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第30章 三更合一赠五百字（第1页）

软绵的面团如水一般在宋池的手中游走，只有宋池能感觉到这面团其中的韧性，像是做花式表演般揪出一个个婴儿拳头大的面团才停下。

不止是君莫离等人，连柯北一都十分惊叹。

君莫离眼中暗下光，表面做的那么好看，恐怕就是个花架子吧，迟早要在老大和唐景天面前揭穿你个狐媚子的狐狸尾巴！

瓶口那么大的擀面杖压过每一个面团之上，留下的是圆润的面皮，各个薄如蝉翼似乎在下一秒就会破裂。

肉馅是事先君莫离吩咐人采购进来的，宋池自己也就懒的再找块肉剁肉馅了，看着肉馅肥腻正好倒了点酱油和盐放在一旁腌制片刻。

这空闲的时间宋池就蹲在灶台底下翻翻找找，柯北一略微不解，他这食堂虽是今日刚刚筹备但这器具样样不少，半眯着眼不语。

锅碗瓢盆敲打的声音倒是让这本安静的食堂顿时喧闹起来，因为有了柯北一在两桌大汉也只能憋着心里的八卦，这下可以趁着这阵嘈杂说两句话消遣消遣。

不知是哪一位先起了头，“喂，你说这宋吃靠谱吗？我看刚才他和面挺牛的啊！”

“是啊！我看也不像是糊弄咋们的人！”

其它几位也应声说着，君莫离在一旁听的可是一清二楚，不爽的瞪了他们一眼。

“闭嘴！没看见老大在这么！”

宋池也不知在找什么，硬是翻了半天才停止了声响。

蒸笼这种东西居然被他们放在最角落里！这真是暴殄天物，若是今天少了这个东西，恐怕他想留下都难。

竹编的蒸笼还是崭新的模样，散发着竹子淡淡的幽香，宋池突然想起自己山上的小窝也是这种香味，等等！他走之前忘了给那只母鸡留些吃食了！不知现在那只炸毛的母鸡现在是否还生龙活虎。

忧心忡忡的把已经腌好的肉馅取小勺裹在面皮当中，于是宋池碰见了人生第一件难题。

他不会包褶子！师傅之前做的野菜包子做出的褶子漂亮的很，他顶多揉个面团做个馒头，包褶子这种高级的东西他是真不会。

宋池也就死马当活马医了，不管卖相好不好，咬着牙抖着手捏着极薄的面皮就这么蛮上了。

渐渐的，宋池感觉越来越顺手，轻薄的皮子也没有被他戳破，十指像是习惯了皮子的贴合度，每一个细胞都能感受到那柔中带钢的韧性。

肉馅被完美的包裹，因为轻薄而透出诱人的肉色，十二个褶皱不多不少似花儿般精致小巧。

宋池明白这光好看是无用的，这味道的关键就把握在火候上了。

神情凝重感的吐出口气，心中有块石头吊在心尖上，从未有过的紧张感从头贯彻到脚。

若是留不下他便回去当个甩手掌柜，若是留下了便能见到大神，想来想去他哪样都是不亏的。

宋池只能这么安慰自己了，但一想到自己跋山涉水只为见那传说中的大神一面如今却见不到，又多了几分酸楚。

宋池包了三十个小包子，一笼蒸笼放十五个，小包子各个精致小巧也不怕挤着，用竹编隔水顺势放在竹编上蒸煮。

宋池双手撑在灶台上，双眼紧闭一个人轻声自言自语。

柯北一看的出宋池的紧张，因为离的太远也听不见宋池在自言自语什么，只能看见他的唇瓣上下动着。

“精如白玉，汤如金汁，缠绵入口。”

宋池一直在说这九字真言，那夜柯北一把他抛在森林一人时，因为害怕就拿出《御食》壮胆，没想到解锁了下一页，小笼包。今日也算是托了这食谱的福，他才能想到菜式。

但这《御食》上除了类似于吃的感受外再无其它，一直念着这九字无非是为了想得知其中的奥秘，现下看来得不到一丝线索。

雾气从蒸笼中慢慢透了出来，飘着阵阵肉香。

宋池立刻熄了火，虽然他不知道有没有到了时候，但凭他的直觉，这火此时不灭何时灭！

两笼小笼包叠在一块完全看不出里面是何物，隔着快抹布就端上了桌。

“哟，这么快啊。”

君莫离轻笑，轻蔑的看着这两笼东西。

宋池不语，揭开了蒸笼的盖子，醇厚的肉香强烈的扑面而来，君莫离眼色变了几分。

“这是我组织起来的试菜，那我就第一个尝尝你这菜，你看行吗，师爷？”

柯北一微颔，表示允许。

君莫离一筷子夹起小笼包，极钝的筷尖戳破了原本就薄的面皮，金色的汤汁顺着洞口流了出来。

君莫离嫌弃的把这小笼包丢在了一边，小心翼翼的夹起第二个。

散着热气的小笼包当然不会凉到哪里去，沾了沾宋池倒的米醋，整个入口，汤汁一下就挣破了面皮流了出来，米醋的酸甜打开了味蕾和食道，混着氵衮烫的汁水伴着肉的香甜炸在了口中，舌头被烫的**，但肉馅却十分鲜嫩没咀嚼一口都会挤出本身的汁水。

不过，面皮似乎因为火候还不够，虽然软绵韧性却少，但这极致到令人心动的味道让他无话可说。

他也没准备再吃一个，舌头刚才被烫的几乎麻了一半，但面子上总是要过去点的。

“皮子那么软给谁吃呢！？”

“唉哟，你可真是好舌头，连我这火候不行都被你吃出来了，在下佩服！”

宋池半认真半调侃，气的君莫离支支吾吾了半天。

柯北一心里暗笑，没想到这宋池如此调皮。

这两桌大汉可等不及了，这在眼前的美食哪有不吃之理，见君莫离没想过再动筷带着半怀疑半期待的心态吃了第一个小笼包。

宋池虽然不知他们选用的是什么猪肉，但光看里面的肥腻就已经到达了宋池的预想，这小笼包汤汁的来源就是那些化作汁水的油腻，包含着肉的醇香又被竹笼清雅的竹香渲染，油腻之味去掉大半。

为了肉的鲜美，宋池忽视掉了面皮的重要性，正巧被味觉发达的君莫离逮个正着。

两笼小笼包共三十个，八个大汉你一口我一口的，很快就扫荡而光。

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