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第42章 水果罐头4（第1页）

新到的桃子和葡萄被阿芒几人小心翼翼地处理着。桃子去皮去核后，果肉呈现出诱人的乳黄色，带着细腻的绒毛感；葡萄则一颗颗洗净，深紫色的外皮在灯光下泛着微光，如同饱满的宝石。

苏浅浅决定先小批量试制。桃子罐头基本沿用苹果罐头的流程，只是糖水比例稍作调整，以更衬托桃子的馥郁香气。葡萄则更需耐心，要确保每颗都完好无损，熬煮时间也需精准控制，既要入味又不能煮烂，保持其晶莹剔透的形态和爆汁的口感。

几天后，第一批蜜桃罐头和葡萄罐头新鲜出炉。开罐品尝时，连见多识广的苏老夫人都忍不住赞叹。

蜜桃罐头里的桃肉软糯香甜，入口即化，糖水浸润后的桃子风味被放大到极致，比新鲜桃子更多了一份醇厚的甜蜜。而葡萄罐头则带来了截然不同的体验，轻轻咬破那层薄薄的皮，冰凉清甜的汁水瞬间在口中迸射，混合着糖水的微稠，酸甜可口，生津止渴，尤其受孩子们和年轻人的喜爱。

“这两种新品，必定大卖！”苏老夫人信心十足。

果然，当“苏记蜜果坊”挂出“新品上市：蜜桃罐头、葡萄罐头，同价二十文一罐！”的牌子时，立刻引发了新一轮的购买热潮。

“还有桃子罐头？这个时节还能吃到桃子？”

“葡萄！我孙子最爱吃葡萄了，快给我来两罐！”

“这葡萄罐头看着就水灵，买一罐回去给婆娘尝尝鲜。”

相较于常见的苹果和梨，桃子和葡萄在这个季节本就是稀罕物，更何况是被做成了能长期保存的罐头。新品上市当天，准备的几十罐蜜桃和葡萄罐头在短短一个时辰内便被抢购一空，速度甚至超过了之前的苹果和梨罐头。许多没买到的客人纷纷询问下次到货时间，主动要求预订。

李大山送来的第二批货里，桃子和葡萄的比例明显增加了。他憨厚地笑着说：“小姐，俺看这两样卖得好，特意把家里留着最后摘的、品相最好的桃子和葡萄都送来了！”

苏浅浅看着品质确实不错的果子，心中满意，结算货款时，还特意给李大山包了一个小小的红封，算是奖励他提供的优质货源。李大山千恩万谢地走了，合作的积极性更高了。

有了李大山这个稳定且性价比高的供货商，再加上自家那五十亩果园明年可期的产出，“苏记蜜果坊”的原料供应链终于稳固下来。生产进入了良性循环，阿芒、阿力、阿勇三人也愈发熟练，每日都能稳定产出相当数量的各类罐头。

铺子的营业额节节攀升。粗略估算，如今单日纯利最高时已能稳定接近三两银子，一个月下来便是近百两的收益！这还不算苏记粉铺那边稳定的进项。照这个趋势，偿还那五百两的债务，似乎已不再是遥不可及的梦想。

苏浅浅肩上的压力骤然减轻了不少。她依旧每日奔波于田庄、新房和两个铺子之间，但脸上多了几分从容的笑意。

这日休沐，六个哥哥又来铺子里帮忙。苏杭趁着空闲，偷偷用自己攒的零花钱买了一罐蜜桃罐头，兄妹七人躲在后院分着吃。

“唔！妹妹，这个桃子罐头太好吃了！比新鲜桃子还甜！”苏杭吃得眼睛眯成一条缝。

苏景一边吃一边点头：“嗯，葡萄的也不错，冰冰凉凉的，练完武吃一罐最解渴。”

连一向沉稳的苏新也赞道：“浅浅，你这法子真是绝了。寻常果子，经你这么一弄，竟能变得如此金贵。”

苏寒默默地吃着，没说话，但眼神里是对妹妹毫不掩饰的认可。

苏云则已经开始盘算：“若是以后产量大了，是不是可以往更远的州县卖？”

苏舟更是直接抱住苏浅浅的腿：“妹妹最厉害了！”

听着哥哥们叽叽喳喳的夸奖，看着他们满足的笑容，苏浅浅心里像喝了蜜一样甜。所有的奔波劳累，在此刻都化为了巨大的成就感和幸福感。

产业的顺利，家人的支持，让她更加坚定了带领苏家走下去的决心。她看着后院忙碌的景象，看着前院络绎不绝的客人，心中豪情顿生。这小小的罐头，不仅解决了苏家的经济危机，更打开了一扇通往更广阔天地的大门。未来的路，似乎在她眼前，正变得越来越清晰，越来越宽广。

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