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廖凡怪异的看了丁力一眼,很难相信,一个掌管着龙江市地下江湖的龙头大佬,居然有这么人性温暖一面。
不知道为何,廖凡心里赫然生不出一丝的拒绝想法。
他眉头微微一挑,淡淡一笑,既来之,则安之,安然的坐在了座位之上。
“凡哥。”
角落里的架子上,十三妹和山鸡身上鲜血淋漓的被吊在架子上。
他们双手被绑缚,衣服破碎,显然之前遭受一番鞭打。
看到山鸡和十三妹的时候,廖凡心里一颤,心疼不已。
“放了他们。”
廖凡朝丁力轻道一声。
丁力扫了山鸡和十三妹一眼,呵呵一笑,继续用刀子削动他手里面团。
“去,把他们先放了,这两碗面先给他们吃,反正你们也逃不走,是吧。”
最后这句是吧的话语,丁力专门看向廖凡说的。
翻腾滚烫的汤汁,透着白色,散发浓郁肉香。
一片一片的面落入其中,与翻滚的汤汁一起纠缠。
约莫一分钟之后,丁力拿着面篓,把面盛入汤碗中。
“你看,乳白色汤汁,香嫩可口,可是我用猪骨头熬制成的,单单是这汤汁,我都熬了十个小时。”丁力朝着廖凡侃侃而谈,他似乎是在介绍他做的艺术品,眼神充满着骄傲和自信。
“而我又用精准细腻的刀工,把它们切成一个个薄片,让汤汁能迅速融入其中,咀嚼起来,更有细腻柔滑感觉,比市面上那些刀削面馆做的味道好不少。”
远处的十三妹和山鸡在丁力说话间已经被放了下来,廖凡眼里的阴沉戾气稍稍减弱。
两个黑衣保镖把丁力盛好的刀削面碗端起送到了两个人身前。
挨打不给吃饭让两人非常饥饿,见到眼前有香喷喷一碗面,也不犹豫,狼吞虎咽起来。
“很难想象,你居然还会做刀削面。”廖凡淡淡的看着丁力。
丁力嘿嘿一笑,“我穷人家的孩子,自食其力很正常,这刀削面是我跟我妈妈学的。”
“我妈妈以前是大厨,当然也仅仅是我们家的大厨,她的厨艺是跟奶奶学的,据说奶奶的这个刀削面做法是跟以前宫廷师傅学的,你也知道,清朝末年,辫子皇帝坐不下去了,那位宫廷师傅自然也就失业了。”
“他没饭吃,我奶奶就给了他一碗饭,也不知道怎么了,两个人或许是缘分到了,后来就结婚生下我爸爸。”
“我作为家里的长子,自然要学会这些东西,我也比较聪明,所以学的也快。”
“可是山里的生活实在是太清苦,我上学几年时间,知道了外面都市生活繁华,于是就辍学跑了出来。
出来后,才发现这里的一切全然不是这样的,为了生存,我拉起了三轮车,你不知道,在几年前,龙江市的经济还没有现在这么发达。”
“市容整改也没有这么严格,三轮车遍地走,一趟三块钱,五块钱,大家赚的也乐呵呵的。”
“那几年我就是靠着拉三轮车过日子的。”
丁力又做好了两碗刀削面。
热腾腾的面汤配上一层薄薄葱花,让人食欲大增,很想狼吞虎咽。
“后来的事情,我估计你就清楚了,我被哥老会的人看中,加上自己聪明,才一步步走到这里。”
丁力低头喝了一口汤,朝廖凡挑了挑下巴,“介意先尝一口味道如何?里面没有下药的。”
丁力说话的语气很平和,就像是对待老朋友一般对待廖凡。
廖凡身怀绝世医术,自然一眼就能看出来刀削面的面汤里没有毒药。
他奇怪的看着丁力,不知道他心里打什么主意,但还是低头喝了一口。
砸吧砸吧嘴唇,廖凡感觉入口滑,肉味很足,香味也很足,但并不觉得油腻,尽管汤汁是用黑猪大骨头熬制十多个时辰而成的。
“你放了白果,香椿叶……”廖凡抬头。
丁力笑了笑,点了点头。
“嗯,这些东西作卤料的话,会很入味,但对分量很有要求。”
“若是放多了,味道会显得浓郁,少了,又会比较淡。”
“所以弄分量,我花费了不少功夫。”
丁力从兜里拿出一根香烟,放在嘴边,慢慢抽了口。
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