路人书

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第97章（第1页）

“我跟你这种人没有什么好说的。”这是龚灿说的最后一句话，话音刚落地，他就摔门出去了。毛慧芸满心欢喜做了一桌子菜又白费了，她却还要打起精神去照顾昆赐的，替小儿子不停的给他道歉：“实在是对不住啊，他年纪小说话不经过大脑，今天晚上我把他押着都让他上门给你赔礼道歉。”楚晓琅也满脸担忧的安慰他：“你没事吧昆赐，我也不知道他为什么会变成这样。”“没事，我没事。”昆赐摆摆手，示意他们不要再劝了。他的手指托着下巴，思索着什么，最终他下定决心拨打了窦卓的号码，接通后居酒屋不同于寻常拉面店，这门生意的利润大头是来自于顾客消费的酒水。而酒水下肚势必会占胃的容量，所以主食就不能供应太多，以免影响顾客点酒的频率。注重摆盘，注重氛围，用高客单价排除掉以单纯饱腹为目的的散客，用服务去维持愿意花钱的熟客，这才是一个居酒屋成功的秘诀。这也是窦卓近两年才领悟的道理。当年窦卓上完技校出来闯荡，第一份工作就是在居酒屋当服务员，那时的他看到菜单上昂贵价格出来的菜品居然只有小小一份，气得他大骂这世上竟有如此无良奸商。摸爬滚打好几年后，他也攒了点钱盘家店，成了他自己口中的“无良奸商”不过他也并非一门只做“高端”生意，毕竟是开在学校门口，还是会推出一些便宜管饱的主食套餐，吸引着三中学生们每到饭点如饿虎扑食搬蜂拥而至，随着校园里口口相传，窦卓这家店已经成了三中新生们的必打卡景点了。窦卓也乐呵呵跟这群小年轻混在一起，总能让他想起自己过去那肆意妄为的青春。而那些学生们也愿意过来，听着窦卓吹牛装逼，给自己平淡压抑的学习生活增添些亮色。但其中来的最多的便是——“龚灿！”窦卓站在柜台后面，正用白毛巾擦着酒杯，他挑眉说道：“你他娘的来迟了还吊丧个脸？怎么学校里谁把你媳妇初吻抢了啊。”“卓哥。”龚灿卸下书包，活动了下手腕说：“班主任突然查上周的旷课次数，挨个点名留堂多待了一会。”说完他补充道：“哦对了，窦彦骏被查出来留下了。”“他奶奶的！我这外甥真是不省心。”窦卓愤愤地骂完后，狐疑地盯着龚灿：“你两个关系好到穿一条裤子，你怎么没逃？”“我也逃了，只是没被抓到。”“你！我过两天再收拾你。”窦卓继续忙着手上的活，随口问道：“听说你昨天在你哥那又大闹了一通？”龚灿脸色暗了两分：“谁告诉你的。”窦卓边摇头边说：“别看你哥长得跟个细皮嫩肉的小姑娘似的，但是连我在他面前都发怵。这辈子能让你哥那张厉害嘴束手无策的，恐怕也只有你这青出于蓝的亲弟弟了。”龚灿脸色彻底冷了下来：“随便。”“怎么对我还是这副表情？”窦卓问他：“看你这架势还要在我这再闹一通吗。”龚灿急忙摇头：“不会，卓哥。”“还有，你知道昆赐是我的兄弟吧，怎么还是张口闭口称呼他为那种人。”窦卓觉得有些好玩：“我兄弟是哪种人啊，你告诉我？”龚灿板着脸沉默着。窦卓自顾自地说道：“我有时候也是真不懂你们小年轻的脑回路，让我好奇的是，就算昆赐算不上好东西，会恨他的人也只有楚晓琅，你对他那么大的恶意是从哪来的？”“因为我讨厌同性恋。”“滚蛋，少拿这种你自己都不信的话来搪塞我。”龚灿实在是不想继续这个话题，撸起袖子往吧台后面走：“卓哥我帮你擦杯子吧。”“不用。”窦卓指了指旁边切好的三文鱼片：“你有别的活干，把这送到拐角包间的客人那去。”“好。”龚灿端着托盘娴熟地走出去，刚绕过吧台却突然被窦卓叫住了。窦卓叠着毛巾，头也不抬地说：“把恨意埋在心里是在惩罚自己，将它合理地释放出来反而对你有益，自己慢慢品去吧。”龚灿一个字都没听进去，反而觉得卓哥今天怎么神神叨叨的。但他没工夫想那么多，赶紧要完成手头上的工作。轻敲着包间的房门，拉开后，龚灿毫无感情又充满公式化地朗读着：“您好，您的餐品已”他抬起头，整个人僵住了。昆赐正大大方方在里面坐着，一手翻着杂志，另一只手喝着小酒，看样子好不惬意。

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