料理完全手册让新手变达人(贪吃猫)_第71章厨伐与神秘残卷下

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第71章厨伐与神秘残卷下（第1页）

如果炖肉的话，比的就是对味道和火候的把控，而评审是阿李的母亲，也就是说对元气的要求反而没那么高了，为了口感和味道，可以烧的久一点，牺牲一些元气值。

“陆凡同学这次厨伐，能麻烦你用到那个吗？”阿李拿到獠牙兽肉的第一时间并没有开始先做，而是指指陆凡旁边的食材中一棵碧绿色的小草说道。

这种小草长和一般的野草并不一样，在叶尖上有着一点点蓝色，在黑夜中散发一点点的幽光。

“这是~”陆凡拿起一颗小草仔细打量，发现自己从学院的书上并没有见过这种植物。

“这是只有在天荒原野和华北平原的交接处才会生长一种草，勉强算的上是一种变异种吧，不过它可没有元气，相反它会掩盖料理中的一部分元气，降低食降发生的概率，虽然会损失一些元气，但是对于村子的安全来说，还是很有必要的。”阿李介绍道。

“好的，我知道了。等会我会加进去的。”陆凡点头说道，要不是元兽的肉比一般动物的肉好吃的话，可能这次厨伐阿李都想用其他肉类的。

不过陆凡带来的几十吨元兽肉不吃显然是不可能的，所以这种草正好派上了用场。

阿李跟陆凡说完注意事项后，阿李和陆凡同时先对付獠牙兽的上脑肉。獠牙兽的外形虽然接近与野猪，但是他的上脑肉反而和牛肉更像一点，肥瘦相间，红里带白，有点像树叶的脉络一样。

将大块的上脑头切成厚片的时候，那种手感就像是在加工艺术品一样。

在将上脑肉切成厚肉片，然后切成两指宽的肉块，在此之前陆凡和阿李的做法很接近并没有什么不同。

“二流子，你跑哪里去，村长他们在进行厨伐。”李平坐在空地的外围，和村里人一起看陆凡和阿李的厨伐比赛，这时二流子在人群后面探头探脑，向陆凡的灶台摸去。

“我就是去看看，能将那么大的家伙杀了的人长的什么样子。还有队长，我大名叫李浩，不是二流子。”李浩一把被李平从后面抓住后，挠着脑袋说道。

“你还没成年，我管你的大名叫什么，你在我的眼里就是到处闯祸的二流子。”李平搬出万年不变的理由说道，心中有点纳闷今天是怎么了，二流子什么时候有大名了。

“我废了好大的劲才将那个家伙的一只眼睛炸瞎。那个人和我差不多大，为什么会这么强，我要去问个清楚。”李浩嘴里嘟囔这，挣开李平的手，钻进人群，向陆凡那边挤去。

平时还挺听自己话的，今天就真的转性了，李平被李浩用蛮力甩，心中更加疑惑。不过疑惑归疑惑，不能让李浩那个家伙乱来。

“有什么事情等他们厨伐结束了再问。”李平再次上前抓住李浩的肩膀，却发现以他的力气居然拽不动李浩，只能无奈的说道。

李浩犹豫了一下，点点头，要求李平倒是一定要让不能再拦着他了。

一个小时以后，陆凡的料理和阿李的料理都做好了。

先是阿李的料理让他的母亲先平常。

阿李做的一道熟菌粉炖肉，因为用的是炭火，所以一个小时的时间炖比的上一般柴火炖两三个小时，肉香配上野生菌类的鲜香，格外的馋人，肉块上油脂已经完全的融入了汤中，肉块之间的空气被汤汁和肉汁填满，轻轻一夹，顺着筷子冒着热气流下来，牛肝菌、奶浆菌、白参菌，各种平时常见不常见的菌类整齐排列巨大的砂锅中，包裹明晃晃的油光，没有人怀疑它的味道。

“虽然经常吃阿李的料理，但是今天这么丰富还真是第一次啊。”阿李的母亲，眼睛微眯，幸福的说道，然后才将一块肉，夹到嘴里。

“嗯，好好吃。和阿李平时做的一样好吃。”阿李的母亲，表情不变的说道，然后顿了一下，“还有一种很特别的味道。我都忍不住多想多吃一块。”

见到自己母亲又夹了一块，阿李的眼睛中不由的多了一份幸喜的神彩。

不过也只有两块，阿李的母亲就放下筷子就犹豫的看了看陆凡的砂锅，说道：“接下来就是客人了料理了，虽已经有点饱了，但是不能失礼，我也迟两块吧，尽量。”

“从阿姨面色来看，平时很少吃这样油腻的东西吧，要是吃不下，只吃一块就好了，不要勉强。”陆凡微笑着说道。

阿李的母亲笑着点点头，表示不会勉强自己的，然后打开陆凡的砂锅。

一阵热气扑面而来，陆凡的砂锅比阿李的要简单很多了，只有獠牙兽的肉和一些村子中常见的菜干，做的一道肉菜干汤。

“虽然看上去很简单，不过味道应该不错，我也很爱吃菜干。”阿李的母亲礼貌的笑道。伸出筷子，带着菜干和一块肉一起送到她的嘴巴里面。

她一直微眯的眼睛顿时就亮了起来，刚入嘴的时候还是很正常的肉香和菜干特别的口感，但当她将汤汁带着肉汁咽下去的时候，一种甘甜从喉咙间涌上来，像无数只小手抚摸这她的味蕾和唾液腺忍不住又咽了一次口水。

一种很久有没感觉渴望殷饶在她的心口，她从来没有觉得像这次一样想吃东西。

一连着几块肉带着菜干被阿李的母亲消灭，让阿李和周围的村民很震惊。

阿李母亲在做村长的时候，大家就知道她的胃口一直都很小，平时很少吃肉，跟别说像这样一口气吃下好几块肉。