路人书

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第109章（第1页）

“不如咱们的汤也收钱吧？”赵氏突然提议，“我看旁边那个卖包子的他家汤就是收钱的，一文钱一碗，听说还没咱家的好喝。”

“万一没人买咋办？”褚老大道，“咱们之前毕竟是不收钱的。”

罗蒹葭收回来思绪，看了赵氏一眼，说：“娘这个法子可行，爹考虑得也有道理。”

“那咱们收钱吗？”赵氏有些急切地问。

“收。”罗蒹葭肯定地说道，“不过，咱们可以改良一下。比如，里面打些鸡蛋，放些菜，放些花生米等等。总之要比从前好一些，让人觉得比免费的好。”

赵氏笑着说：“这样好，还是蒹葭有法子。”

罗蒹葭想，单单从汤方面也解决不了问题，码头上就那么多人，喝汤的没多少。且一碗一文钱，去去成本，可能要卖个三四碗才能赚一文钱，一日能多赚个十几二十文。

“哎呀，我咋忘了把烤炉盖上了。”赵氏看着外面说道，“这雨越下越大，可别把那东西冲烂了，你跟冷哥儿好不容易做出来的。”

说着，赵氏就拿着木板子去了外头。

罗蒹葭看了一眼角落里就用了一回的烤炉，微微一怔。

她怎么把这个东西给忘了呢。

这可是个好东西，可以做不少好吃的。

罗蒹葭的脑子迅速转了起来，思考着哪些吃食适合现在做。

主食的话，码头上已经有卖馒头、包子、米饭、面条的了，饼倒是没人卖。

她不如烤些饼卖烤饼吃。

一提到凉皮，往往就能想到肉夹馍，这个造价太高了，不知道市场对烤饼接受度如何，倒不如加一些别的。

比如菜或者鸡蛋，反正家里这两样东西非常多。

至于褚威冷路上加的咸菜，也不太适合了，太廉价。

烤饼比较实在，又方便携带，既可以卖给附近干活的人又可以卖给来往的客商。

除了码头，镇上也可以卖，她跟王婶子两个人一个卖凉皮一个卖烤饼。

想加菜的就加一些菜，不想加的就单卖饼子。

可惜猪肉脯太贵，要不然可以做这个东西去卖。

如果放在大一些的城镇，应该能赚不少钱吧。

说干就干，当天晚上睡觉前，罗蒹葭就开始和面了。

如今天气凉了，面开得没那么快了，得过几个时辰才行。

第二日醒来，外头还有些小雨，罗蒹葭开始揉面，准备做烤饼。

烤炉许久没用，罗蒹葭先烧了一会儿，预热一下。

做饼的时候，她擀成长条，上面刷了一层油，又撒了一些盐和香料粉，卷起来，翻转过来，从中间按下去。

这样做出来的饼既有味道又有层次感。

饼子揉好之后，罗蒹葭放在托盘里，放入了烤炉内。

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