路人书

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第57章 做冰糖葫芦咯（第2页）

有人眼尖看到蔬菜上挂着糖浆，不由得咂舌，“这猎户家真有钱，连蔬菜都裹上糖浆吃。”

一群小孩子路过，“妈，不是的，这是宝宝姐姐做的，她还给我们做冰糖葫芦吃了呢。”说完还舔舔舌头，冰糖葫芦好好吃哦。

“小馋猫，就知道吃，妈知道了。”被叫的妇女回应。

小孩子又蹦蹦跳跳的跑远了。

‘这是苏宝宝做的冰糖蔬菜，要我说，还是年轻人会玩。想当年，孩子他爹送了我一朵西兰花，我还拿回去炒菜了。’

“哎呦，没想到你家那口子够浪漫的。”

“别提了。”被人羡慕的那个村民说，“还是苏家有钱，给村里每个小孩都发了冰糖葫芦，这多费钱啊？”

村民们继续八卦着。

翟临天一路捧着冰糖蔬菜回来了。

养父王大同拄着拐杖从房间里出来，“不是让你买鱼吗？怎么抱着一把蔬菜回来了？”

“鱼买了，待会就去做。”翟临天放下提在手中的鱼，“这是苏宝宝做的冰糖葫芦。”

“冰糖葫芦？胡说，我虽然没吃过但是也是见过冰糖葫芦的人。”王大同当场否认。不过接着说道，“这是苏丫头做的？那应该没问题，拿过来我们也尝尝，别浪费人家的一片心意。”

“呐，你挑吧。”翟临天把冰糖蔬菜举过去。

只见有冰糖辣椒，冰糖大蒜，冰糖大葱，冰糖香菜，冰糖韭菜。

王大同艰难的从里面挑了一个冰糖大蒜。

翟临天看着剩下的，犹豫半天，终于选了一个冰糖韭菜的。

唔，感觉味道还不赖。

这边翟临天和王大同在吃着特制的冰糖蔬菜系列。

苏宝宝这边在家里将剩下的山楂洗干净。

她打算用这些做点山楂桂花糕。

将山楂全部沥干水分，然后将山楂从中间部分切开取出里面的籽，再去掉两头，拿来一颗柠檬，挤出里面的汁水拌里面，这一步是可以防止山楂氧化。

接着将白糖，冰糖全部加入锅里，烧火，全程用小火煮出来山楂水。中间用勺子不停的顺时针搅动，这一步是避免糊锅。

煮到山楂水分挥发完，这可以用勺子在锅底划拉一道，山楂没有立马拢在一起就可以关火了，接着撒上晒干的桂花。

把锅盖盖上，焖上5分钟左右，这一步是可以让桂花的香味趁热渗透到山楂酱里面，接着舀出来，由于没有料理机，只能用锤子将它们细细打磨，接着倒入碗中。

一共倒入了10碗。

静静的等待它们凝固即可。

这样一份简易版的山楂桂花糕就做好了。

苏宝宝满意的看着自己的成果。

“主人，我也想尝尝。”雪雪看着颜色鲜艳的山楂桂花糕馋的直流口水。

“当然没忘记你了，小馋猫。”

“我才不是什么小馋猫，我是雪雪。”

“是是，你要不要撒点桂花？”

“要。”

“宝妹，你做啥好吃的啦？”苏二虎从养鸡场回来就看到自己的妹妹在厨房的门口站着，院子里弥漫着酸酸甜甜的味道。

“二哥，我做了一些山楂桂花糕，你快来尝尝。”

“好勒。”苏二虎冲进厨房端了一碗就开动了。

一碗下去，满足是满足了，可是肚子更饿了。

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