路人书

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第72章做饭（第1页）

沈云烟道：“其实鱼肠鱼肚很好吃的，不过就是收拾起来麻烦。”

谢大姐道：“不麻烦，我会收拾，弟妹你们去休息，这些鱼肠我来洗就是。”她这些年在聂家，什么苦没有吃过？别说鱼肠，饿急了，她是猫嘴里的鱼鳃她也抢过来吃过。看到那么大盆的鱼肠，她是一点都没有觉得脏，反倒觉得无与伦比的幸福。

沈云烟道：“等鱼腌完了我就来帮忙洗。”虽然洗鱼肠很麻烦，但是干锅鱼杂，爆炒鱼肚真的是很好吃的啊！

谢璟言看她那个样子，就知道她肯定又在琢磨什么美食了。宠溺的笑了笑道：“那你先忙，做饭的事就交给我吧！”

沈云烟看了他一眼，“那可不可以点菜？”

谢璟言大手一挥：“随便点！”

沈云烟：“真的随便点？”

谢璟言点头。

沈云烟怪笑道：“真的？那我可就点了啊！”

“今晚上就做个全鱼宴吧！先来个泡椒鱼头，再来一道凤尾鱼刺，红烧鱼泡，干锅鱼杂、爆炒鱼肚各来一份吧！”

谢璟言很认真的点了点头道：“嗯，那就先切几个大鱼头，挤一碗鲜羊奶，煮个美容养颜又滋补的鲜鱼头汤吧。”

沈云烟瞪眼，这也行？

谢璟言说着拿刀切了两个大鱼头，便到一旁去开始煮晚饭。

洗鱼肠不像猪肠一样麻烦，但也是难得的细腻活。

谢大姐虽然是勤快人，但清洗鱼肠这种细腻的活，她确不是很在行。沈云烟腌好了鱼，也过来帮忙的时候，发现她洗鱼肠的办实在是又慢又费事了。干脆回房拿了两个剪刀来：“大姐，把鱼肠剪开了放水里冲。”说着拿起剪刀，快速的做了一个示范。

谢大姐一愣，也学着沈云烟的样子把鱼肠剪开了放在水中冲喜。这样一来，发现果然速度要快上不少。夸赞道：“还是弟妹脑袋灵光，这法子果然好使。”

沈云烟不好说她也是以前看见餐馆的阿姨这么做跟着学的，就笑了笑。

有了剪刀做工具，两人洗的速度快了很多。当谢璟言做好饭的时候，鱼肠的第一遍已经洗了出来。

见谢老头也扛着锄头回来了，谢璟言便道：“先开饭吧。弄不完的明天再弄吧。”

沈云烟抓了一把食盐丢在盆里，用力的搓洗了几下后道：“不用等到明天，等吃好了饭再清洗两遍就好了！”

晚饭自然没有沈云烟说的凤尾鱼刺，红烧鱼泡、干锅鱼杂、爆炒鱼肚等猜。不过就谢璟言用羊奶炖的鱼头已经很让大家满足了。

沈云烟用筷子挑了一块鱼头边上的鱼肉放在嘴里尝了尝，赞叹道：“柏杨湖的鱼果然不同凡响。”

鱼肉嫩滑不说，还有一股淡淡的甜香味。

虽然就大河村的鱼已经很好吃了，但吃了柏杨湖的鱼，沈云烟觉得大河村河里抓的鱼，简直没法跟它比。难怪曾掌柜说，每次柏杨湖打鱼的时候，周边郡县的官老爷都要上门抢。

谢璟言也夹了一筷子鱼放在嘴里，“你说的这个柏杨湖不会是我想的那个柏杨湖吧？”

沈云烟道：“你想的那个柏杨湖是哪？”

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