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第一百六十三章 专注才能专一专一才会精致（第1页）

有天赋，懂的利用，才能让天赋发光发热。

天赋就像是金子，如果被一块破抹布盖住了，那怎么也不会发光。

就像是那位程序员大哥，他就被一块破抹布盖住了，怎么也不可能让他厨师的天赋发出光芒。

还有林非凡，如果不是得到了虚拟学习系统，他的天赋能够被开发出来？

要知道他可是从七岁开始做饭，到现在差不多快二十年。

要说经验也该积累够了，但是厨艺还是那样普普通通。

倒是偶尔也会发挥不好，味道就会比正常发挥时难吃多了。

大概是因为自己的厨艺一般般，所以更是没有特别学习。

但是，之后有了系统，适配了个厨师职业，知道自己的嗅觉和味觉特别灵敏。

这样就不同了，再加上系统的帮助，林非凡哪里还不知道，厨艺这门手艺真的需要天赋。

还是说小时候林非凡做的那次饭，他那时才七岁，但是他就是会做黄焖鸡。

虽然做的不算好吃，但是你要分跟谁比，要是在家里跟他妈比，那还是要胜出一筹的！

是材料和步骤不一样吗？是他经验更加丰富吗？

这东西就是按照标准搭配来制作的，哪里可能不一样？

就算是你特意观察，这道菜的步骤就是一样的。

准备好鸡肉，油锅放干辣椒、姜丝、蒜末、花椒煸香。

接下来放入准备好的鸡块，大火翻炒一两分钟。

用锅盖盖住，焖了大概一分钟左右再翻炒。

然后倒入适量的白酒继续焖，之后再放入已经煮熟的黄豆继续焖炒。

快准备出锅时，加入适量的盐、味精、老抽，翻炒均匀出锅。

步骤一模一样，但是做出来的味道却不一样。

好的厨子，炒出来的黄焖鸡味道闻起来比较香。

吃在嘴里，所有的鲜香麻辣综合得刚刚好。

越吃越想吃，越吃越带劲。

而到了现在，更加不同。

林非凡现在在家里做了，每次老妈和老婆都能多吃一碗饭。

只要林非凡不回家，或者是有事不回家做饭，那么老妈版的黄焖鸡就不一样了。

她也算是做了几十年厨子了，可她做的黄焖鸡闻起来也香，但是吃着感觉味道就淡了点，总是差了点什么。

就算是同样的两家黄焖鸡米饭这种连锁店，做出来的味道也是不同的。

只要你留心，稍微询问一下周围的人群，就可以得到一个很明显的答案。

那就是两家黄梅鸡米饭，口味肯定不同，也肯定有一家更好吃。

这种情况，不管是在谁的周围都肯定也是一样。

比如老妈和老婆，每当林非凡在家之时，老妈都会感觉自己厨艺不好而沮丧。

而这个时候，老妈不可避免的把赵依依拿出来做比较。

那个时候，老妈肯定就会说，如果说我的厨艺一般，那依依的厨艺就比我还差。

同样的菜，他们煮出来的味道相差真的很大。

有时候老妈也很困惑，为此，她在做菜时还特意让林非凡在旁边指导。

但是她按照教的步骤做出来的菜，味道却迥然不同。

虽然在做家常菜这方面，她们不如林非凡，但是她们也不是没有天赋。

比如在做糕点这方面，她们的天赋明显就比林非凡要高一些。

如果不靠作弊，在制作饼干或者蛋糕时，林非凡就显得笨手笨脚的，做出来后不管是外表，还是味道都不如她们做得好。

而他们是单纯依靠天赋吗？肯定不是，还要经验。

好厨艺是需要天赋的，但是也需要努力。

有这方面天赋的人，在烹饪时，很轻易就能够做出好吃的食物。

而像一些没有厨艺天赋的人，要想做出好吃的美食，真的是非常难。

所以呀，请那些有天赋的人要珍惜自己的天赋，要知道有很多人都在偷偷羡慕你呢。

当然，好厨艺要天赋这种观点，主要针对的是一些业余者。

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