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“首先拿出从后厨要来的一罐高汤,牛脊骨焯水后加入高汤炖煮。”洛陵渚对照着炜莒的菜谱。
材料也从后厨都要来了,地球的食材大部分已经推广到修真界了,需要的东西倒也轻松找到。
洛陵渚几人住的院子里正好有一间厨房,它的灶台,甚至是三级灵阵,也不需要洛陵渚使用灵气,无论是火力还是温度的把控都比普通灶台好上不少。
“用高温让罗克牛脊骨骨髓融入高汤……”原本这个过程是要用上一两个小时才能完成,但没办法,厨房里有准备高压锅,而且是刻上灵阵的高级货,直接缩短到二十分钟。
在等待的二十分钟中,洛陵渚处理起其他部位,牛腱,牛腩切成肉糜,内里脊切成边长约2cm的方块稍微腌制后,油煎边框封住汁水。
“什么味道好香啊?”李纹雀和应泷推门,“陵渚你做什么呢?”
“试一试菜谱……”洛陵渚停下手中的活,“你们还没睡吗?”
“我们觉得吃的太饱,出去散散步。”
“那正好等下帮我试试味道吧。”自从洛陵渚让无艾吃吐后,对于自己的手艺已经严重怀疑了,让他们试试毒还是有必要的。
洛陵渚掀开高汤锅盖,将肉糜加入其中,肉糜渐渐下沉,将漂浮在水面的油脂吸附走,同时洛陵渚加入了少许南瓜泥增色。
一瞬间,南瓜泥融入了汤中,汤锅发出了金黄色的耀眼光芒。
“啊啊啊,这汤为什么会发光!?”李纹雀被晃瞎了眼睛,太夸张了,这是加了闪光粉吗?
洛陵渚当然是早有准备,加入之后立刻紧闭双眼。
“怎么了!?”金斯羽、萧浣儿和克里斯汀都被吓到,衣服还没换,穿着睡衣就赶了过来,三人站在厨房门口目目相视,克里斯汀打出手势,三人立刻破门而入。
“里面的歹徒你已经被我们包围了,束手就擒……你们干嘛呢?!好香啊……”
应泷吓得立刻站起双手举过头顶。
“要不,来点夜宵?”
开始三个人是拒绝的,但它实在是太香了……
“加入薄盐起味,白糖提色,水淀粉勾芡……”洛陵渚将牛排加上了做作的摆盘,浇上浓汤。
每人一盘放在面前,相比其他人的三块,克里斯汀那盘多了一些,放了二十四块摆成了立方,一个人格三块,阿德瑞娜六块,完美,欧拉都没我会算。
在微弱的灯光下浓汤泛着诱人的光泽,因为美拉德反应产生的浓郁香气散发出来,让众人不由自主的吞了吞口水。
夹起一块,放入嘴中,首先感受到的便是浓郁的鲜味,高汤醇厚的口感包裹住舌头,接着轻咬肉块,外面的焦褐层与齿间相触,咔嚓的声音在口中回荡,之后就是肉汁迸发,轻微的脂肪香气融化在舌尖,最后肉汁与浓汤交融,鲜味与肉香更加浓郁,香气甚至浓郁到顺着口腔流入了鼻腔。
味蕾上强烈的冲击甚至让众人失神。“怎么样?能吃吗?怎么不说话了?”洛陵渚三连问,有了无艾的前车之鉴,洛陵渚倒是心里没底,见他们吃了不说话,更是慌的不行。
“太好吃了……”
“老板再来一盘!”
“得想个办法把他弄到学校食堂里……”
“能吃?太好了,赶紧尝尝。”
“吃好吃的怎么不带我呢?”洛嫣琬推门而入,实在是刚才的闪光太过耀眼,一起来就闻到院子里充满了香味。
至于仅剩的司沐琦自然是不知道他们吃夜宵的事,司沐琦晚上睡觉,带眼罩。
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