路人书

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察觉简唯在看他，他微微一笑，&ldo;你自己玩儿，我去做饭。&rdo;自己玩儿……这个口吻，怎么那么像她爸爸？！简唯被这个即视感窘到了。江屹进了厨房，她独自站在空荡荡的客厅，忽然有些无所适从，手脚都不知该怎么摆放了。这是江屹的家，是江屹平时生活的地方，她来到了江屹的家……这个念头越来越清晰，心跳也越来越快，而她赶在心跳爆表前走过去，一把扯下了沙发背上的衬衣。虽然不会做饭，但收拾屋子简唯还是很擅长的，拜理科生的思维所赐，她摆放东西非常有规律，也喜欢通过这种方式来整理思路、平复情绪。简唯将衬衣叠好，规规矩矩放在一边，又把沙发简单清理了一下。然后她端着红酒杯到了厨房，说：&ldo;我把这个拿过来了，在哪里洗呀？&rdo;江屹正在洗菜，听到声音回头一看，挑眉道：&ldo;你在做什么？&rdo;&ldo;收拾一下呀，这么久没住人了，我想帮忙整理一下……&rdo;&ldo;不用，你是客人，坐着休息就行。或者你感兴趣的话，可以到处参观一下。&rdo;&ldo;可是……&rdo;他不在，她根本不敢在房子里乱转啊，这么私人的地方，她……她害怕撞上什么不该看的！江屹看女孩局促不安的样子，忽地一笑，&ldo;如果你实在想帮忙，也行，来给我打下手吧。&rdo;厨房杀手绝迹江湖多年，再次撸袖子上阵，居然是在男神家的厨房。简唯神经紧绷，生怕犯错暴露智商，拿出了当初写大论文的专注度。太拼命的结果就是，江屹看到她的成品，完全惊住了。一管日本豆腐，他让她切成1厘米厚的圆片，这个厚度是随口说的，本以为她会搞得乱七八糟，但案板上一长溜排得整整齐齐的小圆片，看上去居然一模一样！&ldo;你……&rdo;&ldo;对不对，对不对？&rdo;简唯忐忑道，&ldo;我看那个豆腐大概13厘米半长，这一片是最后剩下的，有点薄，能用吗？&rdo;他接过那一片，一比较，厚度大概是案板上那些的一半。每片真的刚好1厘米？！他眉毛挑得老高，&ldo;你拿尺子量着切的？&rdo;&ldo;没有啊，我目测的。&rdo;简唯的表情，像他问了什么奇怪的问题。她对数字的敏感体现在许多方面，目测一个这个只是小意思。江屹捏着豆腐，半晌后，忽然揉了揉她的头发，&ldo;你太紧张了。&rdo;简唯愣住。&ldo;放轻松一点。做菜是件娱乐的事，你就当在玩，搞砸了就搞砸了，一点都不要紧的。&rdo;他又拿了管豆腐给她，&ldo;把这个也切了，爱切多厚就切多厚，只一点，不许完全一样。&rdo;顿了顿，&ldo;也不许完全不一样。&rdo;简唯大概明白他的意思，&ldo;哦&rdo;了一声，重新站到流理台前。水烧开了，江屹把鸡胸ròu丢进去，恰好听到简唯轻声道：&ldo;原来你说的玉子豆腐，就是日本豆腐啊，这个我认识的……&rdo;他回头，她正一下一下切着豆腐，眼眸乌黑、侧颜如玉，模样乖巧到了极点。他收回目光，&ldo;嗯，你认识，很厉害。&rdo;简唯捏着滑溜溜的玉子豆腐，扁了扁嘴。真奇怪，他说那样的话，明明应该是调侃。可她居然觉得，他是在真心称赞……因为江屹的耐心指导，也因为他交给她的任务都比较简单，连续完成几样后，简唯居然找到了一点自信，整个人都飞扬起来。&ldo;我第一次觉得，自己在厨房里不是个废人！&rdo;简唯热泪盈眶。江屹失笑，简唯追问：&ldo;还有吗？还有我能做的吗？&rdo;&ldo;没了，剩下的都是我的活儿。&rdo;简唯大失所望，然而江屹这么说了，她也不敢再乱碰，只好站在一旁看他做。江屹今晚做的第一道菜，叫鳕鱼鲜虾蒸豆腐。先把鸡胸ròu在开水里过一遍，捞起来后和鳕鱼以1：2的比例切碎搅拌，加料酒和淀粉，再加少量盐调味。鲜虾入水煮熟，剥壳、去虾线，然后把虾盘圆放在切好的日本豆腐上，每片豆腐上放一只虾。最后将鳕鱼和鸡胸的碎ròu搓成丸子，放在虾的上面。做好这些后，就可以上锅蒸熟了。等揭开锅盖，简唯闻到扑鼻而来的香味，看着别致的造型，眼睛都睁大了。

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