吃,是再合适不过了。
鲍鱼这东西自带鲜味,都不必搁太多调料。用鸡汤做底汤,把鲍鱼切成薄薄一片,另外搁点白菜豆腐进去,蔬菜都沾了鲍鱼和鸡汤的鲜味,大冬天吃着又鲜又暖和。
四阿哥回来换了一身舒服的常服,坐下后面前就是一蛊腹鱼白菜豆腐羹汤,喝着几口汤,吃两块腹鱼,不但舌尖满是鲜味,身上也渐渐暖和起来:“不错,这是宫里送来的?”
耿奕笑着点头:“高伴伴从宫里送过来的赏赐,福晋就让妾做主炖了。”
这鲍鱼以头为数,一头二头三头五头十头,头越少是越贵。宫里送过来的自然是一头,一只鲍鱼掂量着就至少有一斤出头,一人一只都足够了。
福晋点点头,自己对吃的没有耿奕讲究,以前都是让厨房做主做的,味道大差不差就行了。如今有耿奕在,能让厨子把菜做得又好吃又健康,也就让她去吩咐。
以前厨房拿着腹鱼大多就是蒸着吃,再沾点酱,没想到炖起来味道这般好。
旁边哪怕不怎么爱吃荤菜的宋格格都吃得颇好,李格格就更不用说了,只感觉鲜得很。
除了这个鲍鱼之外,耿奕看厨房今儿有新鲜的猪肉,就让马厨子做了一道荔枝肉。
虽然叫荔枝肉,这道菜里面却没有荔枝。
而是在猪肉上用十字花刀,上下斜着对称交错,一下锅后猪肉就会卷起来,看着就像是荔枝一样,远看是实心的,其实是空心的。
这道菜极为考验刀工,可以说刀工决定荔枝肉做得好不好看。
当然对马厨子来说不是问题,他手起刀落,每一刀都像是机器一样丝毫不差,转眼间就切了漂亮的花刀。
放入特质的酱汁翻炒后,荔枝肉的色泽红润,就像是真的荔枝一样。
四阿哥咋一看还以为是荔枝炒菜,一夹起来才发现是中空的,吃着肥而不腻,沾满酱汁的瘦肉相当可口,拌着米饭吃是最适合的了。
耿奕就笑着道:“等夏天的时候,这道菜添了荔枝一起炒也是可以的。”
四阿哥惊讶道:“还真能用荔枝炒,所以叫荔枝肉吗?”
耿奕就道:“这肉炒出来就跟荔枝一样酸甜可口,添上荔枝也可以,不加也行。”
四阿哥还挺期待的,毕竟他好奇添上荔枝后会是什么样的味道:“那我可盼着夏天来了。”
他转头对福晋说起十四阿哥在西大营似乎过得挺好的:“跟老兵们相处不错,人看着也懂事乖巧多了,想必没几天皇阿玛就会让十四弟回来。”
福晋点头道:“皇上送十四弟去西大营,想来是为了让他历练一番能懂事一些。”
耿奕倒觉得十四阿哥作为半大小子有使不完的精力,在兵营里摸爬滚打消耗一下还是不错的,也就不会无聊到到处去捉弄别人。
她感觉十四阿哥就跟哈士奇一样,精力过于旺盛,不出去只能拆家惹人嫌了。
但是就怕他在外边撒欢快活了,就更不想回宫的。
德妃知道四阿哥去西大营探望过十四阿哥,心里也是惦记着,想了想还是把四福晋叫进宫里来问话。
福晋自然是挑着好的说,比如十四阿哥壮实多了,人也精神,四阿哥送了点吃的和用的过去,都是紧要的。
德妃一听就明白,长得壮实,那是瘦了,兵营都是大通铺,十四阿哥哪里试过跟那么多人一起睡,肯定睡不好,精神头不错就是哄人的。
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